As 10 melhores máquinas de assar frango de 2022: Progás, Brasgrill e muito mais!

As 10 melhores máquinas de assar frango de 2022: Progás, Brasgrill e muito mais!

Se você tem um comércio alimentício, comprar a melhor máquina de assar frango é uma boa aposta. Neste artigo, veja como escolher e um top 10 desse produto!


Descubra qual é a melhor máquina de assar frango de 2022!

Máquina de assar frango.

Se você tem um comércio alimentício como, por exemplo, açougue, padaria ou restaurante é muito interessante que você compre uma máquina de assar frango. Isso porque você poderá vendê-los na hora do almoço como opção de refeição para quem quiser ir buscar. Dessa forma, você irá aumentar suas vendas, arrecadará mais e poderá, até mesmo, fazer mais sucesso e expandir seu negócio.

Além disso, ter uma máquina de assar frango pode ser um grande diferencial para atrair mais cliente, portanto, trata-se de um investimento bastante vantajoso. Nesse sentido, existem diversas marcas como Progás e Brasgrill e para que você possa escolher a melhor máquina de frango para você, neste artigo, você encontrará diversas informações sobre elas, não deixe de ler!

As 10 melhores máquinas de assar frango de 2022

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Nome Máquina de Assar Frangos e carnes - Brasgrill Máquina De Assar Frangos E Carnes Giratória - Kaiçara Churrasqueira Elétrica Com 5 Espetos Vittasmart 05 - Arke Máquina de Assar Frango 6 Espetos - Gastromaq Forno Assador Grill para 20 Frangos - Venâncio Forno rotativo infravermelho para 30 frangos – Progás Assador 30 Frangos - Venâncio Forno Industrial Rotativo Com Espeto Tradicional - Progás Assadeira Giratória a Gás – Progás Churrasqueira a Gás Hidro 5 Espetos Rotativos – Hidro
Preço A partir de R$ 4.049,00 A partir de R$ 5.129,00 A partir de R$ 959,00 A partir de R$ 4.324,47 A partir de R$ 4.552,36 A partir de R$ 3.522,81 A partir de R$ 3.499,99 A partir de R$ 2.949,00 A partir de R$ 2.390,00 A partir de R$ 1.019,90
Assamento Giratória Giratória Espetos giratórios Espetos Espetos Espeto Espetos Espeto Giratório Espetos rotativos
Alimentação Gás Gás Energia elétrica Gás Gás Gás Gás Gás Gás Gás
Material Aço inox Aço inox Aço inox Aço inox 430 Aço inox Aço inox Aço inox Aço inox escovado Aço inox escovado Aço inox
Queimadores 5 3 com controle independente Não informado Infravermelhos Infravermelhos Infravermelhos Infravermelho Infravermelhos 3 queimadores em infravermelho Não informado
Capacidade Até 125kg de carne Até 24 frangos ou 60kg de carne 1,5 kg por espeto Até 30 frangos Até 20 frangos Até 30 frangos Até 30 frangos por vez Até 30 frangos por vez Até 30kg Não informado
Dimensões ‎167 x 91 x 83 cm 16.7 x 5.7 x 5.6 cm ‎33.5 x 55 x 65.7 cm ‎57.5 x 124.5 x 173 cm 126 x 90 x 46 cm ‎47 x 173 x 168 cm ‎46 x 90 x 168 cm 47 x 173 x 168 cm ‎91 x 69 x 85 cm ‎40 x 72 x 68 cm
Suporte Bandejas 3 bandejas 5 espetos 6 espetos 4 espetos 6 espetos 6 espetos Espetos tipo garfo 3 níveis de grade 5 espetos
Voltagem Bivolt Bivolt 127V Bivolt Bivolt Bivolt Bivolt Bivolt Bivolt Bivolt
Link

Como escolher a melhor máquina de assar frango

Há muitos pontos para se ver quando for escolher qual a melhor máquina de frango como, por exemplo, o modo de assar, a fonte de alimentação do aparelho, se o material é resistente, o número de queimadores, a capacidade, as dimensões, quantidade de grelhas e espetos e a voltagem para que ela possa funcionar corretamente no seu estabelecimento.

Escolha a melhor máquina de assar frango de acordo com o modo de assar

Algo muito importante que você deve conferir quando for comprar a melhor máquina de assar frango é o modo de assar dela. Nesse sentido, há os dois principais tipos: são o giratório e o espeto, sendo que cada um deles realiza funções específicas. Veja com mais detalhes a forma como cada um assa para tomar a melhor decisão.

Giratório: facilita o processo de assar frango

Máquina de assar frango de espeto.

O modo de assar giratório permite que você asse diversos tipos de ave de maneira muito fácil, isto é, ele facilita o processo de assar frango uma vez que a carne fica uma do lado da outra divididas em andares. Ou seja, uma fica do lado da outra e existem diversas repartições onde os frangos podem ir.

Além disso, outra vantagem da máquina do tipo giratório é que ela permite que você envolva os frangos com papel alumínio que é muito bom para o assamento correto da carne, pois o papel evita que a pele se queime facilmente e dá uma aparência muito bonita.

Espeto: são os mais tradicionais

Frango assado no espeto.

O modo de assar do tipo espeto é o mais tradicional, é muito comum ir em padarias e churrascarias e ver os frangos girando no espeto, não é mesmo? Inclusive, neste tipo, é possível assar diversos tipos de aves o que permite que além de frango, você possa vender outras opções.

Cabe ressaltar ainda que algo muito interessante neste tipo de máquina é que ela é bastante portátil, sendo assim, caso você tenha mais de uma loja, poderá revezar onde a máquina fica uma vez que conseguirá transportá-la facilmente. Além disso, ela também costuma ter bastante espaço e capacidade.

Veja como é a fonte de alimentação da máquina de assar frango

Um dos principais pontos a se verificar quando for comprar a melhor máquina de assar frango é a fonte de alimentação dela, isto é, a forma como ela funciona. Nesse sentido, existem 2 tipos de funcionamento o elétrico ou à gás e para que você possa decidir qual a melhor fonte é necessário conhecer um pouco como cada uma atua.

Elétrica: basta ligar na tomada para funcionar

Pessoa segurando tomada elétrica.

A máquina de assar frango cuja fonte de alimentação é a eletricidade é a mais simples e prática de se ter, pois ela precisa exclusivamente da energia elétrica para funcionar. Sendo assim, basta você ligar a máquina na tomada que ela irá funcionar.

Outro ponto positivo da máquina elétrica é que ela é mais econômica uma vez que a energia elétrica tem um preço inferior ao gás. Elas costumam ser um pouco mais difíceis de encontrar, mas, se você quiser economizar um pouco nos gastos, o ideal é optar por uma máquina de frango que seja elétrica.

Gás: são as mais comuns

Gás de cozinha.

As máquinas de assar frango à gás são as mais populares e comuns e o gás utilizado é gás de cozinha GLP que é muito fácil de ser instalado não requerendo qualquer tipo de trabalho. Além disso, elas deixam o frango com um sabor bastante caseiro e delicioso que encanta a maioria dos clientes.

Essas máquinas são muito fáceis de serem encontradas e também utilizam um pouco de energia elétrica para mantê-la girando, ou seja, para que o frango seja assado uniformemente. Porém, o gasto com energia elétrico é mínimo e não fará diferença na sua conta de eletricidade.

Procure por uma máquina de assar frango com material resistente

Duas máquinas de assar frango.

As máquinas de assar frango são bastante caras e, para valer o investimento, elas precisam durar por bastante tempo. Por isso, quando for comprar a melhor máquina de frango, o ideal é optar por uma que seja de material resistente.

Sendo assim, prefira as que são feitas de aço inox, escovado ou de variações, pois ele tem grande resistência e não oxida. O aço carbono também é um bom material, mas ele não possui tanta resistência à corrosão como o inox e, no que diz respeito ao acabamento interno, dê preferência para o aço esmaltado e com vidro temperado na porta.

Verifique o número de queimadores da máquina de assar frango

Queimadores.

Os queimadores são os equipamentos responsáveis por transmitir o calor que será usado para assar o frango. Nesse sentido, eles podem tanto ser tubulares quanto de infravermelho sendo que este é um tipo mais moderno e também o mais rápido no assamento das carnes, bem como, também apresentam maior durabilidade.

Geralmente, as máquinas de assar frango têm em média de 2 a 10 queimadores e o ideal seria que viesse o mesmo número de espetos e grelhas que de queimadores para proporcionar um cozimento uniforme. Sendo assim, leve em consideração o tamanho do seu comércio e decida qual a quantidade de queimadores é o melhor para você.

Veja a capacidade da máquina de assar frango

Máquina de assar frango cheia.

Veja a capacidade da máquina de assar frango antes de realizar a compra para ter certeza que eles estão em uma quantidade suficiente para atender à demanda que seu estabelecimento tem. Geralmente, a máquina tem cerca de 4 a 6 espetos sendo que elas suportam em torno de 20 a 30 frangos.

Há também máquinas de frango que são menores e aguentam, no máximo, 7,5kg de carne, sendo assim, se seu comércio é pequeno o ideal é optar por uma máquina menor. Em relação aos modelos giratórios, eles têm, em média, de 3 a 8 grades e permitem de 20 a 130kg de aves.

Confira as dimensões e quantidade de grelhas ou espetos da máquina de assar frango

Um fator muito importante para prestar atenção quando for comprar a melhor máquina de assar frango é as dimensões que ela possui. Isso porque você precisa saber se ela caberá no lugar em que você planeja colocá-la. Geralmente, elas possuem em torno de 100cm de largura, 160cm de altura e 45cm de comprimento.

Além disso, o peso das máquinas de assar frango variam de 19,5 a 155kg então se você pensa em transportá-la opte pelas que são mais leves. No que diz respeito aos espetos, elas costumam ter cerca de 4 a 6 espetos, logo, caso você pretenda assar bastante frango, compre a que tenha o maior número possível.

Veja a voltagem e o consumo de gás e eletricidade da máquina de assar frango

Tomada 110v

Quando for comprar a melhor máquina de assar frango, veja a voltagem para que seu aparelho consiga funcionar normalmente. A maioria das máquinas é bivolt e vem com chave seletora, porém, existe também as que são apenas 110 ou 220V, por isso, sempre confira.

Por último, as máquinas que são elétricas gastam cerca de 3kWh em 220V e 2,53kWh em 110V. Os modelos a gás também consomem energia elétrica, mas bem pouco, em torno de 0,16 e 0,40 kWh sendo seu gasto mais significativo ligado ao gás cujo consumo é de 0,18 kg/h até 2,5 kg/h.

As 10 melhores máquinas de assar frango de 2022

Existem diversos tipos, tamanhos, marcas e design de máquinas de assar frango sendo que todas são de excelente qualidade e atendem com precisão os objetivos. Pensando nessa variedade de opções, para que você possa escolher qual a mais ideal para você, separamos as 10 melhores máquinas de assar frango de 2022, confira abaixo!

10

Churrasqueira a Gás Hidro 5 Espetos Rotativos – Hidro

Boa circulação de calor e atinge até 550ºC de temperatura

Se você possui um pequeno comércio essa máquina de assar frango é perfeita para você, pois, com ela você consegue fazer uma quantidade pequena de frango de modo a não sobrar, isto é, ajuda a evitar o prejuízo. Um grande diferencial é que a bandeja acompanha a curvatura do vidro de modo a coletar os resíduos com maior eficiência e o vidro curvo ainda contribui para a melhor circulação de calor.

Outro ponto positivo dessa máquina é que ela possui engrenagens de nylon com fibra de vidro possibilitando que ela suporte temperaturas de até 550°C e não propagando chamas o que a deixa bastante segura para quem a usa. Além disso, o suporte dos espetos é em aço inox o que aumenta a durabilidade e evita a corrosão do material.

Assamento Espetos rotativos
Alimentação Gás
Material Aço inox
Queimadores Não informado
Capacidade Não informado
Dimensões ‎40 x 72 x 68 cm
Suporte 5 espetos
Voltagem Bivolt
9

Assadeira Giratória a Gás – Progás

Assa pizzas e conta com controle progressivo da temperatura

Para quem procura uma máquina de assar frango por meio da qual também seja possível assar outros tipos de comida, essa é a mais indicada para você uma vez que, com ela, há a possiblidade de também assar pizzas de até 45cm de diâmetro.

Sua capacidade é de, no máximo, 30kg de carnes diversas o que dá, aproximadamente, cerca de 12 frangos inteiros que pesem até 2kg cada. Um grande diferencial dessa assadeira é que ela possui uma gaveta coletora de gordura que facilita a limpeza e a higiene da máquina.

Para finalizar, o que aquecimento é por meio de gás infravermelho o que permite que os alimentos sejam assados mais rapidamente. Conta com controle progressivo de aquecimento e seu consumo é de energia é de 26kw/h e à gás de 0,18kg/h.

Assamento Giratório
Alimentação Gás
Material Aço inox escovado
Queimadores 3 queimadores em infravermelho
Capacidade Até 30kg
Dimensões ‎91 x 69 x 85 cm
Suporte 3 níveis de grade
Voltagem Bivolt
8

Forno Industrial Rotativo Com Espeto Tradicional - Progás

Gaveta coletora de gordura e 6 meses de garantia

Se você possui um estabelecimento comercial conhecido cuja demanda por frangos assados seja grande, esse forno industrial rotativo é o mais indicado para você uma vez que, com ele, é possível assar até 30 frangos de cada vez.

Algo muito interessante desse aparelho é que ele conta com costas e laterais internas esmaltadas, ou seja, que são auto limpantes para facilitar na higienização e os visores frontais são em vidro temperado a fim de proporcionar maior durabilidade e proteção, pois dificilmente estourarão.

Além disso, conta com gaveta coletora de gordura que ajuda na limpeza, bacia interna em inox e queimadores em infravermelho para acelerar o assamento dos frangos. Pesa em torno de 85kg, o consumo médio é de 0,18kg/h por queimador e ainda tem 6 meses de garantia.

Assamento Espeto
Alimentação Gás
Material Aço inox escovado
Queimadores Infravermelhos
Capacidade Até 30 frangos por vez
Dimensões 47 x 173 x 168 cm
Suporte Espetos tipo garfo
Voltagem Bivolt
7

Assador 30 Frangos - Venâncio

Isolamento térmico em lã de rocha e porta com abertura integral

Essa máquina de assar frangos é para quem procura um aparelho que seja bastante econômico pois ela tem isolamento térmico em lã de rocha o que permite que a temperatura se mantenha alta com mínimo de gasto de luz e água evitando que você tenha gastos extras na conta de energia.

Trata-se de uma máquina bastante resistente e durável uma vez que conta com estrutura reforçada em tubo SAE 1020. Os queimadores são em infravermelho o que diminui o tempo de cozimento, possibilitando que os frangos fiquem prontos mais rapidamente.

Por último, essa máquina é bem grande e cabe até 30 frangos e porta tem abertura integral movida por meio de dobradiças, portanto, é fácil e prático de abrir tanto para colocar quanto para tirar os alimentos. Possui chave seletora para que você possa escolher entre 127 e 220V.

Assamento Espetos
Alimentação Gás
Material Aço inox
Queimadores Infravermelho
Capacidade Até 30 frangos por vez
Dimensões ‎46 x 90 x 168 cm
Suporte 6 espetos
Voltagem Bivolt
6

Forno rotativo infravermelho para 30 frangos – Progás

Controle progressivo de chama máxima e mínima e costa interna esmaltada

Essa máquina de assar frango é indicada para quem é dono de um estabelecimento grande de comida e cuja venda de frango é intensa, pois se trata de um forno rotativo com bastante capacidade e com o qual é possível assar vários frangos em cada fornada.

Cabe ressaltar que é um produto bastante resistente e seguro uma vez que conta com porta em vidro temperado e costa interna esmaltada sendo que esta última característica facilita a limpeza. Possui gaveta coletora de gordura e suporta até 15kg por espeto.

Para finalizar, é fácil de transportar, pois tem rodízios que facilitam no deslocamento e pesa 85kg. Além disso vem com 6 espetos no qual cabem até 5 frangos e tem controle progressivo de chama máxima e mínima que permite que o frango fique assado no ponto correto e de maneira uniforme.

Assamento Espeto
Alimentação Gás
Material Aço inox
Queimadores Infravermelhos
Capacidade Até 30 frangos
Dimensões ‎47 x 173 x 168 cm
Suporte 6 espetos
Voltagem Bivolt
5

Forno Assador Grill para 20 Frangos - Venâncio

Com certificado Inmetro e equilíbrio entre custo e qualidade

Se você busca um produto de muita qualidade e que apresenta alta durabilidade por um preço justo, essa máquina de assar frango é a mais recomendada uma vez que ela possui certificado pelo Inmetro, ou seja, você pode comprar sem medo de que ela venha a quebrar.

Trata-se de um produto com chave seletora, dessa forma, você escolhe se quer colocar em 110 ou 220V o que o torna extremamente prático e versátil. Apesar de pesar 89kg, ele é fácil de transportar, pois possui rodízios e ainda consegue assar uma grande variedade de tipos de carne.

É importante ressaltar também que é um aparelho muito econômico gastando cerca de 1,060kg de gás por hora e 0,19kWh de energia elétrica, sendo assim, você conseguirá ter um grande lucro devido ao baixo gasto com o funcionamento dela.

Assamento Espetos
Alimentação Gás
Material Aço inox
Queimadores Infravermelhos
Capacidade Até 20 frangos
Dimensões 126 x 90 x 46 cm
Suporte 4 espetos
Voltagem Bivolt
4

Máquina de Assar Frango 6 Espetos - Gastromaq

Com rodízios nos pés e pintura auto-limpante

Essa máquina de assar frango é excelente para quem busca facilidade na hora de limpar o equipamento uma vez que ela tem fundo revestido com pintura esmalte pigmentada que é auto-limpante, assim, dificilmente ficará sujo e você não precisará gastar muito tempo com limpeza. Além disso, a porta é em vidro temperado garantido segurança durante o uso e ela tem fixadores em roletes que facilita a abertura.

É importante ressaltar que ela tem preço razoável e possui diversos benefícios bem como é de qualidade. Cabe ressaltar também que se trata de uma máquina de assar frango bastante grande o que permite que você tenha sempre frangos disponíveis para vender. Os pés possuem rodízio para ajudar no deslocamento, tem bandeja coletora de gordura e acompanha 6 espetos tipos garfo.

Assamento Espetos
Alimentação Gás
Material Aço inox 430
Queimadores Infravermelhos
Capacidade Até 30 frangos
Dimensões ‎57.5 x 124.5 x 173 cm
Suporte 6 espetos
Voltagem Bivolt
3

Churrasqueira Elétrica Com 5 Espetos Vittasmart 05 - Arke

Portátil e para uso doméstico

Sendo pequena e bastante portátil e fácil de guardar, essa máquina de assar frango é indicada para uso doméstico. Nesse sentido, ela é ótima para substituir a churrasqueira e ainda é muito mais prática, pois você não precisa ficar olhando o tempo todo se a carne está boa uma vez que os espetos rodam e assam-nas de maneira uniforme.

O consumo de energia dela é o médio em aparelhos elétricos, sendo de 2,53kWh e os espetos giram em uma velocidade de 5,5rpm que permite um assamento preciso e de qualidade, com todas as partes iguais. Os vidros são curvos que possibilitam melhor circulação de ar e pesa apenas 24kg, portanto, é fácil de transportar.

Por último, é importante frisar que ele assa carnes no geral como salsichão, carne de gado, suína, frango e peixes e a porta é de vidro transparente o que facilita a visualização da comida para que você possa acompanhar de perto o preparo do alimento.

Assamento Espetos giratórios
Alimentação Energia elétrica
Material Aço inox
Queimadores Não informado
Capacidade 1,5 kg por espeto
Dimensões ‎33.5 x 55 x 65.7 cm
Suporte 5 espetos
Voltagem 127V
2

Máquina De Assar Frangos E Carnes Giratória - Kaiçara

A partir de R$ 5.129,00

Melhor opção com queimadores com controle independente

Para quem procura uma máquina que não gaste muito gás e com o melhor desempenho, essa é a mais indicada uma vez que ela trabalha até 16 horas usando apenas 1 botijão. Além disso, ela assa até 24 frangos por vez ou até 60kg de carne independente de qual for.

Conta com 3 bandejas que possuem 18cm de distância uma da outra e 3 queimadores que possuem controle independente, ouse já, você não precisa ligar todos, apenas os que for usar o que também contribui com a economia de energia.

Por último, possui porta de vidro pela qual dá para acompanhar o que ocorre no interior sendo que esta é feita em vidro temperado. Um diferencial é que a porta traseira abre para facilitar a limpeza e higienização da máquina e ainda possui rodas para ajudar no transporte.

Assamento Giratória
Alimentação Gás
Material Aço inox
Queimadores 3 com controle independente
Capacidade Até 24 frangos ou 60kg de carne
Dimensões 16.7 x 5.7 x 5.6 cm
Suporte 3 bandejas
Voltagem Bivolt
1

Máquina de Assar Frangos e carnes - Brasgrill

O melhor custo-benefício, econômica e com a maior qualidade

Essa máquina de assar frangos é para quem procura um aparelho que seja de alta qualidade, com muitas vantagens e benefícios e apresente grande durabilidade. Isso porque trata-se da melhor máquina de assar frangos disponível para venda no mercado.

Para começar, seu preço é muito acessível o que lhe dá excelente custo-benefício e ela tem uma capacidade enorme, suportando até 125kg de carne, ou seja, com ela você sempre terá frangos para vender e nunca faltará alimento em seu estabelecimento, portanto, é um grande investimento.

Além disso, as grelhas são desmontáveis e a porta de trás abre para facilitar a limpeza e ela assa os frangos rapidamente. Cabe ressaltar também que é uma máquina muito econômica, pois funciona por 4 ciclos e cerca de 12 a 15 horas usando apenas um botijão de gás.

Assamento Giratória
Alimentação Gás
Material Aço inox
Queimadores 5
Capacidade Até 125kg de carne
Dimensões ‎167 x 91 x 83 cm
Suporte Bandejas
Voltagem Bivolt

Outras informações sobre máquina de assar frango

Uma máquina de assar frango pode ser muito lucrativa e aumentar bastante as suas vendas. Por esse motivo é necessário comprar a melhor máquina de assar frango do mercado e para que você consiga escolher a mais ideal, veja outras informações a respeito desse aparelho tão vantajoso.

O que é uma máquina de assar frango?

A máquina de assar frango é um aparelho grande dentro do qual é possível colocar diversos tipos de carne dentro, não apenas frango. Ela conta com espetos e grelhas que ficam girando de modo a assar o alimento de forma completa e uniforme.

Elas costumam deixar o frango assado no ponto ideal por dentro e a pele bastante crocante e chamativa por fora. Sendo assim, além de contribuir para que o sabor fique bom, ela ainda faz com que a aparência fique apetitosa e atrativa, assim, você tem muito mais vendas.

Como funciona a máquina de assar frango?

Frango assado em máquina.

A máquina de assar frango é muito fácil de usar e torna tudo mais prático e saboroso. Isso porque, basta você temperar as carnes que deseja colocar dentro dela e encaixá-las nos espetos ou grelhas. Após esse processo, ligue a máquina e deixe o frango assando, o que demorará de 1h30 até 2h30.

Ela é uma das melhores opções para se ter em um comércio porque você nem precisa ficar olhando, ela faz todo o trabalho sozinha e até gira automaticamente. Além disso, ela contribui para que o frango fique saboroso, bem assado e com aparência apetitosa e chamativa.

Veja também artigos relacionados a churrasqueiras

Depois de conferir todos os diferentes tipos de máquinas de assar frangos, ficou mais fácil escolher dentre o ranking dos 10 mais recomendados do mercado não é mesmo? Para mais artigos como este, veja abaixo onde apresentamos mais produtos relacionados a churrasqueiras e todas as informações necessárias para fazer a melhor escolha.

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Escolha a melhor máquina de assar frango e aproveite!

Frango assado.

Agora ficou mais fácil de comprar a melhor máquina para assar frango, não é mesmo? Trata-se de um equipamento muito vantajoso e que impulsiona demais as vendas, promove o seu negócio e gera muitos lucros. Sendo assim, quando for comprar a melhor máquina sempre verifique a voltagem, as dimensões, o consumo de gás e eletricidade, a quantidade de espetos e grelhas e o material.

Além disso, não deixe de conferir o modo de funcionamento, se é espeto ou giratório, a forma de alimentação se é à gás ou energia elétrica, o número de assadores e a capacidade. Dessa forma, escolha a melhor máquina de assar frango e aproveite decidindo qual é a mais ideal de acordo com o seu comércio!

Autor deste artigo

Estudante de letras da USP apaixonada por leitura, escrita, culinária, filmes e viagens. Conhecer é libertador!

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