Os 10 melhores vinhos do Porto de 2024: Tawny, Ruby, Rosé e mais!

Os 10 melhores vinhos do Porto de 2024: Tawny, Ruby, Rosé e mais!

Se você é amante de vinhos confira neste artigo diversas informações e dicas sobre o vinho do Porto, um dos melhores do mundo! Não perca tempo, aproveite!


Quais os melhores vinhos do Porto para comprar em 2024?

Taça, garrafa e barril de vinho

O vinho do Porto é um dos vinhos mais apreciados do mundo, ele tem sabor, aroma e cor bastante diferentes dos demais. Ele é produzido especificamente na região Demarcada do Douro, que fica ao Norte de Portugal.

É um vinho com maior teor alcoólico, podendo chegar até 22%, é mais licoroso porque é adicionada aguardente vínica, um tipo de bebida feita através da destilação do próprio vinho. Se essa aguardente é adicionada após o processo de fermentação terminar, o vinho fica mais seco, e se a bebida é adicionada durante o processo de fermentação, o vinho fica mais suave porque, como as leveduras morrem com o alto teor de álcool, o açúcar da uva não consegue se transformar completamente em álcool e, por isso, o vinho fica mais doce.

Existe uma grande variedade de vinhos do Porto, indo dos mais suaves ao mais secos. Todos eles são de extrema qualidade e elegância. Confira abaixo os 10 melhores vinhos do porto de 2024!

Os 10 melhores vinhos do Porto de 2024

Foto 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Nome Vinho do Porto Ceremony Vintage 2008 Vinho do Porto Reserva Adriano Ramos Pinto Vinho do Porto Taylor’s Fine Tawny Vinho do Porto Valdouro Ruby Fine Tawny Sandeman Vinho do Porto Fine Tawny Croft Vinho do Porto Messias Ruby Vinho do Porto Tawny Original Douro - Coroa de Rei Vinho do Porto Ferreira Ruby Vinho do Porto Ceremony Tawny
Preço A partir de R$389,00 A partir de R$195,49 A partir de R$103,50 A partir de R$114,06 A partir de R$302,50 A partir de R$115,60 A partir de R$94,83 A partir de R$154,44 A partir de R$112,50 A partir de R$109,00
Tempo 12 anos 6 anos 3 anos Até 3 anos Muitos anos de envelhecimento Muitos anos de envelhecimento De 2 a 3 anos 5/7 anos 3 anos 5 anos
Álcool 20% 19,5% 20% 19% 19,5% 20% 19% 20% 19,5% 19%
Volume 750ml 500ml 750 750ml 750ml 750ml 750ml 750ml 750ml 750ml
Uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Não informado Touriga Nacional e Francesa , Tinto Cão, Roriz e Barroca Bastardo, Touriga Nacional e Francesa, Tinta Roriz entre outras Touriga Nacional e Franca, Tinta Roriz, Barroca e Cão Não informado Touriga Nacional e Franca, Tinta Roriz, Barroca, Cão ‎Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão e T Touriga Nacional e Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Produtor Ceremony Adriano Ramos Pinto Taylor's Valdouro Sandeman Croft Messias Coroa de Rei Ferreira Vallegre
Tipo Vintage Reserva Tawny Ruby Tawny Tawny Ruby Tawny Ruby Tawny
Link

Como escolher o melhor vinho do Porto?

Cada um dos tipos de vinhos do Porto possui uma propriedade específica que o faz ser diferente de todos os demais. Se você é um grande apreciador de vinhos, com certeza vai querer experimentar todos eles, mas antes, confira algumas dicas e informações para escolher aquele que mais vai lhe agradar.

Escolha o tipo de vinho ideal para o seu paladar

Nem todos os paladares apreciam todos os tipos de vinhos. Alguns preferem vinhos mais suaves, outros optam pelos mais secos. Os vinhos do Porto são na maioria suaves, mas existem também opções secas e extra-secas.

Ruby: mais intenso

Taças de vinho

O nome desse vinho está ligado à propriedade dele de ser muito vermelho, da mesma cor da pedra preciosa Ruby. Ele tem aroma frutado e, por ser suave, dá uma sensação mais delicada na boca na hora de beber e é muito saboroso.

O Ruby é um vinho mais jovem porque não fica muito tempo envelhecendo, permanece trancado em barris por cerca de 2 a 3 anos, alguns ficam até 5 anos e após esse período são colocados nas garrafas sem ter contato com o ar e, por isso, preserva todas suas características de aroma, sabor e cor.

É um vinho mais doce e combina muito com frutas vermelhas e frutos secos, chocolates amargos e meio-amargos, ele também vai muito bem com queijos, sobretudo os portugueses e os azuis. Após aberto tem que ser consumido em até 10 dias.

Tawny: mais aromático

Taças de vinho

O Tawny é um vinho um pouco mais claro do que o Ruby, seu vermelho não é muito forte. Porém a grande diferença entre eles está no tempo de envelhecimento. O Tawny fica de 2 a 3 anos trancado em barris e após esse tempo é colocado em tonéis menores onde fica por mais um bom tempo, de 10 a 40 anos em barricas.

Devido a esse contato por um longo período com o ar e com a madeira do local de armazenamento, ele tem um leve sabor amadeirado e também apresenta sabores mais complexos como nozes, caramelo, chocolate e até couro.

Combina muito bem com queijo cheddar, maçã caramelizada, chocolate, café, frutas secas e pratos que tenham oleaginosas.

Rosé: mais fresco

Garrafa e copo com vinho rosé

O vinho Rosé é feito com as mesmas uvas do Ruby e do Tawny, porém apresenta uma cor mais fraca, perto do rosa claro, por isso seu nome Rosé. Essa cor é resultado de um processo pelo qual ele passa denominado maceração, que consiste no contato do suco de uva com as cascas a fim de extrair determinadas substâncias fundamentais como a cor, o aroma e o sabor.

Ele é muito refrescante e indicado para beber com gelo e drinks. No que diz respeito à alimentação, ele combina com frutas vermelhas, peixe e salada. Após aberto, deve ser armazenado em um local seco e frio.

Branco: mais doce

Taça de vinho branco

Esse tipo de vinho é produzido com uvas brancas e passa por um processo de envelhecimento um pouco menor: fica cerca de 18 meses em um tanque de aço inoxidável. Ele é ideal para comer com aperitivos, como castanhas, nozes e azeitonas, e para tomar coquetéis, principalmente os mais secos.

Alguns tipos, como o lagrima, vai muito bem com doces. É um vinho um pouco mais caro que os demais e deve ser consumido em temperaturas mais frias. Após aberto deve ser bebido em até 10 dias.

Vintage: maior qualidade

Taça e garrafas de vinho

O Vintage é um dos vinhos mais finos dentre todos os vinhos do Porto. Ele é derivado do Ruby e feito com safras específicas. Ele passa por um processo de envelhecimento de 2 anos em barris e, após colocado na garrafa, continua envelhecendo por muitos anos, até mesmo décadas.

O tempo de envelhecimento dentro da garrafa dura, pelo menos, 20 anos e pode ficar até 50 ou 60 anos envelhecendo. Esse tempo é necessário para dar o sabor característico e ressaltar todas as suas qualidades sensoriais. Inclusive, você pode comprá-lo e deixar envelhecer na sua casa mesmo. Após aberto, deve ser consumido rapidamente, em no máximo 2 dias.

Escolha o vinho do Porto de acordo com o seu envelhecimento

O tempo que o vinho passa no barril ou na garrada envelhecendo interfere muito em seu gosto, aroma, textura e qualidade. Os vinhos mais velhos geralmente possuem um sabor mais marcante e forte, com um sabor ressaltado da uva e de outros compostos que são colocados.

Vinho do Porto Vintage: o mais popular

Taças de vinho

O vinho do Porto Vintage é um dos mais famosos e populares porque possui características praticamente sagradas. Para começar, não é um vinho que consegue ser produzido todo ano, depende muito de como estão as uvas durante a safra. As características das frutas usadas para fazer esse vinho têm que estar perfeitas para sua produção ser possível.

São selecionadas as melhores uvas, os melhores caldos e após tudo isso o caldo fica por 2 anos guardado em grandes barricas. Após esse tempo, é experimentado e avaliada sua qualidade para uso, se estiver em condição ideal, é engarrafado e posto para envelhecimento por décadas, no mínimo 20 anos.

LBV - Late Bottled Vintage: maior tempo de envelhecimento

Vinho e frutas

Os LBV são vinhos produzidos a partir de uvas da mais alta qualidade, dependem de ótimas safras. Ele começou como um Vintage, mas como estes não foram vendidos, ficaram mais tempo nos barris envelhecendo. Porém, quando abriram as garrafas, perceberam que as características do vinho tinham mudado.

Ele passa cerca de 4 a 6 anos envelhecendo dentro das grandes barricas e, depois desse tempo, são engarrafados e passam mais um tempo envelhecendo, mas menos tempo que o vintage. Devem ser consumidos em, no máximo, 5 dias após abertos.

Reserva: de uvas de melhor qualidade do mercado

Vinho e uva

O vinho Reserva é produzido com as uvas da mais alta qualidade, que são precisamente selecionadas. Ele pode ser branco ou tinto e passa de 4 a 7 anos envelhecendo em grandes tonéis. Sua grande diferença é que ele para de envelhecer após ser colocado na garrafa, passado o tempo da barrica ele já é engarrafado e disponibilizado para venda.

Por passarem muito tempo em tonéis, seu gosto muda bastante e fica bem marcado. O prazo do consumo depende do tipo do vinho. Se é Ruby ou Branco, devem ser consumidos em até 10 dias, já o Tawny em até 1 mês.

Entenda os processos de envelhecimento

Garrafas envelhecidas

Existem 2 tipos de processo de envelhecimento: o que ocorre em barricas e o que ocorre em garrafas. Todos eles passam pelo amadurecimento em barril, mas nem todos envelhecem em garrafas. Alguns já são disponibilizados para beber logo que engarrafados, como os Reserva.

O vinho do Porto amadurecido em barril geralmente pega um leve toque amadeirado e sua cor também muda, os vinhos do Porto que também envelhecem em garrafas costumam ser mais suaves e menos secos.

Atente-se às uvas utilizadas na produção

Uvas

As uvas são o principal ingrediente usado na fabricação do vinho. Quanto maior a qualidade da uva, melhor o vinho e quanto mais grossa a casca da uva, maior a tendência de o vinho ficar seco. Existem vinhos feitos apenas com um único tipo de uva e vinhos feitos com um mix de uvas, os chamados blends, que ajudam no controle, consistência, aroma e acidez.

Se você está começando a experimentar vinhos do Porto agora, é recomendado que você escolha um que seja feito com um único tipo de uva para que não assuste com o sabor no paladar, uma vez que esse tipo fica com um sabor mais uniforme. Os que são feitos com blends têm um sabor diferente por conta dos diversos tipos de uva, quanto mais experiente, mais você consegue perceber com quais uvas ele é feito.

Conheça o processo de produção do vinho do Porto

Pessoas pisando em uvas

No meio de setembro, as uvas, que são produzidas exclusivamente na região do Douro, são colhidas à mão e levadas para as adegas em pequenas caixas para evitar que as uvas estraguem devido ao movimento que o carro faz. Quando chegam na vinícola, um enólogo olha minuciosamente as uvas e separa as que considera de melhor qualidade.

A partir daí começa o processo de pisar com o pé, que ajuda a manter e equilibrar o sabor, a textura e a estrutura do vinho. Logo em seguida é adicionado o mosto e começa o processo de fermentação. Passado algum tempo, o enólogo permite que esse caldo seja colocado em tonéis para começar o envelhecimento.

Aprenda a reconhecer um vinho do Porto

Garrafas de vinho

O mais importante na hora de reconhecer o vinho do Porto é olhar o rótulo na garrafa. O rótulo é para o vinho assim como a identidade é para nós. Lá você vai encontrar todas as informações que precisa saber a respeito do vinho que está escolhendo como local de produção, marca, produtor, tipo de vinho, teor alcoólico.

Nas garrafas dos vinhos do Porto você encontrará, em letras maiores ou menores, a palavra “Porto” escrita. Outra dica é que os vinhos do Porto apresentam maior teor alcoólico, a porcentagem dos vinhos dessa marca varia entre 19 e 22%, e o branco e leve seco, 16,5%.

O vinho do Porto é ideal para iniciantes

Pessoa segurando taça

O vinho do Porto é muito bom para quem está começando a experimentar vinhos agora porque eles apresentam muito qualidade. Esses fatores são interessantes porque experimentar vinhos que não sejam tão bons pode poluir o paladar de quem está iniciando. Além disso, eles são bem doces então é mais fácil de serem ingeridos para quem não está acostumado com bebida alcoólica.

Outro ponto interessante é que alguns deles são produzidos com apenas um único tipo de uva. Isso é muito importante porque quem está iniciando e não conhece ainda, não vai estranhar o sabor. Vinhos produzidos com apenas um tipo de uva apresentam sabor, aroma e textura bastante uniformes e macias.

Os 10 melhores vinhos do Porto de 2024

Se você está confuso porque existem muitos tipos de vinho do Porto e você não sabe qual experimentar fique tranquilo porque separamos os 10 melhores vinhos do Porto. Confira abaixo e comece agora a degustar esses maravilhosos vinhos!

10

Vinho do Porto Ceremony Tawny

Toques de frutas vermelhas, baunilha e carvalho


O Vinho do Porto Ceremony Tawny é produzido pela vinícola Vallegre, uma empresa que produz vinhos há 5 gerações. O tempo de envelhecimento desse vinho é de 4 a 5 anos e, após aberto, consegue durar de 8 a 10 semanas sem estragar, porém, para ter essa durabilidade, deve ser mantido na geladeira ou em uma adega. O ideal é ser bebido de 12 a 14ºC e seu teor alcoólico é de 19%.

Em sua composição há um blend de uvas, sua coloração é vermelha com tonalidades de castanho. Seu aroma é fresco e delicado com toque de frutas vermelhas maduras e compota, tem notas de baunilha e especiarias de carvalho devido ao tempo de envelhecimento nos barris. Ele é muito indicado para ser acompanhado com sobremesas e frutas secas.

Tempo 5 anos
Álcool 19%
Volume 750ml
Uvas Touriga Nacional e Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Produtor Vallegre
Tipo Tawny
9

Vinho do Porto Ferreira Ruby

Equilíbrio entre o doce e os taninos


A variedade de vinho Ruby possui cor muito intensa, um vermelho bem vivo e intenso. É elaborado com um blend de uvas das variedades Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão e Tinta Roriz. Tem aroma de fruta muito madura e é muito encorpado. Apresenta equilíbrio entre o sabor doce e os taninos, um composto da uva responsável por dar o toque seco ao vinho, e isso confere um final muito persistente e fino.

Ele é ideal para comer junto com frutas silvestres e queijo. Combina muito bem com sobremesas como chocolates amargos e meio-amargos. Fica trancado em barris de 2 a 3 anos, tem teor alcoólico de 19,5% e a temperatura ideal de consumo é de 16ºC, portanto, não precisa estar muito frio. Após aberto tem que ser consumido em até 10 dias.

Tempo 3 anos
Álcool 19,5%
Volume 750ml
Uvas Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão e T
Produtor Ferreira
Tipo Ruby
8

Vinho do Porto Tawny Original Douro - Coroa de Rei

Vinho com aromas de frutos secos e baunilha


Para quem gosta de um vinho Tawny com um bom aroma. É um vinho bastante macio que proporciona ao paladar um fim bastante persistente, é um vinho de muita intensidade e que encanta quem dele bebe. Seu sabor é maravilhoso e suas notas de aroma são de frutos secos, fumo e baunilha.

É um vinho que deve ser bebido um pouco mais quente que os demais, o ideal é estar em uma temperatura de 18ºC e seu teor alcoólico é de 20%. Além disso, é uma bebida que combina muito bem com queijos curados, frutos secos, nozes e amêndoas.

Tempo 5/7 anos
Álcool 20%
Volume 750ml
Uvas ‎Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Produtor Coroa de Rei
Tipo Tawny
7

Vinho do Porto Messias Ruby

Combina com sobremesas e doces


O Vinho do Porto Messias Ruby é um vinho feito com as melhores e mais doces uvas da região do Douro, em Portugal. Em sua composição é possível encontrar um blend dos tipos Uva Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão.

Possui aroma de frutas vermelhas, notas de especiarias e tostado, taninos e um final bastante doce na boca. Seu teor alcoólico é de 19% e para o consumo é recomendado que a bebida esteja em uma temperatura de 16ºC a 18ºC. Ele combina muito com sobremesas e doces em geral como chocolates, desde os trufados até os mais amargos e dá certo até com aperitivos.

Ele é envelhecido em barris de carvalho e sua fermentação ocorre em temperatura controlada, entre 24ºC e 28ºC, quando essa mistura atinge a doçura correta é adicionado a aguardente vínica, depois é guardado em barris por cerca de 2 a 3 anos e depois engarrafado.

Tempo De 2 a 3 anos
Álcool 19%
Volume 750ml
Uvas Touriga Nacional e Franca, Tinta Roriz, Barroca, Cão
Produtor Messias
Tipo Ruby
6

Vinho do Porto Fine Tawny Croft

Envelhecimento em barril de carvalho francês


O tipo de vinho do Porto Tawny é uma linha com um tom um pouco mais claro, possui coloração vermelha, mas não muito forte, uma tonalidade mais aloirada. É macio e com um sabor rico e envolvente de doce de frutas maduras, especiarias e frutas confitadas, isto é, cristalizadas.

Harmoniza muito bem com sobremesas e queijos e o ideal é ingeri-lo em uma temperatura um pouco mais alta, de 16ºC a 18ºC. Possui um tempo de envelhecimento de 5 anos em barricas de carvalho francês. Tem diversas variedades de uvas em sua composição e o teor alcoólico é de 20%.

É um vinho que se destaca por seu aroma, muito marcante e chamativo, seu cheiro é de ameixas secas, figo, madeira e especiarias. Não é uma das variedades mais caras, então consegue ser acessível a um maior público.

Tempo Muitos anos de envelhecimento
Álcool 20%
Volume 750ml
Uvas Não informado
Produtor Croft
Tipo Tawny
5

Fine Tawny Sandeman

Toque de baunilha e frutos secos


O Fine Tawny Sandeman é um dos vinhos mais elegantes e chiques produzidos na região do Douro. Ele envelhece em pequenos barris de carvalho para manter suas propriedades, sua cor é clara e voltada para o âmbar vermelho, seu aroma é muito fresco e delicioso com toques de baunilha e frutos secos.

Seu sabor de frutas vermelhas combina com praticamente qualquer comida, desde aperitivos até prato principal como foie-gras e vol-au-vent de frutos do mar e sobremesas. Porém, as comidas que melhor combinam com esse vinho são sobremesas com caramelo, crème brulée, tarte tatin e queijos azuis fortes como, por exemplo, o Roquefort.

É feito a partir de um blend com as uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão, todas produzidas no Douro, tem teor alcoólico de 19,5% e deve ser bebido em uma temperatura média de 16ºC.

Tempo Muitos anos de envelhecimento
Álcool 19,5%
Volume 750ml
Uvas Touriga Nacional e Franca, Tinta Roriz, Barroca e Cão
Produtor Sandeman
Tipo Tawny
4

Vinho do Porto Valdouro Ruby

Aroma tem toques de café, mel e madeira


O Vinho do Porto Valdouro Ruby possui coloração muito vermelha e intensa. Tem aroma frutado e jovem de frutas secas, especiarias, tabaco, café, mel e madeira. Na boca é bastante encorpado e macio e com grande harmonia entre a acidez e a doçura, com notas de frutas secas e madeira. Uma explosão de sensações, com toda certeza!

É um vinho bastante doce e com final de boca longo. Harmoniza bem com queijos e doces, porém pode ser consumido com qualquer tipo de comida, a melhor harmonização é aquela que mais combina com seu gosto.

A temperatura ideal de consumo é de 16ºC a 18ºC e possui teor alcoólico de 19%. É fabricado com diversas uvas da região do Dorno como Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão, Bastardo, entre outras castas.

Tempo Até 3 anos
Álcool 19%
Volume 750ml
Uvas Bastardo, Touriga Nacional e Francesa, Tinta Roriz entre outras
Produtor Valdouro
Tipo Ruby
3

Vinho do Porto Taylor’s Fine Tawny

O melhor custo-benefício: aroma sofisticado e sabor compota de morango


Esse vinho tipo Tawny é produzido em Vila Nova de Gaia, uma vinícola também pertencente à região do Douro, em Portugal. Tem aroma muito chamativo e sofisticado de frutas vermelhas maduras, caramelo, figo, ameixa seca, noz e pimenta preta. É bastante encorpado e no paladar tem sabor macio e equilibrado de compota de morango.

Ele harmoniza muito bem com sobremesas feitas com amêndoas, frutos silvestres, chocolate, queijos mais fortes e também combina com aperitivos como nozes e amêndoas torradas. É envelhecido por até 3 anos em barris de carvalho e após serem engarrafados já estão prontos para consumo.

É feito com blend de uvas típicas da região como Touriga Nacional, Touriga Francesa , Tinto Cão, Tinta Roriz e Tinta Barroca, tem 20% de teor alcoólico e seu visual apresenta cor de tijolo pálido com auréola âmbar.

Tempo 3 anos
Álcool 20%
Volume 750
Uvas Touriga Nacional e Francesa , Tinto Cão, Roriz e Barroca
Produtor Taylor's
Tipo Tawny
2

Vinho do Porto Reserva Adriano Ramos Pinto

Excelente equilíbrio de valor e benefícios: um dos vinhos mais populares e queridos


Esse vinho é um dos mais populares e adorados no Brasil e, inclusive, ficou conhecido como “Adriano”. É feito com blend, isto é, vários tipos de uva e tem sabor de uvas frescas e de frutos secos. É envelhecido em barris de carvalho de 6 a 7 anos e, por esse motivo, seu aroma, além de conter toque de uvas frescas, tem notas de carvalho doce.

Pode ser degustado com aperitivos e entradas e até no final da refeição. Sua textura na boca é fresca e delicada e proporciona final longo, tem acidez em equilíbrio com o álcool. Deve ser consumido de 16 a 18ºC, portanto, não precisa ser muito frio. Seu teor alcoólico é de 19,5%. É considerado um vinho bem doce e tem intenso sabor de frutas vermelhas.

Tempo 6 anos
Álcool 19,5%
Volume 500ml
Uvas Não informado
Produtor Adriano Ramos Pinto
Tipo Reserva
1

Vinho do Porto Ceremony Vintage 2008

O melhor produto: vinho do porto com notas de frutos pretos e maduros


O Vinho do Porto Ceremony Vintage 2008 é ótimo para ser degustado com pratos principais ou, até mesmo, fazer parte do próprio prato como ingrediente para dar um toque diferente à comida. Porém, ele também é ótimo para ser degustado com sobremesas e queijos azuis devido ao seu sabor e aroma frutado, com notas de frutos pretos e maduros.

É um vinho bastante encorpado e com textura aveludada, feito com diversos tipos de uva, portanto, mais recomendado para quem já tem experiência com vinho. Na boca fica muito macio e com sabor de frutas bastante maduras como, por exemplo, amora e groselha preta.

Contém taninos, o que proporciona um toque mais seco ao paladar, seu teor alcoólico é de 20% e deve ser servido entre 10ºC e 12ºC. Sua cor é opaca e com tonalidades arroxeadas.

Tempo 12 anos
Álcool 20%
Volume 750ml
Uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz,
Produtor Ceremony
Tipo Vintage

Outras informações sobre vinhos do Porto

Escolher um vinho nunca é fácil, ainda mais um bom vinho como o do Porto, que possui vários tipos. Para fazer essa escolha, é muito importante saber alguns pontos que devem ser levados em consideração no momento da compra. Confira mais algumas informações que separamos para você.

Como degustar um vinho

Mulher bebendo vinho

Para degustar um vinho do Porto, é essencial saber a temperatura e a taça ideal. A temperatura varia de acordo com o tipo de vinho, o Rosé é mais gostoso em uma temperatura menor que 4ºC, o Porto Branco de 6ºC a 10ºC, o Ruby é melhor em uma temperatura maior de 12ºC a 16ºC e o Tawny de 10ºC a 14ºC.

Dê preferência a taças pequenas de cabo curto e com bojo alto e estreito. Note, contudo, que o vinho do Porto deve ser tomado em doses pequenas devido ao seu teor alcoólico maior.

Saiba quais pratos harmonizam com o vinho do Porto

Queijo e pão

É necessário que você saiba qual alimento é melhor para cada tipo de vinho do Porto. Os vinhos mais leves vão muito bem com aperitivos, os Tawny acompanham muito bem café e sobremesas, os Vintage são ótimos com pratos principais tanto para beber enquanto come quanto para servirem como ingredientes da comida, e os LBV combinam com chocolates por possuírem um sabor frutado.

Porém, você pode criar suas próprias combinações de acordo com o que você achar que fica melhor no seu paladar.

Veja também outros artigos sobre vinhos

Aqui neste artigo você viu as informações sobre os famosos vinhos do Porto. Se você é um apreciador de bons vinhos ou quer conhecer mais sobre os tipos e suas origens, veja os artigos abaixo onde apresentamos as informações sobre os melhores vinhos argentinos, mais opções de vinhos portugueses e para completar, um artigo sobre as melhores adegas climatizadas. Confira!

Os 10 melhores vinhos argentinos de 2024: Concha y Toro, Santa Helena e mais!

https://portalvidalivre.com/articles/1254

Procurando um bom vinho argentino? Apresentamos neste artigo os melhores vinhos fabricados pelo maior produtor de vinhos da América Latina e onde comprar!

Os 10 melhores vinhos portugueses de 2024: tinto, branco, rosé e muito mais!

https://portalvidalivre.com/articles/1621

Procurando o melhor vinho português? Apresentamos a seguir dicas de como escolher e uma lista com os 10 melhores vinhos de Portugal. Confira!

As 10 melhores adegas climatizadas de 2024: passiva, peltier, dual zone e mais!

https://portalvidalivre.com/articles/1279

Buscando uma adega climatizada para manter seus vinhos na temperatura ideal? Veja neste artigo as melhores opções e como escolher a perfeita para sua casa!

Deguste os melhores vinhos do Porto!

Taça e garrafa de vinho

Agora que você já tem todas essas dicas, ficou fácil escolher o melhor vinho do Porto. Se você é iniciante, lembre-se sempre de escolher um vinho feito com apenas um tipo de uva. Além disso, existem diversas variedades de vinhos do Porto e cada um combina com um alimento e deve ser bebido em uma determinada temperatura, atente-se a isso para conseguir uma melhor apreciação.

Se você é um amante de vinhos, não perca tempo e compre já o seu vinho do Porto, são produtos da melhor qualidade e feitos com as mais excelentes uvas. Verifique também o tempo de envelhecimento de cada vinho e o teor alcoólico de cada um, lembrando que os vinhos do Porto têm um pouco mais de álcool devido à inserção da aguardente vínica no processo.

Autor deste artigo

Estudante de letras da USP apaixonada por leitura, escrita, culinária, filmes e viagens. Conhecer é libertador!

Palavras-chave relacionadas


Bebidas alcoólicas

Artigos relacionados


As 10 Melhores Cervejas do Mundo em 2024: Delirium, Heineken e mais!

As 10 Melhores Cervejas do Mundo em 2024: Delirium, Heineken e mais!

Quer experimentar novas cervejas? Neste artigo, confira as melhores disponíveis no mercado, além de dicas e informações de como escolher a ideal para você!


Os 15 Melhores Whiskys de 2024: Johnnie Walker, Chivas e muito mais!

Os 15 Melhores Whiskys de 2024: Johnnie Walker, Chivas e muito mais!

Se você aprecia um bom whisky, confira aqui as 15 opções mais recomendadas do mercado atual e aprenda a como escolher a garrafa ideal para você!


Os 15 Melhores Gins de 2024: da Tanqueray, Bombay e mais!

Os 15 Melhores Gins de 2024: da Tanqueray, Bombay e mais!

Não sabe qual o melhor gin para você? Veja neste artigo muitas dicas de como escolher, os seus estilos e sabores, além do ranking dos 15 melhores importados!


Os 8 Melhores Cîroc de 2024: Red Berry, Raspberry e Muito Mais!

Os 8 Melhores Cîroc de 2024: Red Berry, Raspberry e Muito Mais!

Procurando uma vodca premium? Conheça neste artigo a Cîroc, uma vodca francesa incrível. Veja as 8 melhores Cîroc do mercado e dicas de como escolher a ideal!


As 10 Melhores Chopeiras Residenciais de 2024: Philco, Krups e mais!

As 10 Melhores Chopeiras Residenciais de 2024: Philco, Krups e mais!

Procurando por uma chopeira para sua casa? Conheça neste artigo as melhores chopeiras residenciais do mercado e aprenda a escolher a certa para você!


Últimos posts


Os 15 Melhores Celulares para Idoso de 2024: Motorola, Samsung e mais!

Os 15 Melhores Celulares para Idoso de 2024: Motorola, Samsung e mais!

Quer comprar um de celular para idosos, mas não sabe qual escolher? Confira neste artigo os melhores opções de celulares no mercado e saiba como escolher o seu!


Os 10 Melhores Celulares LG de 2024: K62+, K52, K51S e muito mais!

Os 10 Melhores Celulares LG de 2024: K62+, K52, K51S e muito mais!

Procurando um celular LG? Neste artigo, confira os melhores modelos da marca, como escolher o ideal para você e mais informações sobre os smartphones!


Os 10 Xiaomis com Melhores Câmeras em 2023: linha T Pro, Lite, Poco e mais!

Os 10 Xiaomis com Melhores Câmeras em 2023: linha T Pro, Lite, Poco e mais!

Não sabe qual aparelho da Xiaomi adquirir para tirar fotos? Neste artigo, apresentamos os 10 Xiaomis com as melhores câmeras, e dicas para escolher o seu!


Os 12 Melhores Aspiradores de Pó de 2024: WAP, Electrolux, Karcher e Muito Mais!

Os 12 Melhores Aspiradores de Pó de 2024: WAP, Electrolux, Karcher e Muito Mais!

Em busca do aspirador de pó ideal para o seu lar? Neste artigo, apresentamos os 12 melhores aspiradores de pó de 2024, como escolher e onde comprar!


Os 18 Melhores Celulares de 128GB de 2024: Apple, Samsung, Xiaomi e mais!

Os 18 Melhores Celulares de 128GB de 2024: Apple, Samsung, Xiaomi e mais!

Precisando de um celular de 128GB para armazenar mais arquivos, fotos e vídeos? Então veja em nosso artigo os 18 melhores modelos, como escolher e onde comprar!


Palavras do momento

Palavras-chave do momento no PortalVidaLivre


DIY Cuidados automotivos Saúde sexual Suplementos