Os 10 melhores kombuchas de 2024: Organ, Brizze e muito mais!

Se você está em busca de uma bebida saudável, refrescante e com muito sabor para incluir em seu dia a dia, uma excelente sugestão é o kombucha. Esse líquido tem ganhado cada vez mais espaço na dieta de pessoas de todas as idades e é feito a partir da fermentação de chás combinada com outros ingredientes como frutas, ervas ou extratos naturais e o açúcar. Essa mistura cria uma opção gaseificada, probiótica e antioxidante.

A grande diferença para a saúde de quem bebe o kombucha está na presença dos microorganismos que se formam dessa fermentação, os lactobacilos vivos, que ajudam na regeneração e fortalecimento da flora intestinal. A sua criação veio dos chineses há milênios e, hoje em dia, por ser uma bebida orgânica e vendida em diversos sabores, está cada vez mais presente nas casas e comércios.

Ao longo deste artigo, apresentamos os principais critérios a serem levados em conta ao escolher o melhor kombucha. Além disso, preparamos um ranking com 10 opções da bebida de diferentes marcas, suas características e valores, para que você adquira a que mais gostar. Conheça mais sobre os benefícios do kombucha a partir dessa leitura e adquira já o seu!

São muitos os fatores que diferenciam os kombuchas disponíveis no mercado. É possível encontrá-los à venda em uma apresentação líquida ou em pó, com um sabor cítrico, frutado ou adocicado, e é preciso, ainda, conferir a sua composição e o teor alcóolico, quando for preciso. Para saber mais sobre esses e outros critérios, leia com atenção as seções abaixo.

A bebida kombucha é gerada a partir da fermentação de um chá, que poder ser do tipo chá preto, chá verde ou o chá mate. Qualquer uma das opções escolhidas irão beneficiar a sua saúde, pois todas são ricas em antioxidantes, que auxiliam no combate aos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento e enfraquecimento do sistema imunológico.

Um observação a ser levada em conta é o fato de que todos os tipos de chás mencionados possuem cafeína, um ativo que estimula a energia do corpo, portanto, a sugestão é que o kombucha seja consumido durante o dia, para que não haja nenhum risco de sua noite de sono ser prejudicada.

Na composição do melhor kombucha, além dos microorganismos vivos e de um tipo de adoçante, são adicionados também extratos naturais que conferem sabor à bebida, tornando o seu consumo ainda mais prazeroso. Os ativos que adicionam esse gosto, que pode ser cítrico, frutado ou adocicado, podem vir de vários ingredientes.

Um exemplo de kombucha cítrico está naqueles de sabor limão ou tangerina, que possuem propriedade benéficas ao sistema imunológico, como a vitamina C. Já os de frutas vermelhas, como o próprio nome diz, são mais frutados, e suas vitaminas auxiliam no combate ao envelhecimento da pele.

Para quem prefere uma bebida mais adocicada, o sabor de erva-doce pode ser uma boa opção e conta, ainda, com propriedades diuréticas. Existem muitas outras alternativas disponíveis no mercado e todas possuem pontos positivos para a saúde. Basta escolher o melhor kombucha com sabor que agrada mais ao seu paladar.

Por estar se tornando uma bebida cada vez mais consumida no mercado, o kombucha vem sendo produzido em larga escala e, por isso, a indústria pode acabar diminuindo a qualidade de seus nutrientes em processos que utilizam conservante e demais componente químicos.

Principalmente entre as marcas internacionais, é comum que certos aditivos causem efeitos colaterais como reações alérgicas e mau funcionamento do intestino. Felizmente, quem consome a bebida produzida no Brasil não precisa se preocupar, pois a grande maioria dos produtores de kombucha do país fazem todo o processo de maneira orgânica.

Sem que o líquido passe, por exemplo, pela pasteurização, que elimina tanto as bactérias ruins quanto as boas, limitando as suas propriedades probióticas. A dica é sempre ler com atenção o rótulo do melhor kombucha que for comprar e analisar a origem e composição de tudo o que for consumir.

O processo de fermentação que dá origem ao kombucha consiste na alimentação que as leveduras fazem do açúcar adicionado. Essa atividade tem como resultado a produção de álcool por esses microorganismos, o que pode conferir uma certa porcentagem alcóolica à bebida.

A maioria dos kombuchas terão algo em torno de 0,5% a 1% de álcool em sua composição, ou seja, o seu consumo pode não ser indicado, por exemplo, para uma criança ou gestante. Felizmente, já foram criadas marcas que produzem o kombucha através de processos que eliminam totalmente o teor alcoólico da bebida.

Basta analisar o rótulo do melhor kombucha que você quer comprar e levar para casa a que for mais segura para você ou para as pessoas que você quer dividir.

Como explicado anteriormente, kombucha é uma bebida feito através da fermentação de chá preto, mate ou verde adoçados e combinados com uma colónia simbiótica de bactérias e leveduras chamadas de scoby. Como resultado, você tem um líquido probiótico benéfico à saúde, pois conta com enzimas e ácidos orgânicos que fortalecem e auxiliam no funcionamento de nossos sistemas.

A versão orgânica da bebida é toda feita de forma artesanal e em poucas quantidades, não passando por nenhum processo químico, como as versões produzidas pela indústria em larga escala. Ao contrário das versões orgânicas, que devem ser consumidas em até uma semana, o kombucha que passa pela pasteurização pode ficar na prateleira por meses.

Apesar de ter essa vantagem, na bebida pasteurizada as bactérias, tanto ruins quanto boas, são superaquecidas e eliminadas, diminuindo o poder probiótico do produto. O melhor tipo para você irá depender de seus objetivos, seja para se ter em um comércio que precise manter a bebida armazenada por mais tempo ou para beber na hora.

Agora que você aprendeu sobre os principais critérios a serem observados antes de escolher o melhor kombucha para o seu corpo e sua rotina, é hora de conhecer algumas sugestões de produtos e marcas disponíveis nas lojas. A seguir, você confere um ranking com os 10 melhores kombuchas do mercado, suas características, valores e, com apenas um clique, você já adquire o seu em um dos sites indicados. Compare as opções e boas compras!

Caso tenha dado uma olhada a tabela comparativa com 10 das melhores sugestões de kombucha acima, você pôde analisar as características de produtos das principais marcas vendidas no mercado e, provavelmente, já até fez a sua compra em um dos sites recomendados. Enquanto a sua encomenda não chega, confira algumas dicas sobre o que é essa bebida e os seus benefícios para a saúde.

O Kombucha é uma bebida originada a partir da fermentação de um chá. Esse chá poder ser verde, preto, ou o popular chá mate e, quando adoçado, permite a proliferação de microrganismos benéficos à saúde, chamados de scoby. O scoby pode ser comprado pronto ou criado e trata-se de uma cultura de leveduras e bactérias responsáveis por equilibrar a flora intestinal, auxiliar no bom funcionamento do intestino e fortalecer o sistema imunológico.

Essa é uma bebida milenar originária dos chineses, mas que vem se tornando cada vez mais comum na dieta de pessoas ao redor do mundo. Hoje em dia, o kombucha é comercializado na forma líquida, em pó e enriquecido com as vitaminas de outros ativos naturais, como as frutas e ervas, que, além de saudáveis, acrescentam sabor à bebida.

O kombucha é caracterizado, principalmente, por ser um alimento probiótico, ou seja, graças à existência de uma cultura de leveduras e bactérias vivas, um de seus maiores benefícios é a regulação da flora intestinal. A ingestão dessa bebida aumenta no corpo as quantidades de vitaminas, aminoácidos, proteínas e minerais, cada um com a sua função para uma saúde melhor.

Ao consumir o kombucha regularmente, seu corpo se beneficiará de suas propriedades antioxidantes e desintoxicantes, fazendo com que você elimine toxinas, diminua a sensação de inchaço, tenha células mais fortes. Ao ser combinado com outros ativos naturais, tais como as frutas e as ervas, o seu poder é potencializado, podendo ajudar na diminuição do colesterol ruim, no ganho de energia, fortalecimento da imunidade e muito mais.

Além de ser uma bebida facilmente consumível, por se assemelhar a um refrigerante, ele traz inúmeros benefícios ao corpo, entre eles, o combate à gastrite, pois auxilia na eliminação das bactérias causadoras desse distúrbio, e melhora o funcionamento do intestino, pois os lactobacilos vivos agem no equilíbrio da flora intestinal.

Devido ao seu poder desintoxicante, ao consumir o kombucha, o próprio organismo elimina toxinas pelas fezes ou urina à medida que os microorganismos vão agindo. Para quem sofre com alergias e gripes constantes, a bebida pode ajudar no fortalecimento do sistema imunológico.

Ao combater os radicais livres, as chances de desenvolver diabetes diminuem, assim como a pressão alta, que tem seus riscos atenuados devido ao relaxamento das artérias e melhor circulação sanguínea. São muitas as vantagens em se adicionar o kombucha em sua rotina, mais ainda quando combinado com frutas e ervas. Escolha o sabor que mais te agrada e perceba a diferença.

Após a leitura deste artigo, é possível concluir que escolher o melhor kombucha não é uma tarefa simples. São inúmeras as opções existentes no mercado e diversas as características que as diferem. Você pode optar por um kombucha líquido ou solúvel, orgânico ou não, com ou sem álcool e com ingredientes cítricos, adocicados ou frutados para compor o seu sabor.

O produto ideal irá depender do seu gosto e estilo de vida. Ao longo das seções, foram oferecida análises sobre os principais critérios que é preciso seguir para escolher uma boa opção da bebida. Apresentamos, também, um ranking com 10 opções das melhores marcas disponíveis, além de uma breve descrição sobre cada uma delas.

Agora ficou mais fácil entender as funções e os benefícios do kombucha, basta utilizar um dos sites de compras para adquirir já o seu e aproveitar as vantagens desse elixir milenar da saúde!