As 10 melhores panelas para fazer doces em 2022: Osaladi, Yardwe e mais!

As 10 melhores panelas para fazer doces em 2022: Osaladi, Yardwe e mais!

Neste artigo separamos em um ranking as 10 melhores opções disponíveis atualmente no mercado de panelas para fazer doces e dicas de como escolher a ideal!


Qual a melhor panela para fazer doces em 2022?

panela no fogão

As melhores panelas para fazer doce estão cada vez mais acessíveis no mercado, sendo utilizadas tanto por profissionais quanto por pessoas que se interessam em fazer receitas doces em casa e vêem a necessidade de adquirir o utensílio de qualidade. Elas se mostram cada vez mais necessárias, já que oferecem mais possibilidades de receitas e jeitos de cozinhar.

Assim, proporcionando uma diversificação na cozinha e facilitando o processo de cozimento dos doces. Fáceis de manusear, sendo intuitivas também para quem não é profissional no ramo da cozinha. Ademais, as melhores panelas para fazer doces ainda contam com um material de ótima qualidade que proporcionam um preparamento mais prático, além de uma ótima durabilidade.

Pensando nisso, separamos neste artigo as dez melhores opções disponíveis em 2022 no ramo de panelas para fazer doces. Além de ótimas dicas com elementos como o material e a capacidade para uma escolha certeira, além de oferecermos uma visão completa dos melhores produtos. Confira!

As 10 melhores panelas para fazer doces em 2022

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Nome Panela de Aço Inoxidável - Tramontina Panela Allegra com Fundo Triplo Prata - Tramontina Panela de aço inoxidável - Cabilock Panela de aço inoxidável - Yardwe Panela com Revestimento Cerâmico - Class Home Panela de derretimento de caldeira dupla de aço carbono - Hemoton Panela de aço inoxidável - Hemoton Panela Montreal de Alumínio - Euro Home Caçarola de aço inoxidável - Osaladi Panela com Fundo Triplo e Tampa de Vidro Tramontina Inox
Preço A partir de R$ 212,00 A partir de R$ 159,90 A partir de R$89,69 A partir de R$ 105,48 A partir de R$ 207,00 A partir de R$ 88,73 A partir de R$ 177,44 A partir de R$ 123,83 A partir de R$ 288,29 A partir de R$ 206,35
Tipo Aço Inox Aço Inox Aço Inox Aço Inox Alumínio com revestimento cerâmico Aço carbono Aço Inox Alumínio Aço Inox Aço Inox
Fundo 0,15mm 0,15mm Não informado Não informado Não informado Não informado Sem informação 2mm Não informado 0,5mm
Capacidade 1,5L 1,5L Não informado 250ml 1,308kg Não informado Sem informação 2,4 litros Não informado 1,5L
Fogão Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução A gás, elétrico, indução A gás, elétrico, indução A gás, elétrico, indução, vitrocerâmico A gás, elétrico, indução Fogão a indução, elétrico e a gás A gás, elétrico, cerâmicos, halogênios A gás, elétrico, vitrocerâmico e indução Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Cabo Aço Inox Aço Inox Aço Inox Aço Inox Baquelite, soft-touch Aço carbono Madeira Silicone/Baquelite Madeira Aço Inox
Link

Como escolher a melhor panela para fazer doces?

Pensando na escolha da melhor panela para fazer doces, alguns tópicos devem ser levados em consideração. Primeiro, o que se deve analisar é o material do qual a panela é feita, que pode variar em alumínio, cerâmica, inox, cobre e ferro fundido. Além disso, panelas com fundo triplo também costumam ser uma preferência. Veja a seguir!

Confira o melhor material da panela para fazer doces

O material do qual a melhor panela para fazer doces é feito diz muito sobre o processo, facilitando mais determinados cozimentos. Além disso, o material também influencia diretamente na durabilidade, no controle do tempo, na resistência, lavagem, dentre outros atributos. Um ponto é que também podem alterar a textura do doce, afetando também seu gosto.

Os materiais variam entre alumínio, revestimento de cerâmica, aço inox, cobre e ferro fundido. Antes de escolher a panela, avalie os benefícios de cada tipo para entender qual se adeque melhor aos seus interesses particulares, pensando nos doces que pretende realizar com a panela.

Panela de alumínio: praticidade, leveza e resistente

As panelas de alumínio são bem comuns, estando presentes nos armários de quase todas as cozinhas. São conhecidas por sua durabilidade e praticidade, já que costumam ser mais leves do que outros materiais. Além disso, são ideais para cozinhar doces, já que distribuem o calor igualmente por todas as regiões da panela.

Um outro ponto positivo desse material é que o doce não gruda no fundo, assim evitando desperdício de ingredientes e do alimento. Uma opção prática e muito positiva, que pode ser utilizada para além do cozimento de doces. São fáceis de serem encontradas, muitas vezes vindo em kits com diferentes tamanhos.

Panela com revestimento cerâmico: antiaderente e mais saudável

Panela de ceramica

As panelas de cerâmica possuem diversas funções, servindo não apenas para o cozimento de doces, mas também beneficiando outros cozimentos, além de serem usadas em diferentes tipos de fogão. São bactericidas, o que evita proliferação de bactérias e fungos, tornando o processo mais limpo e saudável.

Além disso, são antiaderentes, o que significa que o doce não tem chance de grudar no fundo e nos lados da panela, preservando sua quantidade original. Por serem mais fortes, permitem que sejam limpas sem maiores dificuldades, já que podem ser esfregadas com mais firmeza.

Panela de aço inox: beleza, durabilidade e pode ser colocada na máquina de lavar

panelas

Possibilitando formatos e modelos dos mais diversos, as panelas de aço inox são conhecidas por sua durabilidade, além de poderem ser inseridas nas máquinas de lavar sem causar nenhum dano. São antiferrugem, não havendo contaminação dos alimentos, e podem ser usadas para os mais diferentes cozimentos, de curta e longa duração.

Conseguem manter a umidade interna com grande facilidade, permitindo que os alimentos fiquem cozidos sem queimá-los. São uma preferência por grande parte de cozinheiros profissionais, sendo cada vez mais aderidas por todas as cozinhas, também para usos cotidianos.

Panela de cobre: excelente condutora de calor, facilitando o controle de tempo de cozimento

Panela pequena

Muitas das panelas de cobre são feitas especialmente para fazer doces, porque o ácido de elementos como sal, vinagre e molhos podem desprender resíduos de cobre, contaminando os alimentos. São ótimas na condução de calor, conseguindo fazer ele se alastrar de forma homogênea.

Uma de suas principais características é o fato de conseguir esfriar rapidamente, otimizando o tempo de trabalho e conseguindo fornecer mais dinamismo nos processos de cozimento. Um outro ponto importante é sua durabilidade, que pode fazer com que dure até mesmo por anos.

Panela de ferro fundido: fundo bem grosso e isso diminui o risco do doce queimar

panela preta

As panelas de ferro fornecem maior tempo de cozimento, proporcionando assim aos doces um gosto mais saboroso, além de que por geralmente serem maiores, conseguem cozinhar melhor todo o alimento. Com isso, o fundo, que é mais grosso, evita que o doce queime e consegue cozinhá-lo igualmente em todo seu conteúdo.

Uma coisa importante das panelas de ferro é conseguem contribuir mais para a saúde, já que o ferro é um mineral essencial para o bom funcionamento do organismo. O ferro presente na produção da panela consegue enriquecer ainda mais os alimentos e, consequentemente, quem os come.

Dê preferência a panelas para fazer doces com o fundo mais grosso

panela preta

Quando a melhor panela para fazer doces possui fundo mais grosso, é mais fácil evitar que o doce seja queimado, porque isso favorece um cozimento mais duradouro e, logo, deixa o alimento mais saboroso. As panelas com fundo triplo são antiaderentes, o que não permite que o doce fique grudado no fundo, preservando todo o conteúdo e evitando desperdícios.

O cozimento fica mais homogêneo conforme o fundo for mais grosso, favorecendo a textura ideal para os doces, que ficam mais controlados durante seu processo. Além disso, quanto mais grossa a panela, mais resistente ela é, o que faz com que sua durabilidade seja uma de suas principais vantagens também.

Confira a capacidade da panela para fazer doces de acordo com a sua necessidade

Uma panela rosa

Atualmente é possível encontrar panelas dos mais diversos tamanhos disponíveis no mercado, o que se mostra uma grande vantagem, já que assim se pode escolher aquelas que mais se encaixarem nas necessidades de cada pessoa. A capacidade geralmente varia de 1L a até 2L, não passando muito disso.

Assim, a importância de pensar no tamanho ideal da panela serve para pensar na quantidade de doce que será feita. Quanto mais a quantidade de doce se adequar ao tamanho, maior é a chance de um cozimento homogêneo, favorecendo uma textura perfeita e um conteúdo sem desperdícios.

Confira se o tipo de panela escolhida são compatíveis com o seu fogão

Panela no fogão

O resultado do processo final de cozimento do doce depende também em grande parte do modelo de fogão no qual se irá cozinhar o prato. As opções variam principalmente entre fogão a gás, fogão por indução, fogão vitrocerâmico e cooktop elétrico. 

Entre suas características há elementos, como o valor de cada um e o tipo de aquecimento, que fazem com que sejam uma preferência para cada tipo de cozinha. A interação das panelas com o fogão influencia também sua durabilidade e o calor mantido por cada uma, como também o tempo necessário para cozinhar. Confira a seguir.

  • Fogão a gás: os fogões a gás costumam ser mais baratos e fáceis de achar nas lojas, tendo isso como uma de suas principais vantagens. Além disso, por serem mais comuns, funcionam com todos os tipos de panelas, sendo assim bem práticos. 
  • Fogão por indução: embora os fogões por indução sejam relativamente mais caros, eles costumam ser mais fáceis de limpar e servem principalmente para panelas específicas para esse tipo de eletrodoméstico. Também ocupam menos espaço e queimam menos os alimentos.
  • Fogão vitrocerâmico: os fogões vitrocerâmicos são reconhecidos principalmente por sua resistência, já que costumam durar por muito tempo. Aguentam altas temperaturas, e requerem mais cuidado na hora da limpeza, para evitar microagressões ao material. Servem para muitos tipos de utensílios.
  • Cooktop térmico: os cooktops são uma ótima opção para quem possui menos espaço na cozinha e quer um produto que seja ao mesmo tempo resistente, limpo e fácil de ser utilizado. Dependendo do tipo podem exigir o uso de panelas específicas, principalmente se for por indução.

Verifique se os cabos, alças e pegadores são produzidos com materiais antitérmicos

Duas panelas rosas

Os materiais antitérmicos são responsáveis por facilitar o manuseio das panelas, já que não se aquecem como a parte funda da panela, possibilitando que sejam transportadas mesmo que ainda estejam quentes. Os principais modelos de cabos e alças são as baquelites, as de silicone, nylon e também acabamento soft touch.

Assim, elas conseguem garantir um bom cozimento sem que haja qualquer risco de lesão em quem está utilizando a panela. Além disso, o formato das alças também influencia na experiência durante o processo de cozinhar com determinadas panelas.

  • Baquelites: o baquelite é feito a partir de uma resina que funciona como isolante térmico, assim mantendo a temperatura ambiente. Com isso, são mais seguros de serem utilizados, já que evitam queimaduras e facilitam o manuseio das panelas. Pode suportar altas temperaturas.
  • Silicone: o silicone tem se tornado uma preferência por grande parte das pessoas, já que consegue manter uma temperatura sem esquentar como o interior da panela e garantir um revestimento muito resistente. Assim, a panela pode ser facilmente transportada e internamente o alimento ainda manterá por um tempo sua temperatura.
  • Nylon: por possuírem um valor mais acessível e uma qualidade comprovada, os utensílios de nylon estão conseguindo um amplo espaço dentro do mercado. Ideal para quem quer algo mais simples, são responsáveis por manter uma temperatura ambiente nas alças, mesmo quando a parte da panela em contato com o fogão está quente.
  • Acabamento soft touch: os cabos soft touch são extremamente confortáveis, garantindo também maior segurança durante o manuseio da panela. Além disso, funcionam como isolantes térmicos, restringindo a temperatura e deixando apenas a parte em contato com o fogão da panela quente.

As 10 melhores panelas para fazer doces em 2022

Para facilitar a escolha da melhor panela para fazer doces, listamos em um ranking as melhores opções, considerando entre produtos e marcas, disponíveis atualmente no mercado. Separamos por material, espessura do fundo, capacidade, compatibilidade de fogão e material do cabo. Confira a seguir!

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Panela com Fundo Triplo e Tampa de Vidro Tramontina Inox

A partir de R$ 206,35

Durabilidade, resistência e amplas possibilidades

Recomendada para quem quer uma opção resistente, com fundo triplo, que favorece não fazendo com que o alimento queime nem grude no fundo da panela. Além disso, mostra-se com preços relativamente acessíveis. Possui 16cm de diâmetro, um tamanho considerado de médio a grande, perfeito para grandes porções de doces.

A panela de inox da Tramontina, marca referenciada no ramo de panelas e utensílios para cozinha, aparece como uma opção para cozinhar doces, possuindo durabilidade ímpar. Além disso, não tem o risco de cair ferrugem na comida, já que seu material é naturalmente anti-ferrugem, preservando assim a qualidade do doce.

Pode ser colocada na máquina de lavar, em fogões vitrocerâmicos, por indução, a gás e fogões elétricos. Assim, é uma panela com amplas possibilidades de uso, dando muitas opções ao consumidor. A tampa de vidro possui encaixe perfeito, permitindo que o vapor saia por um orifício localizado na parte superior.

Pode ser facilmente encontrada por preços considerados acessíveis, pensando a qualidade do material. A Tramontina possui selo de qualidade, garantida pela aprovação dos consumidores, já que é uma marca tradicional no ramo.

Tipo Aço Inox
Fundo 0,5mm
Capacidade 1,5L
Fogão Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Cabo Aço Inox
9

Caçarola de aço inoxidável - Osaladi

A partir de R$ 288,29

Proteção do usuário, resistência e durabilidade

Essa caçarola é feita especialmente para quem quer um produto que possa funcionar com multifunções, já que além de aquecer itens para doces, como leites e manteiga, também funciona no cozimento de sopas e afins. Com o cabo de madeira, protege o usuário durante o processo de cozinhar doces.

A panela da Osaladi é a melhor do mercado quando falamos de fazer doces, já que economiza tempo ao cozinhar e também é mais resistente às marcas do tempo. Foi produzido pensando principalmente em molhos e caldas, assim como também ingredientes para derreter, como manteiga.

Sua qualidade é extrema, sendo verificada inclusive por profissionais, sendo um produto de grande durabilidade. Além disso, seu design, misturando a prata do aço inox com os elementos em madeira, deixa o design da cozinha ainda mais agradável, dando um aspecto limpo e diferente no ambiente.

É considerado o melhor produto do segmento, podendo ser encontrado por um preço que compensa o custo-benefício, já que é recomendado e utilizado não apenas por profissionais, como também por quem faz uso cotidiano dentro da própria casa. Com certeza, uma opção muito positiva quando pensamos em cozinhar doces.

Tipo Aço Inox
Fundo Não informado
Capacidade Não informado
Fogão A gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Cabo Madeira
8

Panela Montreal de Alumínio - Euro Home

Revestimento cerâmico que não gruda e tampa de vidro

Feita para quem quer uma opção prática e que seja capaz de trazer muitas vantagens ao processo de cozimento de doces, a panela da Euro Home de alumínio solta menos resíduos e garante um cozimento homogêneo. Sua tampa de vidro permite a saída de vapor, auxiliando até mesmo uma aceleração do processo.

A panela Montreal da Euro Home mostra-se uma opção muito positiva para cozinhar doces, já que possui revestimento cerâmico que auxilia o alimento a não grudar na panela, além de cabo em baquelite, que não esquenta, mantendo uma temperatura ideal. Com isso, também se reduz o uso de óleo no processo, mantendo os doces mais saudáveis.

Os benefícios não param por aí: a panela também é livre de elementos químicos como mercúrio, chumbo e cádmio. Podendo ser utilizada em fogões a gás, elétricos, cerâmicos e halogênios, mostra-se multiutilidades, servindo não só para o cozimento de doces. Pode ser lavada na pia ou na máquina de lavar louças.

A Euro Home é uma marca de referência no mercado, sendo possível encontrar seus produtos, incluindo essa panela, nas principais lojas, físicas e virtuais, a preços acessíveis. Os clientes recomendam o produto, enaltecendo sua qualidade e seus benefícios. É uma peça que cumpre com o que promete.

Tipo Alumínio
Fundo 2mm
Capacidade 2,4 litros
Fogão A gás, elétrico, cerâmicos, halogênios
Cabo Silicone/Baquelite
7

Panela de aço inoxidável - Hemoton

A partir de R$ 177,44

Cozinha agradável, panela resistente e segura

A panela da Hemoton é uma ótima opção para quem procura um utensílio prático e seguro para cozinhar doces. Isso porque o material, resistente, é feito para uso durável e prolongado. Com isso, cozinhar doces torna-se uma tarefa mais fácil, já que ele não gruda no fundo e consegue ser igualmente cozinhado em todo seu conteúdo.

Seu design é ergonômico, não apenas na região onde o conteúdo será colocado, mas também nas alças, que são anti-queimaduras, mantendo uma temperatura ambiente mesmo quando a panela está em altas temperaturas. Além do preparo de doces, pode ser utilizada também para demais alimentos, como leite, molhos e muitos outros.

A capacidade é média, o que exige que o consumidor tenha em mente quantidades menores de doces. Além disso, pode ter o conteúdo facilmente consumido diretamente da panela, justamente pelo seu tamanho e pela praticidade oferecida pelo objeto. A recomendação é para ser utilizado principalmente em fogões por indução e elétricos.

Pode ser encontrada com facilidade pelo site da loja e por lojas virtuais, a preços que compensam suas vantagens. Além disso, pode vir em cores variada, sortidas, transformando assim o processo de cozinhar em algo mais divertido e agradável. Recomendado por profissionais e também por pessoas que fazem uso cotidiano.
Tipo Aço Inox
Fundo Sem informação
Capacidade Sem informação
Fogão Fogão a indução, elétrico e a gás
Cabo Madeira
6

Panela de derretimento de caldeira dupla de aço carbono - Hemoton

A partir de R$ 88,73

Aço reforçado, alça longa e mais higiene

Feita para quem pretende utilizar o processo de derretimento enquanto cozinha doces, sendo viável não apenas para chocolates e afins, mas também para queijos, manteiga e demais ingredientes. A panela da Hemoton também pode ser utilizada como recipiente para armazenar molhos, quentes ou em temperatura ambiente.

Feita de material de aço reforçado, resistente à ferrugem e mais resistente, a panela de derretimento da Hemoton é uma escolha muito positiva para fazer doces, principalmente caldas e outros ingredientes derretidos. É mais higiênica, já que por conta disso não solta elementos químicos durante o cozimento, mantendo a comida saudável.

As alças longas da panela permitem que seja manuseada sem que o usuário tenha contato com o recipiente aquecido, mantendo assim mais segurança enquanto se cozinha. É uma ferramenta muito recomendada para quem pretende fazer petiscos caseiros, sendo também adequada para estabelecimentos com cozinhas mais profissionais.

Seu preço mostra-se com custo-benefício muito atrativo, já que possui muitas funções e é recomendada por vários dos consumidores que adquirem o utensílio. Em cor ouro champanhe, ainda confere mais beleza e um aspecto agradável à cozinha. Evita que se derreta os ingredientes no microondas, garantindo um processo saudável.

Tipo Aço carbono
Fundo Não informado
Capacidade Não informado
Fogão A gás, elétrico, indução
Cabo Aço carbono
5

Panela com Revestimento Cerâmico - Class Home

Com cabos antitérmicos e multiutilidades


A panela da Class Home é recomendada principalmente para quem quer comprar um utensílio que ofereça resistência e durabilidade, principalmente se há a necessidade de utilizar o produto todos os dias cozinhando doces. Possui saída de vapor e tampa de vidro temperado, que além de melhorarem o processo de cozimento ainda dão um design limpo e agradável.

Com revestimento cerâmico, feito especialmente para não liberar metais pesados e elementos químicos durante o processo de cozimento, a panela da Class Home é ideal para cozinhar doces, já que não exige óleo no preparo dos alimentos e possui espessura de 4,5mm de espessura, protegendo os ingredientes ao esquentar.

Sendo uma tendência em primeira mão, marca registrada da Class Home, o objeto oferece muitas vantagens, tendo a opção de ser multiuso. O cabo e as alças em baquelite ajudam no manuseio seguro, já que mesmo quando o recipiente está em alta temperatura, mantêm uma temperatura ambiente que não queima o usuário.

Um diferencial dessa linha de panelas é que agora elas são vendidas avulsas, o que antes não acontecia, já que era possível adquiri-las apenas em conjuntos. Além disso, a panela mostra-se com um ótimo custo pensando em sua qualidade, que é comprovada e garantida por profissionais e clientes que fazem uso cotidiano.

Tipo Alumínio com revestimento cerâmico
Fundo Não informado
Capacidade 1,308kg
Fogão A gás, elétrico, indução, vitrocerâmico
Cabo Baquelite, soft-touch
4

Panela de aço inoxidável - Yardwe

A partir de R$ 105,48

Panela antiaderente, resistente e com grande precisão

Feita para quem quer fazer doces em porções menores ou usá-la como medidor, a panela da Yardwe é antiaderente e pode ser usada para leite, macarrão, café e assim em diante. Pode ser lavada na máquina, salvando assim o tempo de quem a utiliza e conferindo mais limpeza ao utensílio. 

A panela de medição de aço inoxidável da Yardwe é perfeita para cozinhar doces, já que serve como um instrumento para conseguir medir com maior precisão os ingredientes do alimento. Além disso, seu material resistente permite que dure um longo período de tempo, garantindo assim uma qualidade sem igual.

A mini alça ergonômica torna confortável de manuseá-la, trazendo também a impossibilidade do usuário se queimar, já que consegue se manter na temperatura ambiente mesmo quando o recipiente está quente. Sua capacidade de 250ml é ideal para alimentos pequenos e em pequenas quantidades.

Pode ser encontrada em lojas de utensílios domésticos e de cozinha, sendo uma opção que vale o custo-benefício, já que garante qualidade, sendo inclusive elogiada por quem se utiliza do produto. Com certeza facilita o processo de cozimento dos doces, sendo uma grande companheira na cozinha.

Tipo Aço Inox
Fundo Não informado
Capacidade 250ml
Fogão A gás, elétrico, indução
Cabo Aço Inox
3

Panela de aço inoxidável - Cabilock

A partir de R$89,69

Alça confortável, bico duplo e o melhor custo-benefício

Feita para quem pretende trabalhar principalmente com derretimento de queijos, chocolates, caldas, manteira, dentre outros alimentos. A panela de aço inoxidável da Cabilock é conhecida também como panela de derretimento de padaria, já que é um utensílio muito utilizado por esses estabelecimentos. A alça é conveniente para se passar a calda de um recipiente para outro.

É uma opção muito favorável para cozinhar doces, já que serve principalmente para ingredientes como chocolates e caldas afins. Assim, funcionando como uma caldeira de aquecimento, pode ser operada sendo acoplada ao lado de uma panela maior, retendo sua temperatura.

Possui bicos de ambos os lados, tornando sua utilização fácil e segura de usar. Seu aquecimento é uniforme, conseguindo manter a homogeneidade durante o processo de cozimento dos doces. Confortável de ser segurada por sua alça, dando ao consumidor um processo mais prático e também eficiente.

Seu preço, comparado com outros utensílios, é bem acessível, sendo o produto com melhor custo-benefício, considerando seu valor e suas vantagens. Pode ser encontrada facilmente em lojas populares. Possui alta taxa de aprovação pelos clientes que compram o produto, além de ser recomendada também por profissionais.

Tipo Aço Inox
Fundo Não informado
Capacidade Não informado
Fogão A gás, elétrico, indução
Cabo Aço Inox
2

Panela Allegra com Fundo Triplo Prata - Tramontina

Fundo triplo, acabamento em alto brilho e aparência limpa

A panela da Tramontina mostra-se um produto ideal para quem quer uma panela para fazer doces prática que garanta qualidade durante o processo de cozinhar doces. Podendo ser lavada diariamente, inclusive em máquinas de lavar, o que significa que é recomendada para quem pretende fazer uso mais constante do utensílio. Prática e durável, possui inúmeros benefícios.

Sendo uma marca de renome no mercado de utensílios para cozinha, é uma das melhores opções presentes atualmente nas lojas para fazer doces. Isso porque seu fundo triplo, que conta com duas camadas de aço inox e uma camada de alumínio entre elas, permite que o calor seja distribuído igualmente por todo o alimento.

É feita com acabamento em alto brilho, proporcionando um design mais bonito que se destaca na cozinha, além de ser também mais higiênica, dando aparência de limpeza constante. Funciona em fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e por indução. Consegue manter os alimentos aquecidos por mais tempo.

É um produto muito reconhecido e que pode ser encontrado nas principais lojas, físicas e virtuais, sendo um nome de referência em quesito de panelas para doces e para outros usos. Seu preço compensa nas vantagens oferecidas pela panela, que pode durar por muito tempo mesmo sendo utilizada com grande frequência.

Tipo Aço Inox
Fundo 0,15mm
Capacidade 1,5L
Fogão Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Cabo Aço Inox
1

Panela de Aço Inoxidável - Tramontina

A melhor opção, aparência limpa e acabamento em alto brilho

Feita para quem pensa em não desperdiçar, essa panela para fazer doces da Tramontina é ideal, já que há menos gasto de gás, pois com menos fogo é possível aquecer o suficiente para esquentar a panela. Como o cabo também é de material inox, como a parte toda da panela, é recomendável que se utilize luvas durante o manuseio do utensílio.

A Tramontina, marca de grande reconhecimento no mercado de panelas e utensílios de cozinha, traz essa panela como uma ótima opção para cozinhar doces, já que o fundo triplo evita que o alimento fique grudado no fundo da panela, além de queimar igual em todo o recipiente, queimando de modo homogêneo. 

Para mantê-la sempre limpa, recomenda-se que seja lavada apenas com água, esponja e sabão. Assim, também se evita manchas e demais agressões ao material da panela. É uma peça moderna e elegante, como acabamento em alto brilho e com desenho limpo sem cantos, deixando uma aparência limpa e bonita na cozinha.

Pode ser encontrada nas principais lojas, com preços que mostram sua qualidade, aparecendo como o melhor produto do segmento, só que com preços mais acessíveis. Os clientes mostram-se satisfeitos, garantindo que é uma panela que cumpre com o que promete, assim uma opção perfeita para cozinhar doces.

Tipo Aço Inox
Fundo 0,15mm
Capacidade 1,5L
Fogão Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Cabo Aço Inox

Outras informações sobre panela para fazer doces

Além das informações já citadas acima, temos outros fatores na hora de escolher uma panela para cozinhar doces. Tópicos como o revestimento, que pode ser de teflon, material altamente recomendado, além da importância de escolher uma panela específica para cozinhar doces, são alguns. Veja abaixo!

Por que as panelas com revestimento de teflon não são as mais recomendadas para fazer doces?

Várias panelas

O teflon, nome dado a um polímero produzido artificialmente (politetrafluoretileno) é responsável por proporcionar um revestimento antiaderente em panelas e aplicações industriais. Com isso, a possibilidade do doce, durante seu cozimento, grudar na panela, se reduz bastante, evitando maiores desperdícios e garantindo a qualidade do alimento.

Além disso, o material também consegue facilitar o processo de limpeza, já que ao não permitir que os ingredientes grudem, deixa-o mais limpo e liso. Também exige menos óleo também, deixando o doce mais saudável. Por fim, evita que elementos químicos se desprendam da panela e passem para os alimentos.

Qual a importância de escolher uma panela adequada para fazer doces?

Panela preta

Escolher uma panela específica para fazer doces é um processo muito importante, já que com isso se garante mais limpeza ao cozinhar, já que não há a possibilidade de misturar resíduos de outros alimentos com os ingredientes dos doces. Além disso, ao designar uma panela apenas para fazer doces, também se garante mais organização no ambiente.

Ao escolher uma panela com elementos mais adequados para cozinhar doces, conseguimos minar o desperdício e garantir um processo de cozimento que traga resultados mais saudáveis e saborosos.

Escolha uma destas melhores panelas para fazer doces e faça as mais variadas sobremesas com qualidade!

Doce na mesa

Aqui neste artigo separamos, a partir de alguns tópicos principais de também de um ranking, as melhores opções disponíveis atualmente no mercado para cozinhar doces. A escolha da melhor panela tem a ver com suas qualidades, junto com os objetivos do usuário, que pode ter em mente as mais diversas sobremesas.

Para além do custo-benefício, pontos como o fogão que será utilizado para o cozimento, o tempo necessário para fazer o doce e até mesmo o design podem ser considerados durante a compra da panela. Muitas possuem fundo triplo, que ajuda o alimento a queimar de forma mais homogênea, tornando-o mais saboroso.

Para escolher, basta fazer uma análise das opções e pensar na melhor segundo suas próprias necessidades. Lembrando que muitas das panelas podem servir também para cozinhar outros alimentos, vindo com nomes que reiteram os molhos e sopas, por exemplo. As possibilidades são inúmeras!

Autor deste artigo

Estudante de humanas que possui múltiplos interesses, dentre eles bem-estar, cultura, cotidiano, alimentação e animais.

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