Fruta Abiu: como plantar, cores, benefícios, cuidados e mais!

O abiu é uma árvore frutífera tropical originária da região amazônica, sendo muito encontrada na América do Sul. Há dois tipos de abiu, amarelo e roxo, mas a amarela é o tipo mais comum.

O abiu amarelo possui uma textura gelatinosa com um sabor bastante doce e delicioso, sendo bastante utilizado para a preparação de sobremesas. Dizem que seu sabor se assemelha a um creme doce de caramelo.

O fruto da árvore abiu não só é comestível e saboroso, como possuí muitos benefícios nutricionais, podendo até tratar diversas doenças. Além disso, a Pouteria caimito é uma árvore que pode ser facilmente plantada em climas tropicais. Saiba mais dicas neste artigo sobre o plantio, informações sobre a fruta, diversos benefícios nutricionais e muito mais!

A árvore do abiu possuí flores brancas e pequenas, quase sésseis que são produzidas abundantemente ao longo de pequenos ramos (1,3 a 5,1 cm) e tendem a agrupar-se nas extremidades dos caules. A estação de floração pode ser no verão, outono e inverno, dependendo da variedade.

À medida que o fruto do abiu amadurece, a casca muda de verde para verde claro e depois amarela, indicando que está pronta para colher. A árvore Pouteria caimito, nome científico para o abiu (também chamada com outros nomes, como abiurana) é uma espécie originada na Amazônia peruana e brasileira.

Possui porte médio, mas conforme os anos passam pode chegar a mais de 20 metros de altura. Seu ciclo de vida é perene e a planta necessita constantemente de calor. O abiu se desenvolve bem em climas tropicais. A sua floração ocorre geralmente no verão.

Abiu só deve ser colhida quando está totalmente madura, ou seja, quando apresenta quebra parcial da cor para amarelo total; no entanto, as frutas com uma cor dourada escura estão maduras demais.

Saiba aqui, as duas principais possibilidades de plantar uma árvore de Pouteria caimito, incluindo o plantio do abiu em vaso e o plantio do abiu diretamente no solo.

O cultivo de abiu em vaso pode ser feito através de uma maneira muito simples. Para isso, encha um pote de três galões com um com composto orgânico e substrato de terra para vasos. Acrescente um pouco de fertilizante e enterre a semente da fruta no centro do pote (cerca de 5 centímetros abaixo do solo).

Regue bem e coloque o vaso em um local quente e ensolarado. Após duas semanas, a semente germinará. O cultivo de abiu pode ser facilmente propagado a partir da semente em um vaso e, mais tarde, você pode transplantar a planta jovem para o solo.

Abiu se desenvolve de forma muito rápida, podendo chegar a 3-4 pés no vaso em seis meses com rega regular e fertilização adequada. Após o crescimento de seis meses, transfira a muda para o solo o mais rápido possível para evitar problemas com raízes.

O plantio diretamente no solo para as árvores de abiu também é feito de forma simples. No entanto, é necessário considerar o terreno em que o plantio será feito, já que a árvore Pouteria Caimito cresce rapidamente e requer espaço para se desenvolver.

As plantas devem ser plantadas em fileiras em centros de 5 metros ou, para árvores individuais, escolha um local a pelo menos 3 metros de distância de outras árvores ou arbustos.

O solo para o plantio deve ter um sistema de drenagem eficiente, pois as raízes das árvores abiu não gostam de ser molhadas excessivamente, podendo apodrecer se permanecerem na água por longos períodos.

Uma mistura de solo, areia e perlita é altamente recomendada para uma drenagem adequada. É recomendado que você fertilize o solo ao mesmo tempo em que rega, usando um fertilizante liberado pelo tempo 8-3-9 ou similar para ajudar suas árvores a crescerem.

Descubra nesta seção, como cuidar da planta abiu, incluindo a rega ideal, o solo, os componentes de adubo e substrato que devem ser utilizados, a iluminação adequada, como realizar a manutenção e entre outros.

As árvores de Abiu são mais bem adaptadas a solos férteis, de pH ácido a ligeiramente alcalino (5,5-7,5), precisando estar bem drenados. As Pouteria caimito crescem em solos alcalinos de pH alto podem desenvolver deficiência de ferro, podendo se desenvolver em solos variados, desde argilas pesadas até calcário e solos arenosos.

A Pouteria caimito é intolerante às condições de solo constantemente úmido ou inundado. As condições do solo extremamente úmido diminuem o conteúdo de oxigênio no solo, fazendo com que parte das raízes morram, o que enfraquece a árvore. Além disso, as raízes enfraquecidas são mais suscetíveis ao ataque de fungos, fazendo com que apodreça parte das raízes.

As árvores de abiu recém-plantadas devem ser regadas no plantio em dias alternados durante o primeiro mês ou depois e, em seguida, 1 a 2 vezes por semana nos próximos meses.

Durante períodos prolongados de seca (por exemplo, 5 ou mais dias com pouca ou nenhuma chuva), as árvores de abiu jovens e recém-plantadas (primeiros 3 anos) devem ser bem regadas duas vezes por semana.

Quando chega a estação das chuvas, a irrigação pode ser reduzida ou interrompida. Uma vez que as árvores de abiu têm 4 ou mais anos de idade, a irrigação será benéfica para o crescimento das plantas e a produtividade das colheitas durante períodos prolongados de seca.

Os requisitos específicos de água para árvores maduras não foram determinados. No entanto, como com outras culturas arbóreas, o período da floração e até o desenvolvimento dos frutos é importante, e o estresse hídrico deve ser evitado neste momento com irrigação periódica.

As árvores jovens da Pouteria caimito devem ser fertilizadas a cada 1–2 meses durante o primeiro ano, começando com 114 g de fertilizante e aumentando para 1 lb (455 g) por árvore, de acordo com as instruções do produto.

Depois disso, 3 ou 4 aplicações por ano em quantidades proporcionais ao tamanho crescente da árvore são suficientes, mas não deve exceder 9 kg por árvore por ano. As misturas de fertilizantes contendo 6–10% de nitrogênio, 6–10% de ácido fosfórico, 6–10% de potássio e 4–6% de magnésio dão resultados satisfatórios com árvores jovens da Pouteria caimito.

Para árvores produtivas, o potássio deve ser aumentado para 9-15% e o ácido fosfórico deve ser reduzido para 2-4%. Exemplos de misturas de adubos comumente utilizados incluem 6-6-6-2 e 8-3-9-2.

Esses produtos podem ser facilmente encontrados em lojas de jardinagem. Da primavera ao verão, as árvores devem receber de 3 a 4 pulverizações nutricionais anuais de cobre, zinco, manganês e boro durante os primeiros 4-5 anos.

Em geral, as árvores de abiu devem ser plantadas a pleno sol para melhor crescimento e produção de frutos. A Pouteria caimito é uma árvore tropical que se desenvolvem bem em condições de extra luminosidade. Para escolher o local de plantio, selecione uma parte do terreno que seja longe de outras árvores, edifícios e estruturas e linhas de energia.

Lembre-se de que as árvores abiu podem ficar grandes se não forem podadas para conter seu tamanho. Selecione a área mais quente da paisagem que não inunda (ou permaneça úmida) após as chuvas de verão típicas.

A árvore de abiu cresce melhor em climas quentes, úmidos e tropicais com chuvas bem distribuídas. A Pouteria caimito pode também crescer bem em áreas subtropicais quentes e úmidas quando protegidas de ventos constantes e temperaturas congelantes. As temperaturas ideais de crescimento são de 68–95°F (20–35°C).

As árvores abiu são sensíveis a temperaturas amenas, sob fortes ventos e ambientes extremamente frios. No entanto, se não houver outra opção, as árvores devem ser plantadas em áreas quentes possíveis e protegidas dos fortes ventos. As árvores jovens podem ser mortas em temperaturas abaixo de 32°F (0°C) e árvores maduras a 29–31°F (-0,5– ou -1,6°C).

O abiu é comumente propagada por sementes. As árvores com mudas geralmente começam a produção de frutos em 3–4 anos após o plantio. Uma vez extraídas da fruta, as sementes de abiu não permanecem viáveis por mais de alguns dias e, portanto, devem ser plantadas o mais rápido possível em meios limpos e bem drenados.

As mudas entram em produção total em 2–5 anos após o plantio. A Pouteria caimito também pode ser enxertada para a propagação em porta-enxertos de mudas, que começam a frutificar em 1–2 anos. A Pouteria caimito é difícil de se propagar vegetativamente; entretanto, com a devida atenção aos detalhes necessários, uma alta taxa de sucesso pode ser alcançada.

Poucas pragas de insetos atacam a árvore e raízes da Pouteria caimito, no entanto, conforme o número de árvores aumenta, vários insetos provavelmente serão encontrados se alimentando de abiu. A mosca da fruta do Caribe (Anastrepha suspensa) ataca quando a árvore deixa de amadurecer, dando uma cor amarelo dourado na árvore.

Essa doença pode ser evitada quando a colheita dos frutos totalmente maduros, seja feita mais especificamente antes que os frutos amadureçam na árvore ou ao empacotar ou proteger os frutos em desenvolvimento. Entre em contato com o agente de extensão ambiental local da sua região para obter as recomendações de controle atuais.

O replantio das árvores Pouteria caimito é feito de forma simples. No entanto, não se deve permitir que as árvores enxertadas fiquem presas às raízes, pois isso pode levar a um estabelecimento pobre ou lento após o plantio.

Isso pode ser evitado com o replantio em contêineres ou vasos maiores conforme o tamanho da árvore aumenta, que pode ser facilmente feito através do transplante de muda para a terra.

As árvores jovens de abiu devem ser podadas para formar 3–5 ramos de andaime principal durante os primeiros 2–3 anos após o plantio. As árvores maduras devem ser mantidas a 2,4 ou 3,7 metros por meio da remoção seletiva anual de galhos mal posicionados, galhos que se encontram frágeis ou podres ou até mesmo extremamente eretos.

Na natureza, o abiu pode atingir 36 metros de altura, geralmente possuindo mais espaço para se desenvolver. No jardim, como o espaço para o desenvolvimento é mais limitado, a árvore deve ser podada regularmente para mantê-la na altura e largura desejadas, o que inclusive irá facilitar no momento de colheita dos frutos.

A Pouteria caimito exige pouca manutenção, mas alguns cuidados devem ser feitos para garantir o tamanho certo e saúde adequada para a árvore ao longo de sua vida. Para a manutenção de adubo, a cobertura morta de árvores abiu utilizada na terra ajuda a reter a umidade do solo, reduz os problemas de ervas daninhas perto do tronco da árvore e melhora o solo perto da superfície

A manutenção pode ser feita mensalmente, dependendo das condições e carências que a árvore apresentar. A cobertura para o solo pode ser feita também com uma camada de casca de árvore de 5 a 15 cm, aparas de madeira ou material de cobertura morta semelhante. Mantenha a cobertura morta de 20 a 30 cm do tronco.

Para a preparação da muda, o processo é muito simples. Faça uma mistura, em partes iguais, de substrato fértil, areia média e esterco curtido e deposite a semente nessa mistura que deve ficar em um saco plástico pequeno. Por cima coloque 1 centímetro de areia misturada com esterco e deixe o saquinho em um local com sol da manhã.

Regue-a diariamente até que a germinação ocorra. Quando as raízes se expandirem, você deve transplantar a muda do abiu para um saco maior e, ao atingirem 50 centímetros de altura, a planta pode ser transplantada para o local definitivo.

Entretanto, a espécie deve estar sempre protegida do sol intenso e irrigada diariamente nos primeiros estágios de crescimento. As mudas da Pouteria caimito são plantadas no solo com cerca de 9 meses de idade e quando atingem 30-40 cm de altura.

O plantio definitivo é feito um pouco antes da estação chuvosa. É recomendado uma distância de plantio de 4-6 m em linhas com 8-10 metros de distância. Como o fruto é atraente para os pássaros, recomenda-se o plantio a uma densidade mais próxima de 5 m por 8-10 m sob rede para proteger a muda em desenvolvimento.

Confira a seguir, os principais benefícios do consumo do abiu, incluindo as suas principais propriedades cicatrizantes, como ajuda o estômago e intestino, como pode ser utilizada como um anti-inflamatório, entre outros diversos benefícios.

O consumo regular da fruta abiu pode trazer diversos benefícios para a pele. Estudos mostram que a vitamina E, que possui em alta concentração na fruta abiu, pode ajudar a combater os radicais livres, que contribuem para a retardação do envelhecimento da pele ou até mesmo ajudar no processo de cicatrização.

A fruta abiu também é rica em vitamina C, podendo atuar no corpo como um antioxidante que também realiza a mesma função de eliminar e combater os radicais livres em seu corpo. Os radicais livres podem danificar as células do corpo, o que pode levar a diversos tipos de doenças, como o câncer e inflamações e enfermidades. Os radicais livres também causam envelhecimento precoce.

A fruta abiu é bastante rica em fibras, o que é muito benéfico para o sistema digestivo. A alta quantidade de fibras é capaz de ajudar a prevenir problemas relacionados ao intestino, como constipação e diarreia. Quando consumido em quantidades certas, o abiu pode promover um bom funcionamento do sistema digestivo.

Isso também ajuda na absorção de mais nutrientes dos alimentos que você ingere, em comparação com um sistema digestivo insalubre. A fruta pode ser consumida como uma sobremesa, o que certamente ajudará na regularização do seu intestino.

A fruta abiu é usada para aliviar a febre e a diarreia, mas possui também outros usos na medicina popular brasileira. A fruta abiu também pode ser usada como desparasitante, laxante, antiinflamatória e antianêmica.

O látex pegajoso que aparece na casca da fruta verde abiu é usado como vermífugo, limpador e também aplicado em abscessos, e todos esses aspectos contribuem para a ação anti-inflamatória do corpo. A alta concentração de vitamina E e C são responsáveis pelo efeito anti-inflamatório da fruta para o corpo, ajudando no combate de doenças.

O consumo de abiu pode promover um fortalecimento dos ossos, evitando a doença osteoporose (que significa 'ossos porosos'), que é uma condição que faz com que os ossos se tornem finos, fracos e frágeis. Um estudo mostrou que um teor significativo de cálcio (Ca) foi encontrado na polpa de abiu (107,1 mg 100g-1).

Com esses resultados, é possível estabelecer uma dieta balanceada, sem sobreposição ou consumo exagerado de frutas garantindo a mesma contribuição para o cálcio mineral, essencial para a formação óssea e prevenção de doenças ósseas degenerativas, principalmente a osteoporose.

Na medicina popular brasileira, o chá de abiu pode ser utilizado para aliviar doenças oculares. Além dos benefícios nutricionais que podem ser obtidos a partir do consumo do chá feito da fruta de abiu, o mesmo composto pode ser utilizado como uma compressa para os olhos ou ouvidos.

Geralmente a compressa é utilizada para indivíduos que estão sofrendo de terçol. Para isso, é recomendado utilizar apenas duas gotas de chá feitas com abiu em cada um dos olhos, ou pode ser colocado em um saquinho específico para chás e mantido nos olhos fechados.

A fruta abiu pode ser excelente para o combate de anemia, pois pode ajudar na cicatrização de feridas e na amenização das inflamações do corpo. A fruta funciona como uma espécie de purificador sanguíneo e ajuda na sua fortificação, pois contém um composto chamado clorofila.

Além disso, a fruta possui uma abundância de vitaminas e minerais, especialmente a vitamina C, que contribui significativamente para a absorção de ferro pelo organismo, potencializando o combate a anemia, pois ajuda ao corpo a aumentar a produção de glóbulos vermelhos no sangue.

Uma das principais qualidades do consumo diário da fruta abiu está na sua potencialização no combate a infecções. A fruta abiu contém alta concentração de vitamina C, o que ajuda a manter e aumentar o nível de imunidade do corpo.

Além disso, o seu composto de vitaminas ajuda a melhorar o mecanismo de defesa contra infecções e doenças generalidades. Cem gramas da fruta abiu já são o suficiente para obter 122% da ingestão diária recomendada de vitamina C necessária para o organismo.

Além das incríveis propriedades medicinais mencionadas acima que são proporcionadas pelo consumo da fruta abiu, uma das mais inacreditáveis é a inibição da formação de tumores. Devido aos seus nutrientes e compostos vitamínicos, os efeitos na desintoxicação do organismo e fortalecimento da imunidade garantem a inibição do surgimento de tumores.

Nesse sentindo, o consumo regular dessa fruta contribui para evitar a formação de células cancerígenas nas mais diversas partes do corpo. Somado aos hábitos saudáveis, o consumo da fruta pode ser uma excelente forma de manter um estilo de vida mais saudável.

Conheça aqui algumas especificações sobre da planta abiu, dentre elas, as suas características físicas, o preço médio e onde a Pouteria caimito pode ser encontrada, o período de floração da árvore, etc.

As características da planta abiu podem ser classificadas como simples, mas bastante interessantes. As folhas são inteiras, de forma oval. Possui uma cor verde-escura, sendo bastante lisas e brilhantes na face superior, mas são muito pálidas-esbranquiçada na parte inferior, incluindo também uma textura com pelos. O chá de abiu pode ser feito também com essas folhas, que inclusive ajuda na diminuição da febre e inflamações.

A fruta abiu possuí um aspecto redondo, semelhante a forma física de um ovo, com 3,8–10,2 cm de diâmetro. A fruta geralmente possui uma ponta mamilo-angular curto bem no ápice. A casca é lisa, dura e amarela, ficando bastante clara e brilhante quando madura.

A polpa é branca, translúcida, gelatinosa, de sabor suave e doce nas melhores seleções e insípida nas árvores indesejáveis. A fruta possui ainda sementes marrons, que variam de 1 a 5 e possuem um formato semelhante ao cacau.

A fruta imatura está impregnada de látex desagradável e pegajoso, mas as frutas totalmente maduras têm pouco ou nenhum látex. Os frutos demoram 100-130 dias para aparecerem a partir da floração.

Os frutos maduros devem ser colocados à temperatura ambiente para amadurecerem totalmente até desenvolverem a cor amarela, levando geralmente 1 a 5 dias. Uma vez totalmente maduras, as frutas podem ser armazenadas na geladeira por vários dias antes de serem consumidas.

A planta e fruta da Pouteria caimito pode ser encontrada em qualquer país tropical nativo da América do Sul ou Central. São encontradas a venda ou in natura especialmente no Peru, Colômbia, Venezuela e Brasil. A planta abiu para vasos ou solo são encontradas geralmente em lojas de jardinagem ou pela internet.

Por ser uma fruta nativa da Amazônia, o abiu é muito popular entre os consumidores locais, mas pode ser encontrado com frequência em diversos mercados brasileiros (especialmente de agricultura familiar) em diferentes estados. O meio quilo do fruto abiu está sendo vendido por aproximadamente R$ 5,00.

As pequenas flores de abiu são esverdeadas e geralmente aparecem em pequenos cachos nas dobras das folhas ou no tronco principal da árvore. As flores não têm cheiro, mas atraem muitos insetos voadores como polinizadores. Cada flor dura cerca de dois dias, depois caem no chão e, quase imediatamente, uma pequena fruta imatura se forma novamente.

A Pouteria caimito é uma planta de ciclo de vida perene, ou seja, possui um ciclo de vida longo quando exposta as condições de iluminação e irrigação. Contudo, a frutificação ocorre de julho a dezembro e floresce de fevereiro a maio.

Neste artigo apresentamos informações gerais e dicas de como plantar a fruta abiu, e já que entramos nesse tema, também gostaríamos de apresentar alguns de nossos artigos de produtos de jardinagem, para que você cuide cada vez melhor de suas plantas. Confira abaixo!

A árvore abiu é originária da região amazônica da América do Sul, sendo excelente e ideal para quem planeja plantar no Brasil, inclusive para os iniciantes. A Pouteria caimito rende diversas frutas que podem ser utilizadas para o consumo. Além disso, a árvore pode crescer até 35 metros, o que certamente irá embelezar o seu ambiente.

Com cuidados certos e manutenção necessária, você poderá ter a Pouteria caimito no quintal de sua casa. A fruta abiu oferece vários benefícios à saúde devido ao seu conteúdo rico em vitaminas e minerais.

A fruta e folhas da Pouteria caimito é uma boa fonte de vitamina C, vitamina A, vitamina B3 (niacina), cálcio, fósforo e fibra alimentar, sendo extremamente benéfica para melhorar a visão devido ao seu alto teor de vitamina A, por exemplo. Aproveite nossas dicas para desfrutar de todos os benefícios que a abiu oferece ao seu organismo e prepare deliciosas sobremesas com a fruta!