Como plantar Ora-pro-nóbis: em vaso, como cuidar e mais!

Como plantar Ora-pro-nóbis: em vaso, como cuidar e mais!

Você sabia que a ora-pro-nóbis é uma rica fonte de proteína? Descubra neste artigo mais informações sobre o plantio e como esse cacto pode ser consumido.


Ora-pro-nóbis: a cerca viva que é um alimento super nutritivo!

Planta pereskia aculeata

A Pereskia Aculeata, conhecida popularmente no Brasil como ora-pro-nóbis, é um tipo de cacto muito utilizado como cerca-viva e como quebra-vento devido às suas estruturas escandentes e espinescentes, sendo extremamente eficiente na inibição de invasores.

Também conhecida como ‘carne de pobre’, a Pereskia Aculeata surpreende pelo seus benefícios, sendo muito utilizada para a alimentação, pois suas folhas contém um alto teor nutricional, rica em nutrientes e proteínas, além de propriedades que tratam feridas, dores, revitalização e inflamações na pele.

Aprenda neste artigo como cultivar, quais tipos existem, quais são as diversas utilidades e benefícios para a saúde que essa planta apresenta, curiosidades e muito mais!

Como plantar e cuidar da Ora-pro-nóbis

Mulher praticando jardinagem na estufa

Conheça aqui as melhores dicas de como cuidar da sua ora-pro-nóbis, incluindo informações sobre a temperatura ideal, solo, tipos de vasos adequados, adubos necessários, floração, manutenção, como combater pragas e doenças comuns da planta.

Melhor vaso para Ora-pro-nóbis

A ora-pro-nóbis pode ser plantada em qualquer recipiente de pelo menos 30 centímetros de profundidade para garantir que suas raízes tenham espaço suficiente para se desenvolver. Quando plantada em vaso, as raízes crescem até onde a estrutura do recipiente permitir.

A terra utilizada deve ser rica em nutrientes para que a muda se desenvolva bem, podendo ser preparada com compostos orgânicos, húmus de minhocas. Esse tipo de cacto pode ser considerado uma planta trepadeira e de fácil proliferação, podendo ser colocado próximo a uma parede pois elas irão crescer e se fixar na estrutura que se encontram.

Iluminação ideal para a Ora-pro-nóbis

Assim como todos os cactos, as plantas da ora-pro-nóbis necessitam de muita luz solar direta todos os dias e não muito beneficiadas com a alta exposição solar. Por serem também tolerantes a ambientes secos, a ora-pro-nóbis pode prosperar nos mais diversos ambientes, como copas de árvores, florestas abertas e menos densas, florestas secas, áreas rochosas e em ambientes de sombra clara.

A iluminação é um fator importante para o desenvolvimento da planta. O crescimento irá ocorrer dependendo da intensidade da luz, pois quando exposta a luz fraca, os caules tendem a subir e as folhas crescem em tamanho mas se tornam mais finas, e quando não recebem a quantidade ideal de luz, as folhas tendem a cair.

Temperatura ideal para Ora-pro-nóbis

A temperatura ideal varia dependendo do local e do tipo de ora-pro-nóbis, mas são plantas tropicais e subtropicais que requerem temperaturas consideravelmente quentes e condições mais secas. Esta planta de crescimento fácil florescerá em temperaturas que variam 20°C durante a noite e 37,22 °C durante o dia.

A planta da ora-pro-nóbis consegue também sobreviver em temperaturas mais frias, no entanto, não irão se desenvolver com tanta facilidade.

Rega da Ora-pro-nóbis

A irrigação da ora-pro-nóbis é considerada um dos passos mais fáceis do cultivo. As plantas podem ser regadas com pouca frequência, sendo muito resistentes à falta de água. A frequência de rega para esse cacto depende do local onde está, pois caso haja mais luminosidade solar ou maior índice de vento, o solo tende a secar mais rapidamente, necessitando de mais água.

Para conferir se a planta necessita de água, basta afundar o dedo na terra até a metade da altura do vaso, conferindo a umidade do substrato. A planta irá indicar se está saudável quando novas folhas surgirem constantemente.

Solo ideal para Ora-pro-nóbis

O solo ideal para a planta de ora-pro-nóbis é um que seja adequado para cactos, ou seja, que contenha algum material orgânico e de boa drenagem seja boa para evitar danificar as raízes. Embora a Pereskia Aculeata possa tolerar diferentes tipos de solos, ela tem uma afinidade por solos bem drenados e ricos em nutrientes. Ele prospera em solos com uma faixa de pH de 0,6 - 7,5.

A maior ameaça que este cacto enfrenta é a irrigação excessiva, pois danifica as raízes e o solo. Durante o replantio, eles precisam ser deixados sem nenhuma interferência no colo por um curto período para evitar que estejam sobrecarregadas.

Adubos e substratos para Ora-pro-nóbis

A adubação mensal é a mais recomendada. O fertilizante utilizado regularmente para a ora-pro-nóbis deve ser balanceado e do tipo especificamente para cactos solúveis em água, o que aumentará a sua propensão para florescer. Basicamente, a ora-pro-nóbis consegue crescer em qualquer tipo de solo, inclusive os pouquíssimos férteis.

Quando exposta a uma quantidade ideal de nutrientes, a ora-pro-nóbis irá se desenvolverá melhor e mais rapidamente. Os melhores substratos para esse cacto são aqueles com nitrogênio, explicando o alto teor de proteína foliar e aumentará seu potencial nutricional.

Floração da Ora-pro-nóbis

Durante os meses de março a julho, a Pereskia Aculeata produz numerosas flores, que dependendo da espécie podem ter pétalas de cor branca, creme, rosa claro ou amarelas. Essas flores possuem 2,5–5 cm de diâmetro.

No Brasil, a floração da ora-pro-nóbis ocorre a partir de janeiro, durante o verão até o outono. Durante o período de floração, diversos insetos são atraídos pelo perfume das flores, especialmente as abelhas. As flores que brotam durante a floração da planta também são comestíveis.

Manutenção da Ora-pro-nóbis

A ora-pro-nobis se desenvolve bem em ambientes secos e sem muita interferência humana, além de não precisar ser replantada com frequência. No entanto, é necessário regar o solo com replantio ocasional. Tenha cuidado ao replantar qualquer cacto para não se machucar com os espinhos afiados. Retire a planta de sua muda e coloque-a em um recipiente desejado antes de enchê-la com terra.

Não regue por algumas semanas após o replantio, pois a planta ainda está se adaptando ao seu novo recipiente. As podas também são necessárias esporadicamente para aumentar a quantidade de folhas.

Qual o melhor lugar para plantar?

A ora-pro-nobis apresenta uma grande resiliência quando se trata do ambiente de plantio, havendo diversas possibilidades de locais para o seu desenvolvimento. Pode ser plantada tanto em ambientes externos com sol pleno quanto ambientes de meia sombra, sendo ideal para o cultivo dentro de casa ou apartamentos.

Nos ambientes internos, esses cactos podem ser cultivados em vasos (do tipo cuia) ou no solo, necessitando apenas de alguma estrutura para se apoiar. É necessário apenas garantir um ambiente onde a planta absorva ao menos quatro horas de luz solar diariamente. Caso o plantio seja feito por sementes, basta deixar que as mudas se desenvolvam no local de plantio.

Poda da Ora-pro-nóbis

Quando bem feita, a poda pode servir para ajudar a aumentar a quantidade das folhas da ora-pro-nóbis. A colheita das folhas é considerada como o papel de poda. Quando as folhas são extraídas do cacto, as folhas mais jovens conseguem se desenvolver melhor e abre possibilidade para que novas folhas possam brotar.

A manutenção e extração das folhas é recomendada a cada dois meses, bastando remover folhas do ramo a cada 80 dias durante as estações chuvosas e a cada 100 dias durante períodos de seca. No entanto, não é uma ação necessária, apenas sendo recomendável para a remoção de folhas secas ou danificadas.

Pragas e doenças comuns da Ora-pro-nóbis

A ora-pro-nóbis costuma ser muito resistente a pragas e doenças. Os maiores problemas que podem surgir são devido ao excesso de umidade ou devido a precária infraestrutura do seu recipiente. Para proteger naturalmente o seu plantio, a medida certa que irá ajudar será através da diversificação do cultivo, bastando encontrar variedades de plantas para a sua horta que servem como repelentes naturais, como o alho, alecrim e manjericão.

Repelentes naturais com preparos de alho também irão ajudar contra as pragas e insetos. Caso o problema seja com os fungos, provavelmente a raiz da sua ora-pro-nóbis está sofrendo com o excesso de umidade e calor. Portanto, evite a rega durante as épocas de calor e chuvas intensas e remova as folhas que apresentarem a doença para combater a proliferação.

Propagação da Ora-pro-nóbis

A Pereskia aculeata se propaga com bastante facilidade através da dispersão de suas sementes ou de seus fragmentos que se desprenderam da planta principal. Os caules podem criar raízes se caírem no chão enquanto as sementes são dispersas por pássaros e outros animais que comem os frutos.

As inundações e chuvas também auxiliam na propagação das sementes e segmentos de caule. Manualmente, a propagação pode ser feita através do corte de um pedaço do caule de cerca de alguns centímetros de comprimento. O pedaço poderá se desenvolver em um bom composto orgânico. Após o período de enraizamento, plante uma muda no substrato e local desejado.

Como fazer mudas de Ora-pro-nóbis

Se quiser plantar a ora-pro-nóbis através da germinação de sementes, deixe que sua ora-pro-nobis entre no período de floração para que produza frutos. As sementes da ora-pro-nobis estarão dentro de pequenas bagas amarelas, com aproximadamente 3 cm de diâmetro, que contém em seu interior várias sementes. Utilize elas para germinação e produza novas mudas.

Além disso, é possível comprar mudas prontas com as plantas já enraizadas e altura adequada (geralmente comercializadas quando atingem cerca de 50 cm) em lojas de jardinagem ou pela internet. Para plantio da muda no jardim, basta fazer a cova e acomodar a muda cobrindo-a com a própria terra

Quando posso começar a colher?

A Pereskia aculeata dá frutos comestíveis redondos e carnudos durante os meses de março e outubro. As folhas da ora-pro-nóbis podem ser colhidas a partir de três meses após o plantio da muda, geralmente depois do período de poda da planta.

As folhas maduras apresentam cerca de 9 centímetros e possuem uma coloração bastante esverdeada. As flores de ora-pro-nóbis estão prontas para a colheita quando atingirem a cor mais vibrante de suas pétalas dependendo da sua espécie e tipo.

Características e curiosidades sobre a Ora-pro-nóbis

Folhas de pereskia aculeata

Descubra nesta seção as principais características da planta, incluindo sua origem, qualidades nutricionais, além de diversas curiosidades sobre o seu uso, plantio, sobre as formas de consumo e muito mais.

Posso colocar outras plantas no vaso?

Para aproveitar melhor o espaço da sua horta, cultive a sua planta juntamente com outras plantas rasteiras. Lembre-se de que a ora-pro-nobis é um cacto que possui espinhos, o que pode dificultar o manejo da planta e o desenvolvimento de outras plantas.

No entanto, a diversificação da plantação pode trazer muitos benefícios à sua ora-pro-nobis, como no auxílio do combate a diversas pragas e doenças. As plantas que são recomendadas a serem plantadas juntas são: cebolas, alecrim, alho, hortelã, lavanda, manjericão, etc.

Formas de consumo

A ora-pro-nóbis pode ser consumida de diversas formas e praticamente toda a estrutura do cacto (flor, frutos e planta) pode ser aproveitada. As frutas, ricas em vitamina C, podem ser comidas cruas ou também podem ser conservadas com açúcar, geralmente utilizadas ​​para fazer compotas, geleias e licores.

As folhas da ora-pro-nóbis é a parte mais utilizada para o consumo, pois além de ser tratada para diversas doenças, feridas e inflamações na pele, possui muitas propriedades nutricionais importantes para a saúde. As folhas, ao serem secadas e moídas, apresentam inúmeras opções. Podem ser adicionadas em massas de pães e tortas.

Podem ainda servir como refogados para sanduíches, petiscos (como chips crocante) e combinações de legumes e cogumelos e em omeletes. Sucos também podem ser feitos, geralmente misturado com maçã e gengibre. As flores jovens geralmente são preparadas em saladas ou carnes.

A Ora-pro-nóbis é tóxica?

A ora-pro-nóbis não é considerada uma planta tóxica. Na verdade, a ora-pro-nóbis é uma planta do tipo cacto que possui propriedades nutricionais extremamente importantes para a saúde humana, o que inclui grandes quantidades de proteínas, vitaminas, minerais, e fibras.

Alguns estudos sugerem que a Pereskia aculeata pode conter antinutrientes (substâncias que atrapalham na absorção e na utilização dos nutrientes durante a digestão, muito presente em vegetais) e alcalóides (responsáveis pelo sabor amargo) em suas folhas, mas em níveis extremamente baixos.

Portanto, o potencial da ora-pro-nóbis como alimento funcional continua sendo indicado para a complementação da dieta e no auxílio do bem estar.

Animais também podem consumir a Ora-pro-nóbis?

A planta ora-pro-nobis também pode ser utilizada para a complementação da alimentação de outros animais. O consumo da planta pelos suínos auxilia na prevenção de anemia e auxilia no crescimento devido a sua alta quantidade de ferro e proteína.

A planta pode ser utilizada na forma natural ou na forma seca e moída para ser incorporada na ração dos animais. É sempre recomendável consultar um veterinário antes de incorporar a planta na dieta dos animais, mas é considerado uma alternativa econômica e bastante eficiente para a nutrição animal.

Origem da Ora-pro-nóbis

A ora-pro-nóbis vem da família Cactacea e foi encontrada inicialmente em regiões tropicais, como a América Central, América do Sul e no Caribe. A planta é encontrada e amplamente difundida no Brasil, Argentina, Colômbia e Venezuela, mas também foi introduzida em Israel, Índia, Austrália e diversos países asiáticos, que são cultivados em forma de ornamentos.

A ora-pro-nóbis é considerada em muitas regiões uma planta invasora, pois tende a formar grandes aglomerados de vegetação densa.

Motivos da Ora-pro-nóbis ser chamada de carne dos pobres

Popularmente, a ora-pro-nóbis é também chamada de ‘carne dos pobres’, pois inicialmente foi utilizada pelas comunidades de baixa renda como uma forma de substituir a carne devido ao teor de proteína que a planta apresenta. A planta pode ser encontrada e facilmente plantada em diversos lugares, sendo uma opção bastante econômica para manter a saúde balanceada.

Seus benefícios e valor proteico chegam a ser maiores até mesmo do que do feijão, milho comum, couve e de outras leguminosas. As folhas secas da ora-pro-nóbis possuem cerca de 25,4% de proteínas, havendo 3 g de proteínas a cada 100 g de folha.

Quais os nutrientes da Ora-pro-nóbis?

A Pereskia aculeata, além de possuir uma alta concentração de ferro e proteína, é fonte de nutrientes importantes para a manutenção e funcionamento do organismo. Por ser rica em proteína, baixa em calorias e abundante em fibras, a ora-pro-nóbis pode até mesmo auxiliar na perda de peso.

A planta contém aminoácidos essenciais, como o triptofano e a lisina, que ajudam na reconstrução de tecidos e na defesa do organismo. As folhas são ricas em minerais como cálcio, manganês, fósforo, zinco e magnésio. As folhas também contêm altos níveis de fibra alimentar total, ácido fólico e vitaminas do complexo A, C e B. Os frutos da ora-pro-nóbis contém essencialmente uma alta concentração de vitamina C.

Tipos de Ora-pro-nóbis

Saiba aqui os principais tipos de ora-pro-nóbis, dentre eles o comum, a dourada, a laranja e a rosada, e aprenda sobre seus benefícios e quais tipos podem ser consumidos ou não.

Ora-pro-nóbis comum

A ora-pro-nóbis comum é o tipo mais conhecido do mundo, sendo reconhecida amplamente como a ‘carne dos pobres’. É o tipo mais consumido, possuindo características flores brancas. Seus frutos são ácidos e possuem espinhos finos e pequenos. É a mais encontrada no Brasil, sendo bastante vendida em feiras orgânicas em estados como São Paulo e Minas Gerais.

Esse tipo de ora-pro-nóbis também se adapta bem às épocas de chuva, período em que começam a brotar, se desenvolver e se espalhar no ambiente. É o tipo em que a poda deve ser feita mais regularmente para que as folhas cresçam em maior quantidade.

Ora-pro-nóbis dourada

A ora-pro-nóbis dourada, também conhecida como Pereskia aculeata var. 'Godseffiana' possui suas folhas maduras em tons amarelados, enquanto que os brotos são avermelhados. As flores são brancas-amareladas e bastante perfumadas. O fruto é amarelo-alaranjado e espinhoso e contém numerosas sementes pequenas.

Apesar de não haver estudos amplamente difundidos sobre esse tipo de cacto, são considerados comestíveis, sendo ricos em vitaminas e nutrientes. É perene, mas pode ser perder as suas folhas durante períodos de seca.

Ora-pro-nóbis laranja

A Pereskia bleo alaranjada, também conhecida como ora-pro-nobis-amazônico, é um tipo de cacto de flores laranjas que se prolifera muito facilmente, podendo até mesmo impedir completamente a passagem com seus espinhos. É ideal para ambientes altamente úmidos, quentes e semi-sombreados. A floração da ora-pro-nobis laranja é perene.

Em termos de sabor, é considerada uma das mais saborosas, pois suas folhas são mais finas e macias, apesar de ácida em relação a ora-pro-nobis comum. Suas folhas e frutos devem ser cozinhadas para a remoção das toxinas, mas geralmente são utilizadas para a preparação de compotas e mistura de outros alimentos. É mais encontrada em regiões do norte do Brasil e na América Central.

Ora-pro-nóbis rosa

Planta pereskia grandifolia

A Pereskia grandifolia, também conhecida como ora-pro-nóbis rosa, é nativa do nordeste, sul e sudeste do Brasil. Possuem flores em tons de rosa com o miolo amarelado, que podem ser consumidas juntamente com as folhas após serem refogadas ou cozidas para a remoção das toxinas. É o tipo menos indicado para o consumo, pois contém substâncias que causam irritações quando ingeridas em grandes doses.

Esse tipo de cacto é amplamente cultivado para ornamentos pode atingir cerca de 3,6 metros de altura com flores grandes e aromáticas que lembram flores de rosa. Os frutos possuem uma aparência peculiar, semelhante a um figo de coloração roxa-esverdeada.

Veja também os melhores equipamentos para cuidar da ora-pro-nóbis

Neste artigo apresentamos informações gerais e dicas de como cuidar da ora-pro-nóbis, e já que entramos nesse tema, também gostaríamos de apresentar alguns de nossos artigos de produtos de jardinagem, para que você cuide cada vez melhor de suas plantas. Confira abaixo!

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Aproveite as dicas e plante Ora-pro-nóbis em casa!

A ora-pro-nóbis é considerada um dos tipos de cactos mais fáceis de serem cultivados no Brasil, pois são extremamente resilientes às condições de solo, luminosidade e espaço. Podem ser cultivadas tanto em locais pequenos, como apartamentos ou interiores de casas, quanto em locais abertos e amplos.

Seus diferentes tipos produzem folhas, frutos e flores belas de coloração intensa, partes que podem ser consumidas e utilizadas em diversas receitas ou como complementação alimentar, pois são ricas em nutrientes, proteínas e minerais extremamente importantes para o funcionamento do organismo.

Essas plantas também são usadas como cerca-viva em muros ou apenas como ornamentos. Utilize todas as dicas desse artigo para cultivar a sua ora-pro-nóbis, deixando o seu ambiente ainda mais belo e saudável!

Autor deste artigo

Escritora e revisora formada em Letras pela Universidade de São Paulo.

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