Os 10 melhores conhaques em 2022: Remy Martin, Hennessy e mais!

Os 10 melhores conhaques em 2022: Remy Martin, Hennessy e mais!

Leia este artigo e saiba tudo sobre os 10 melhores conhaques da atualidade. Aprenda tudo o que precisa para escolher o melhor conhaque para você e onde comprar!


Qual o melhor conhaque em 2022?

O conhaque é uma bebida amplamente conhecida nos dias atuais. No mercado você pode encontrar facilmente produções nacionais e internacionais. Essa bebida de gosto marcante, cada dia que passa, conquista muitos paladares. Entretanto muitas pessoas não sabem como escolhê-la, muito menos sabem das suas diferenças. Por isso, fizemos este artigo.

O conhaque foi criado na França, devido à curiosidade dos produtores de vinhos da região Cognac. Essa bebida possui uma base elaborada a partir da uva, mas também pode ser feita com outros tipos de frutas. Este produto versátil pode servir tanto como bebida, como também ser utilizado para flambar e cozinhar alimentos, sendo um ótimo acompanhamento para preparos culinários e noites de confraternização.

Para conhecer melhor o conhaque, nossa equipe organizou um artigo explicativo sobre as principais características que determinam um bom conhaque, como os tipos, o teor alcóolico, o volume, entre outros. Não deixe de verificar também a nossa lista com os 10 melhores conhaques de 2022. Por isso, não deixe de ler e tirar todas as suas dúvidas para poder comprar o melhor conhaque para você. Confira!

Os 10 melhores conhaques em 2022

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Nome Cognac Remy Martin XO Remy Martin Sabor Conhaque Hennessy V.S.O.P. Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Osborne Sabor Conhaque Macieira Brandy de Jerez Osborne Conhaque Dreher Cognac Fundador Conhaque Domus Conhaque Rémy Martin V.S.O.P. Cognac Domecq
Preço A partir de R$ 1.789,00 A partir de R$ 699,00 A partir de R$ 341,00 A partir de R$ 94,90 A partir de R$ 94,90 A partir de R$ 17,99 A partir de R$ 130,30 A partir de R$ 14,99 A partir de R$ 439,90 A partir de R$ 45,70
Tipo Cognac Brandy Brandy Brandy Brandy Brandy Brandy Brandy Cognac Brandy
Idade X.O. V.S.O.P. Não informado Não informado Não informado Não informado Não informado Não informado V.S.O.P. Não informado
Volume 700ml 700ml 700ml 700ml 700ml 900ml 750ml 1 Litro 700ml 1 Litro
Origem França França Não informado Portugal Brasil Brasil Espanha Brasil França Brasil
Harmonização Não informado Não informado Não informado Não informado Não informado Não informado Não informado Não informado Não informado Não informado
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Como escolher o melhor conhaque?

Para escolher o melhor conhaque, você deve prestar atenção em uma série de características determinantes que compõem os melhores produtos. Se atente ao tipo de conhaque disponível, à classificação de envelhecimento, à harmonização com outros alimentos, ao volume da garrafa e ao país fabricante.

Ao longo deste artigo trataremos sobre todos esses pontos e muito mais. Leia com atenção e memorize as dicas cruciais para escolher os melhores produtos.

Escolha entre o tipo de conhaque disponíveis no mercado

Um ponto determinante para escolher o melhor conhaque é conhecer o seu tipo. Quais as características do seu sabor e as qualidades que essa bebida pode garantir a sua refeição ou comemoração.

Há muitos tipos de conhaque disponíveis no mercado, por isso é importante que você conheça as principais características de cada tipo. Para assim, estar confiante em fazer a escolha certa na hora de comprar. Veja a seguir!

Cognac: Suave e de sabor marcante

Este tipo pode ser considerado clássico. Produzido na região de Cognac, na França, o que lhe garante este nome. Este tipo de conhaque é destilado a partir do vinho de uvas brancas. O processo completo passa por duas destilações e o armazenamento em barris, por aproximadamente 2 anos. Podendo receber diferentes classificações, dependendo do tempo de envelhecimento.

O envelhecimento da bebida garante o tom marrom-avermelhado característico do conhaque. Este tipo de conhaque é muito reconhecido pela sua ótima qualidade e pelo gosto suave e marcante que ele deixa em sua boca. Sendo um produto muito indicado para os iniciantes que desejam experimentar e escolher o melhor conhaque para compor a sua experiência.

Armagnac: Sabor forte e agressivo

O conhaque Armagnac é produzido na região Armagnac, ao sul de Bordeaux, na França, a partir de uva de alta qualidade. Esta região tem um solo muito rico e fértil, por isso, a qualidade de seus componentes é um grande diferencial. Sua destilação também deve ser ressaltada, porque é feita apenas um processo.

Através do uso de destiladores semi-contínuos, o resultado obtido é um conhaque com um sabor mais agressivo e forte, em comparação aos conhaques de dupla destilação. Sendo assim, este tipo de conhaque é mais indicado para pessoas mais acostumadas a tomar conhaque e que gostam de sabores mais amargos e encorpados.

Brandy: Semelhante ao cognac, porém produzidas com uvas de qualquer lugar do mundo

O conhaque Brandy é muito semelhante ao tipo Cognac. A diferença se encontra nas uvas. O conhaque Brandy pode ser produzido com uma uva produzida em qualquer lugar do mundo, já o Cognac é produzido apenas com uva da região francesa que dá o nome ao conhaque. Seus processos de envelhecimento e destilação são os mesmos.

Sempre é importante verificar ao comprar um modelo Brandy, se ele é produzido apenas com uvas. Os Brandys de melhor qualidade são os produzidos por uvas viníferas. Muitos fabricantes misturam algumas frutas com a uva para fazer este tipo de conhaque, mas o seu resultado, não é um dos melhores. Este conhaque é uma ótima opção para as pessoas que não conhecem a bebida, por isso fique atento.

Grappa: Originária da Itália com aroma frutado

A Grappa é uma bebida originária da Itália e uma das mais consumidas no país. A sua produção é feita a partir do bagaço da uva, fazendo uso das cascas e das sementes em seu processo de destilação. Geralmente, seu envelhecimento é feito em barris de carvalho, mas isto não é uma regra. Há dois modelos diferentes de Grappa, os que são feitos com uvas brancas e os de uvas tintas.

Seu teor alcoólico é alto e varia entre 34% e 54%. No entanto, o sabor não é forte, sendo uma bebida muito conhecida pelo seu aroma frutado com toques florais e pelo frescor que deixa na boca. Mas não é uma bebida recomendada para iniciantes, podendo ser uma opção de melhor proveito para pessoas mais acostumadas a tomar conhaque.

Calvados: Aroma doce e floral

O conhaque Calvados é uma bebida produzida à base de maçãs das regiões do norte da Normandia e da Bretanha, na França. Sua fragrância e sabor são notáveis na sua diferença, em comparação aos outros conhaques feitos de uva. Sendo muito valorizado por conta do seu aroma mais doce e com toques florais.

Este tipo de conhaque compõe uma ótima harmonização junto com queijos Camembert e também é muito indicado para pessoas que gostam de fumar charuto, enquanto tomam uma boa bebida. Sendo assim, os conhaques Calvados são mais recomendados para pessoas que já estão acostumadas a beber conhaque.

Gengibre e de Alcatrão: Originária do Brasil, feita de cana-de-açúcar

Os conhaques de Gengibre e Alcatrão são muito populares no Brasil. Tendo como grande exemplo, o conhaque da marca Dreher, como principal representante deste tipo de conhaque. Entretanto, sua base de produção não é feita a partir da uva e sim da cana de açúcar, sendo saborizado ao final com gengibre.

Outro exemplo nacional famoso é o conhaque de alcatrão de São João da Barra. Que também é destilado da cana de açúcar e possui alcatrão em sua receita. Estes tipos são muitos mais próximos das águas ardentes, que são feitas a base de cana de açúcar. Isso lhes garante um preço mais acessível no mercado.

Atente-se a classificação de envelhecimento do conhaque

Para conhecermos melhor sobre os conhaques é importante que entendamos como se organiza a sua classificação de envelhecimento. Nos primeiros cinco anos, a bebida tem um sabor suave, um aroma leve de carvalho e uma cor amarelada que vai escurecendo gradativamente ao longo dos anos de envelhecimento.

Nos anos seguintes, a bebida apresenta sabores mais intensificados, um aroma de baunilha e carvalho e uma cor mais escurecida, se aproximando do marrom-avermelhado. A partir dos dez anos de envelhecimento, o conhaque atinge sua maturidade, o que significa que ele está no ponto certo para ser consumido, garantindo um sabor forte e encorpado ao tomá-lo.

Ao escolher o melhor conhaque, você entrará em contato com uma classificação de envelhecimento feito através de siglas. Leia a seguir a descrição de cada uma dessa hierarquias:

  • V.S.: É a abreviação de “Very Special”, em inglês. Sendo utilizado em conhaques de dois anos de envelhecimento. Se você é uma pessoa iniciante, que não está acostumada a tomar conhaque, os produtos com dois anos de envelhecimento  são os mais indicados para a sua experimentação. Já que este é o tempo mínimo para garantir maior riqueza aos sabores do conhaque.
  • V.S.O.P.: É a abreviação de “Very Special Old Pale”, em inglês. Utilizado em conhaques com, no mínimo, quatro anos de envelhecimento. No caso das pessoas que estão mais acostumadas a tomar conhaque, os modelos mais indicados são esses que têm, no mínimo, quatro anos de envelhecimento.
  • X.O.: É a abreviação de “Old Extra”, em inglês. Utilizado em conhaque com, no mínimo, dez anos de envelhecimento. Sendo os mais recomendados do mercado, para quem já é acostumado com a bebida, por conta da sua alta qualidade e valor, são esses modelos envelhecidos por, no mínimo, dez anos.

Ao conhecer bem a classificação de envelhecimento dos conhaques você não terá dúvidas para conseguir escolher o modelo que será mais agradável ao seu paladar. 

Saiba o teor alcóolico do conhaque

Pessoa servindo conhaque.

Sempre importante verificar o teor alcoólico do melhor conhaque, para ter uma experiência segura. Muitas vezes verificamos o teor alcoólico para saber apenas com quantos copos podemos ficar bêbados. Mas com os conhaques isso pode ter outros significados. Siga as nossas dicas e saiba como escolher o melhor conhaque para as suas comemorações.

O teor alcoólico do conhaque tem uma variação média entre 40% e 60%. São bebidas fortes, com sabor marcante, como já sabemos. Um teor alcoólico próximo de 60% pode ser muito impactante para pessoas que não estão acostumadas com os sabores e aromas do conhaque. Por isso, se você é uma pessoas não muito acostumada com essa bebida, opte por modelos com 40% de teor alcoólico.

Veja com quais pratos melhor harmonizam com o conhaque

O melhor conhaque além de serem uma ótima bebida para lhe fazer companhia nos momentos de comemoração e confraternização. Ele é um produto com ótimas qualidades culinárias, sendo muito utilizado nas cozinhas para flambar e cozinhar diversos tipos de alimentos, como foie gras e carnes vermelhas. Se você deseja comprar um conhaque para harmonizar as suas refeições, esteja atento a este ponto.

Sempre verifique antes de escolher o melhor conhaque para o seu gosto, quais são os alimentos que melhor harmonizam com o sabor e o aroma do seu conhaque. Assim você conseguirá utilizar o conhaque para produzir molhos e colocar em práticas técnicas de cozimento, como o flambar. Sendo muito indicado para sobremesas também, fazendo uma ótima combinação com chocolates amargos.

Verifique o volume da garrafa

Outro aspecto de muita importância, para verificar antes de comprar o melhor conhaque para o seu gosto, é o volume das garrafas. A maioria dos produtos disponíveis são armazenados em embalagens de 700ml ou 750ml. Sua variação não é tão grande, mas é sempre bom estar atento a este detalhe.

Assim, você terá noção do quanto conseguirá beber. Além de ser um importante comparativo, junto com os preços, para determinar a qualidade de custo-benefício de cada um dos produtos. O volume é importante de ser notado, especialmente se você estiver fazendo compras pela internet. Assim, você não corre o risco de se decepcionar com a quantidade menor ou maior, do que se pensará.

Fique atento quanto ao país de produção do conhaque

O conhaque é uma bebida muito simples de ser produzida. Por conta disso, a qualidade do solo da região onde ele é produzido e a qualidade das suas matérias primas são de grande diferencial no resultado final. Por isso, é necessário conhecer bem as regiões onde são produzidos os conhaques, para que você possa escolher o melhor.

Se busca por um conhaque de alta qualidade é importante valorizar os modelos que são produzidos em regiões geográficas específicas e mundialmente conhecidas pela sua produção de alta qualidade de conhaques. Estas regiões garantem as condições climáticas adequadas para a sua produção. Como é o caso de Cognac, Armagnac e Calvados.

Os 10 melhores conhaques 2022

Vimos até aqui que para escolher o melhor conhaque, é importante estar atento aos diversos pontos descritos acima, que determinam a qualidade do produto. Para facilitar a sua busca pelos melhores modelos, nossa equipe organizou uma lista com os 10 melhores conhaques de 2022. Não deixe de conferir!

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Produto muito popular e de ótimo volume

Se você procura por um conhaque popular, com preços acessíveis e ótima qualidade e volume. Seu produto ideal é o Cognac Domecq 1000 Ml.

Este conhaque é um dos mais populares do Brasil. O conhaque Domecq tem um preço muito baixo e acessível, por isso ele é tão conhecido e consumido. Sua produção é feita na cidade de Garibaldi no Rio Grande do Sul. Este conhaque de tipo Brandy é feito com dupla destilação e é envelhecido por volta de dois anos em barris de carvalho.

Seu sabor suave, frutado, marcante e complexo, é muito agradável e por isso, este produto é o mais indicado para pessoas iniciantes, que não estão muito acostumadas com o conhaque. Além de ser uma opção barata, sendo uma experiência fácil de se custear. Então se você não é um consumidor muito exigente com o tipo de conhaque que você deseja, aqui está uma ótima opção.

Tipo Brandy
Idade Não informado
Volume 1 Litro
Origem Brasil
Harmonização Não informado
9

Conhaque Rémy Martin V.S.O.P.

Ótima qualidade e aromas complexos

Se você deseja um conhaque que seja de alta qualidade e garanta aromas com diversos tipos de sabores e camadas. Seu produto ideal é o Conhaque Rémy Martin V.S.O.P.

Este conhaque produzido pela destilaria Rémy Martin, fica localizado na região de Cognac, na França. Sua base de produção faz uso dos vinhos da região de Cognac, escolhendo apenas os que são feitos com, no mínimo, 98% de uvas da região. Garantindo a ótima qualidade da sua matéria prima, e consequentemente, do resultado final. Após passar por uma dupla destilação, este conhaque é envelhecido por 4 anos em barris de carvalho.

A dupla destilação garante que seu sabor seja fresco e suave, porém isso o deixa menos intenso. Ao experimentá-lo sua boca é tomada por sabores secos e picantes, gerando uma sensação de aquecimento em sua boca. Seus aromas possuem notas sutis de madeira e especiarias, como a baunilha, ressaltando o perfume frutado e floral desta bebida.

Tipo Cognac
Idade V.S.O.P.
Volume 700ml
Origem França
Harmonização Não informado
8

Ótimo sabor suave com extratos de carvalho e gengibre 

Se você deseja um conhaque de produção nacional e que seja de ótimo sabor. O seu produto ideal é o Conhaque Domus 1000Ml.

Este conhaque é produzido no Brasil. Sua base é feita de cana de açúcar. Um alimento muito cultivado para a produção de água ardente, cachaça e outros destilados. Sua destilação mesmo não sendo a base de uva, também se encontra no grupo dos conhaques. Por ser um produto muito popular, os fabricantes não se preocupam em descrever o processo de envelhecimento do produto.

Este conhaque contém extratos de carvalho e extratos de gengibre, garantindo um sabor muito suave e agradável ao seu paladar. Este produto por ser muito barato é muito indicado para consumidores não muito exigentes e que desejam ter um bom conhaque, sem ter que gastar muito e para pessoas que desejam experimentar pela primeira vez o conhaque.

Tipo Brandy
Idade Não informado
Volume 1 Litro
Origem Brasil
Harmonização Não informado
7

Cognac Fundador

Produzido de uvas Airén e gosto de carvalho e baunilha

Se você busca por um conhaque de produção espanhola e que seja de ótima qualidade e sabor. Seu produto ideal é o Cognac Fundador 750 Ml.

O conhaque Fundador é produzido com uvas Airén, típicas da região de Jerez, na Espanha. Seu processo de envelhecimento é feito a partir do sistema de solera. Quando os barris são empilhados de forma gradual, colocando os mais velhos ficam embaixo, no solo, enquanto que os mais novos ficam no topo da estufa de armazenamento das bebidas.

Este conhaque possui um forte aroma de carvalho e baunilha, com um sabor de leve toque apimentado. Por conta disso, este produto é muito indicado para pessoas que estão acostumadas a tomar conhaque e apreciam sabores mais fortes, agressivos e encorpados. Um conhaque do tipo Brandy, muito agradável para qualquer momento do dia.

Tipo Brandy
Idade Não informado
Volume 750ml
Origem Espanha
Harmonização Não informado
6

Popular brasileiro e feita a base de cana de açúcar 

Se você deseja um conhaque que seja de produção nacional e de fácil acesso para conseguir comprar a qualquer momento, quando quiser confraternizar com os colegas e parentes. Seu produto ideal é o Conhaque Dreher 900ml.

Este conhaque é muito consumido no Brasil. Um produto muito barato e fácil de se achar em qualquer venda. Sua produção é feita a base de cana de açúcar, portanto, este conhaque é uma água ardente composta de gengibre. O que lhe garante um sabor muito agradável ao paladar. Sendo uma opção para pessoas que não estão acostumadas a tomar conhaque.

Além disso, este conhaque por ser muito barato também é uma opção de consumo para aqueles que não desejam gastar tanto para conseguir beber um conhaque de boa qualidade. Conseguir atrair muitos consumidores. Este conhaque tem um teor alcoólico alto de 38%. Sendo guardado em um volume de 900ml, uma boa quantidade para conseguir aproveitar bem o produto.

Tipo Brandy
Idade Não informado
Volume 900ml
Origem Brasil
Harmonização Não informado
5

Brandy de Jerez Osborne

Espanhol de forte aroma e ótima qualidade

Se você procura por um conhaque de forte aroma, pode servir de ótima combinação para preparos culinários e de ótima qualidade. Seu produto ideal é o Brandy de Jerez Osborne 700 Ml.

Este conhaque acompanha a antiga história da empresa Osborne, fundada em 1772, em Cádiz, na Espanha. Apesar da sua história, a produção deste produto é feita na região brasileira, do rio São Francisco. Devido ao seu solo de muita fertilidade e de ótima irrigação, este conhaque é feito com uma matéria prima de ótima qualidade.

Este conhaque é envelhecido através do sistema de solares, que coloca os barris de carvalho com as safras mais antigas embaixo do solo, enquanto que as safras mais novas são colocadas nas partes mais altas das estantes. Sua recomendação é voltada mais para pessoas acostumadas a tomar conhaque, devido ao seu forte aroma e sabor intenso.

Tipo Brandy
Idade Não informado
Volume 700ml
Origem Brasil
Harmonização Não informado
4

Conhaque Macieira

Ideal para pessoas inexperientes e com ótimo custo-benefício

Se você procura por um conhaque que seja de uma alta qualidade e que também seja muito indicado para pessoas que não estão acostumadas com o gosto do conhaque por um ótimo custo-benefício, seu produto ideal é o Conhaque Macieira.

Este conhaque de tipo Brandy é produzido com uvas selecionadas, por mais que esta bebida não tenha uma safra específica. Sua aparência de tom castanho dourado, uma coloração um pouco mais intensa do que a do whisky, lhe garante muita beleza, com um visual inconfundível e muita qualidade, já que estamos tratando de um produto premiado com cinco estrelas.

Isto faz deste produto uma ótima opção para confraternizações e comemorações, tendo a possibilidade de fazer diversos tipos de drinks a partir deste conhaque. Seu aroma herbal forte e seco, com um toque de baunilha e anis. Juntamente com o seu sabor frutado e ligeiramente licoroso, o que lhe permite sentir no paladar um toque amadeirado.

Tipo Brandy
Idade Não informado
Volume 700ml
Origem Portugal
Harmonização Não informado
3

Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Osborne Sabor

Produto artesanal e de grande intensidade aromática

Se você procura por um conhaque produzido com máxima qualidade de uma produção artesanal e que lhe garante um aroma forte e impactante. Seu produto ideal é o conhaque Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Osborne Sabor 700Ml.

Este conhaque de tipo Brandy tem um sabor muito suave e agradável ao paladar. Sendo muito indicado para pessoas que não estão acostumadas com o conhaque. Uma ótima opção para escolher experimentar conhaque. Um produto de alta qualidade e que lhe garante um design sem igual. Sendo muito indicado para comemorações e confraternizações.

Além disso, este conhaque possui um aroma intenso com notas de baunilha e cacau na boca. Esta qualidade faz desse produto um ótimo acompanhante para beber, mas também para criar receitas, fazer molhos e processos de cozimento de diversos alimentos. Um conhaque muito versátil e uma ótima opção para te acompanhar em qualquer momento do seu dia

Tipo Brandy
Idade Não informado
Volume 700ml
Origem Não informado
Harmonização Não informado
2

Conhaque Hennessy V.S.O.P.

Produto mundialmente popular, com um ótimo equilíbrio entre preço e qualidade

Se você busca um conhaque que seja mundialmente conhecido e popularizado, lhe garante uma experiência de ótima qualidade, com um bom equilíbrio com o preço. Seu produto ideal é o Conhaque Hennessy V.S.O.P. 700 ml.

Este conhaque é mundialmente conhecido. Muito devido ao seu consumo por pessoas famosas. Isso não significa que ele seja muito caro, pois este não é o seu caso. O conhaque Hennessy carrega a história de produção da região de Cognac, na França. Atualmente, sua produção se encontra espalhada por 130 países de todo o mundo.

Seu gosto possui características intensas e encorpadas. Sendo um produto muito indicado para pessoas que já estão acostumadas a tomar conhaque. Mas por ter um estilo único que agrada qualquer paladar, este produto é indicado para pessoas que não se encontram acostumadas com o conhaque. Ou seja, é um conhaque para todos que desejam tomar uma ótima bebida.

Tipo Brandy
Idade V.S.O.P.
Volume 700ml
Origem França
Harmonização Não informado
1

Cognac Remy Martin XO Remy Martin Sabor

O melhor produto do mercado, grande tempo de envelhecimento e aromas intensos

Se você procura por um conhaque que seja um dos melhores disponíveis no mercado, com um grande tempo de envelhecimento e aromas intensos e complexos. Seu produto ideal é o Cognac Remy Martin XO Remy Martin Sabor 700 ml.

Este conhaque de aparência dourada e cristalina. Sua produção é feita na região de Cognac, na França. Preserva o uso de vinhos completamente regionais. O que garante a ótima qualidade de sua matéria prima, e consequentemente, do resultado final. No caso específico deste produto, as uvas são adquiridas das regiões de Petit e Grand Champagne, ambas localizadas na França.

Este conhaque é envelhecido por seis anos, recebendo a classificação de Old Extra. Seus aromas são potentes e elegantes, valorizando os cheiros de baunilha, damasco, maçã, toques florais e de alcaçuz. Já o seu sabor pode ser descrito como: equilibrado, estruturado, redondo e aveludado. Sendo muito indicado para pessoas experientes, que já estão acostumadas com o conhaque.

Tipo Cognac
Idade X.O.
Volume 700ml
Origem França
Harmonização Não informado

Outras informações sobre conhaque

Até aqui podemos ter uma clara noção de quais características devem ser observadas para se comprar um bom conhaque. Entretanto, se faz necessário retomar alguns pontos relevantes e que sempre se encontram nas dúvidas dos consumidores. Para que assim, você tenha toda a confiança necessária para se fazer uma ótima compra. Confira!

Como é produzido o conhaque?

Como vimos no início do texto, os conhaques são produzidos a partir de destilação dos vinhos. Esta bebida é originária da região de Cognac, na França, e é produzida há mais de 400 anos. Alguns dizem que a sua criação tinha como objetivo evitar que o vinho pudesse estragar. Outros afirmam que tinha o objetivo de reduzir o espaço ocupado pelos barris de vinho nos navios.

O importante é sabermos que o conhaque é geralmente produzido a partir da uva, mas ele pode também ser feito de outras frutas. Como da maçã, no caso do conhaque Cavaldos. Muitos deles passam por um duplo processo de destilação e são envelhecidos, comumente, em barris de carvalho por tempos variados, como vimos no artigo.

Posso usar o conhaque para cozinhar?

O conhaque é uma bebida muito indicada para ser tomada, mas também tem grandes qualidades culinárias. Sendo um ótimo acompanhamento e também um ótimo complemento para cozinhar diversos tipos de alimentos. Sendo muito indicado para ser usado em molhos que acompanham carnes vermelhas.

Ele também pode ser usado na frigideira quente para flambar os alimentos. Esta técnica consiste na evaporação do álcool do conhaque e na composição do sabor do alimento, unindo os sabores frutados com toques florais da bebida, com o sabor do alimento que está sendo cozinhado no conhaque. Garantindo a você uma ótima experiência culinária.

Esquentar a bebida aumenta a sua concentração

O conhaque deve ser consumido na temperatura ambiente de 15 a 20 graus Celsius. Ao utilizar o conhaque para cozinhar alguns alimentos e colocar a bebida em contato com uma superfície quente, você conseguirá evaporar o seu álcool, intensificando assim os sabores e aromas do conhaque, o que ajuda a saborizar o alimento que está sendo cozido.

Há também a possibilidade de combinar o conhaque com bebidas quentes, como: café e chocolate quente. São combinações muito gostosas, mas não aumentam a concentração da bebida, apenas harmonizam muito bem e garantem uma ótima experiência ao seu paladar. Intensificando os seus sabores e aromas, mas não o seu teor alcoólico.

Veja também outros artigos de vinhos e destilados

Depois de conferir todas as informações sobre os conhaques, a sua história de como foi criada, quais os seus tipos e suas diferenças aromáticas, veja também os artigos abaixo onde apresentamos mais informações sobre os famosos vinhos argentinos, os melhores gins e vodkas de 2022. Confira!

Os 10 melhores vinhos argentinos de 2022: Concha y Toro, Santa Helena e mais!

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Procurando um bom vinho argentino? Apresentamos neste artigo os melhores vinhos fabricados pelo maior produtor de vinhos da América Latina e onde comprar!

Os 10 melhores gins de 2022: da Tanqueray, Bombay e mais!

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Em busca de um bom gin? Veja neste artigo muitas dicas de como escolher, os seus estilos e sabores, além dos 10 melhores importados!

As 10 melhores vodkas de 2022: Stolichnaya, Grey Goose e mais!

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Se você aprecia um bom drink ou shot de vodka, veja aqui as opções mais recomendadas do mercado atual e escolha a bebida que melhor se encaixa com o seu gosto!

Escolha um destes melhores conhaque e aprecie as melhores bebidas com moderação!

Após descobrir qual é o melhor conhaque para o seu gosto. Você terá uma ótima companhia para aproveitar os momentos a sós e também os momentos de confraternização e comemoração. Com um bom conhaque você terá a garantia de ter a sua disposição um produto de alta qualidade, com sabores e aromas diferenciados e bem desenvolvidos.

Há conhaques para todos os tipos de paladar, podendo atender à iniciantes que preferem uma bebida mais refrescante, com sabores mais frutados. E também aos mais experientes e acostumados com o sabor mais forte e agressivo dos conhaques mais envelhecidos.

Além de uma ótima bebida, o conhaque pode ser ótimo para fazer molhos e cozinhar alimentos diversos. A partir da leitura deste artigo, você tem todas as informações que precisa para fazer uma ótima escolha e uma compra segura. Não deixe de compartilhar este texto com seus parentes e colegas.

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