Os 10 melhores processadores de alimentos de 2023: da Philips, Philco e mais!

Os 10 melhores processadores de alimentos de 2023: da Philips, Philco e mais!

Pensando em comprar um processador de alimentos? Veja neste artigo dicas imperdíveis sobre como escolher um para você e os 10 melhores modelos de 2023!


Descubra qual é o melhor processador de alimentos para comprar em 2023!

Mulher usando um processador de alimentos na cozinha.

Ter um processador de alimentos ajuda a tornar o seu cotidiano muito mais prático, porque com esse produto você não perde tempo picando, amassando, moendo ou ralando alimentos, visto que ele torna agradável a tarefa de descascar batatas, moer carne, picar cenouras, ralar queijo e amassar tomates, entre muitas outras coisas.

Além disso, com esse aparelho você ganha tempo, faz menos esforço e prepara ótimas refeições para sua família e amigos. O processador de alimentos é também indispensável para algumas receitas mais meticulosas e pode te ajudar a aperfeiçoar os seus dons culinários, além de deixar a aparência dos alimentos ainda mais bonita.

Contudo, com tantos modelos diferentes disponíveis para compra, saber como escolher o melhor entre eles pode ser uma tarefa complicada. Então, veja neste artigo o que avaliar antes de adquirir um processador de alimentos, como volume, potência, entre outros quesitos, e confira também uma lista com os 10 melhores modelos de 2023!

Os 10 melhores processadores de alimentos em 2023

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Nome Processador de Alimentos Empire Red KitchenAid Multiprocessador 4 em 1 Philips Walita Processador de Alimentos Chrome Oster Processador de Alimentos 2P Britânia Processador de Alimentos ‎Pmp1600v Philco Processador de Alimentos MPR870-220 Oster Processador de Alimentos ‎RI7636/01 Philips Walita Processador de Alimentos All In One Citrus Philco Processador de Alimentos MP-16-B Mondial Processador de Alimentos Ph900p Turbo Philco
Preço A partir de R$ 860,16 A partir de R$ 339,99 A partir de R$ 119,90 A partir de R$ 200,00 A partir de R$ 474,38 A partir de R$ 381,65 A partir de R$ 633,06 A partir de R$ 369,00 A partir de R$ 142,08 A partir de R$ 158,85
Marca KitchenAid Philips Oster Britânia Philco Oster Philips Philco Mondial Philco
Material ‎Policarbonato e Aço inoxidável Plástico e Aço inoxidável ‎Plástico ‎Plástico e Metal Plástico e Metal ‎Plástico e Aço inoxidável ‎Plástico e Aço inoxidável ‎Plástico e Metal Plástico e Aço inoxidável ‎Plástico e metal
Peso 2,1 L Jarra processador: 1,5 L / Copo liquidificador: 1,5 L 700 ml 360 ml 3,2 L 1 L ‎3 L Jarra processador: 1,2 L / Copo liquidificador: 2,2 L 500 ml 500 ml
Voltagem 110 V ou 220 V 110 V ou 220 V 110 V ou 220 V 110 V ou 220 V 110 V ou 220 V 110 V ou 220 V ‎110 V ou ‎220 V 110 V ou 220 V 110 V ou 220 V ‎110 V ou 220 V
Potência 250 watts 600 watts 125 watts 160 watts 1400 watts 680 watts 750 watts 800 watts 300 watts 250 watts
Funções Picar, amassar, cortar, triturar e sovar Liquidificar, fatiar, ralar, triturar e picar Bater, moer e picar Triturar e misturar Emulsionar, ralar, liquidificar, fatiar, espremer e mais Triturar, bater, espremer, ralar e fatiar Liquidificar, espremer, ralar, granular, fatiar, bater e mais Liquidificar, espremer, ralar, triturar e picar Misturar, triturar e moer Misturar e triturar
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Como escolher o melhor processador de alimentos?

O que você deve saber antes de comprar um processador de alimentos? Veja nesta seção, 7 recomendações para acertar na escolha do melhor processador para sua casa.

Escolha o volume do processador de acordo com o número de pessoas na família

Mão trabalhando no processador de alimentos.

Antes de adquirir qualquer aparelho, pense na quantidade de comida que você normalmente prepara. Para duas pessoas um miniprocessador com aproximadamente um litro geralmente é suficiente. Já uma família com seis integrantes precisará de um multiprocessador de pelo menos dois litros de volume.

Alimentos como abóbora e abacaxi, por exemplo, precisam ser repartidos quando o produto é muito pequeno, pois não cabem dentro. Se você tiver que cortar uma enorme quantidade, porque o processador é pequeno, perderá tempo. Por outro lado, caso compre um modelo com volume maior do que você necessita, desperdiçará dinheiro.

Escolha a potência do processador de acordo com a quantidade de pessoas que irão utilizar

Homem misturando a marinada no processador de alimentos.

Nem todos os alimentos são iguais, por isso a potência é um fator importante principalmente ao preparar sobremesas ou bater claras até ficarem firmes. Ter um processador com uma potência alta permite triturar ou amassar alimentos difíceis com precisão. Contudo, você deve avaliar se isso é mesmo o ideal para sua casa.

A potência dos processadores varia de 50 a 1500 watts, pois ela atende diferentes necessidades. Acima de 900 watts é indicada para uso intenso como ocorre em estabelecimentos. Para processar alimentos pesados, mas em pouca quantidade entre 400 e 900 watts é o ideal, abaixo de 400 watts ficam os aparelhos para fazer refeições simples.

Confira se o processador possui travas de segurança para diminuem o risco de acidentes

Mulher abrindo a tampa processador de alimentos, após triturar a cenoura.

Imagine se alguém se esquecer de colocar a tampa antes de ligar um processador cheio de alimentos. Além de muita sujeira, dependendo da situação, a jarra pode até se deslocar e quebrar. Um sistema de segurança trava o motor até que a jarra, a lâmina e a tampa estejam corretamente no lugar.

Para pessoas que estão começando a aprender cozinha, as travas são perfeitas para evitar acidentes. Fora isso, esse mecanismo também contribui para conservar o motor em melhor estado. Dependendo da situação, ligar o aparelho com peças deslocadas fará o motor superaquecer ao girar recebendo muito atrito, porém as travas evitam esse problema.

Escolha processador com voltagem correta

Mulher mostrando a tomada do processador de alimentos em um fundo rosa.

Cada processador de alimento funciona com somente um tipo de voltagem. Então, se um aparelho de 110 V for ligado em uma tomada onde a rede elétrica é de 220 V, ele queimará. Uma enorme carga de eletricidade fará com que o motor sofra um curto circuito em poucos minutos.

Já quando a rede elétrica é de 110 V e o processador de 220 V, embora ele não queime, não funciona como deveria. O motor perde a força por não receber energia suficiente para poder girar. Portanto, para evitar esses perrengues, apenas verifique se a voltagem do dispositivo corresponde a sua casa antes de comprar.

Prefira processador com mais de uma velocidade

Homem de avental preparando um prato de vegetais com processador.

Um processador com uma velocidade é ideal para quem gosta de realizar tarefas simples como bater clara em neve, preparar cremes ou fazer massas. Triturar vegetais ou moer carne, por outro lado, requer mais velocidades. O processamento de alimentos acontece mais rápido e com melhor qualidade quando os giros do motor são adequados.

É por esse motivo que estão disponíveis no mercado multiprocessadores com até 12 velocidades. A maioria das casas não necessita de toda essa capacidade, um aparelho com 2 ou 3 opções de velocidades já é o suficiente. Fora isso, também existem modelos que incluem um sistema mais sofisticado para o controle desse recurso.

Prefira os modelos de processador elétrico

Mini processador elétrico.

Para garantir ainda mais praticidade para o seu dia a dia, lembre-se também de optar por um processador elétrico. Isso porque estão disponíveis no mercado diversos modelos de processador manual, em que você precisa girar uma manivela continuamente para que os alimentos possam ser processados, exigindo mais esforço por parte do usuário.

Já os processadores elétricos trazem muito mais comodidade, sendo que você pode encontrá-los na versão que é conectada a partir de um cabo na tomada da sua cozinha ou também em uma versão que utiliza baterias para funcionar, dispensando a necessidade de uma fonte de energia exterior.

Opte por processador com bocal na tampa

Um processador de alimento com bocal

Cada modelo possui seu próprio conjunto de bocal de alimentação, local por onde você insere a comida. Alguns miniprocessadores não integram esse recurso, porém ele serve para quando você se esquece de acrescentar algum alimento e a trava de segurança já foi acionada, por exemplo.

Um bocal de alimentação também está envolvido no processo de modelar os alimentos. Se o tamanho dessa abertura for pequeno, moldar alimentos grandes será uma tarefa complicada. Por outro lado, um bocal demasiado largo não conseguirá dar formas a pequenas frutas, por exemplo.

Verifique os tipos de lâmina que acompanham o processador

Lamina de processador de alimentos.

Para garantir mais versatilidade para o seu processador de alimentos, verifique quais tipos de lâmina acompanham o produto. As lâminas são responsáveis por processar os alimentos de diferentes formas, sendo que em geral os modelos tradicionais acompanham três tipos: de corte fino, médio e grosso, possibilitando que você fatie os alimentos em espessuras diversas.

Além disso, o modelo pode trazer lâminas adicionais que servem para ralar os alimentos em tamanhos ainda menores, como para ralar queijo ou cenoura, além de discos que sovam massas, uma facilidade a mais na hora de preparar pães, pizzas e outras receitas. Para completar, existem lâminas que somente misturam os alimentos, ideal para preparar purês, sopas e manteigas.

Tipos de processador de alimentos

Embora miniprocessador e multiprocessador sejam produtos diferentes, é fácil confundir esses aparelhos. Então, descubra na continuação quais são as principais diferenças entre esses tipos de processador de alimentos.

Miniprocessador: ideal para pequenas quantidades

Miniprocessador na cor branca triturando o couve-flor.

Um miniprocessador, também conhecido como picador e triturador de alimentos, tem a capacidade de picar, triturar, moer ou misturar diferentes alimentos em pequenas quantidades. Diferente dos processadores que possuem espaço para comportar de 7 a 12 xícaras de comida, um miniprocessador funciona com o conteúdo de 1 a 4 xícaras.

Normalmente um processador de alimentos, não só consegue processar mais alimentos como apresenta maior funcionalidade. Alguns miniprocessadores podem amassar massas e vêm com bocal de alimentação e acessórios. Contudo, em geral servem para montar pratos com legumes picados, molhos, papinha de bebê, sucos entre outras refeições simples.

Multiprocessador: modelo completo

Multiprocessador na cor cinza sobre a mesa na cozinha.

Em geral, um multiprocessador consiste em um aparelho com diversas funções. Ele não cozinha, mas tritura, bate, amassa, rala, espreme, corta, pica, sova ou fatia. Essa funcionalidade varia de acordo com o modelo. Fora isso, esse eletrodoméstico costuma exibir motor com boa potência e vários acessórios.

Entre os acessórios mais comuns dos multiprocessadores estão diferentes tigelas, discos de corte, batedor, espremedores e lâminas. A capacidade geralmente é maior do que a dos miniprocessadores, porém existem aparelhos que apresentam muitas funções com material modesto a um preço mais acessível.

Confira se o processador possui função de pulsar e timer para facilitar no preparo dos alimentos

Na hora de escolher o melhor modelo de processador de alimentos, vale a pena conferir se o produto possui a função de pulsar e timer integrado, recursos muito úteis e que facilitam o preparo de alimentos. Assim, com o timer você pode programar um tempo exato para que o eletrodoméstico funcione e interrompa o processo automaticamente.

Já a função pulsar é responsável por triturar os alimentos em pedaços ao mesmo tempo em que ajuda você a controlar a espessura dos cortes, visto que ela não processa o conteúdo de uma única vez, possibilitando que você faça o processo com mais calma e escolha a hora certa de parar, obtendo resultados mais caprichados.

Verifique quais as funções extras do processador de alimentos

Processador de alimentos com tomates frescos em um fundo preto.

As marcas oferecem várias funções e recursos, mas você deve avaliar o que atende a sua necessidade. Há processador que serve para ralar, cortar, moer, misturar e picar alimentos facilmente em poucos minutos. Existem modelos projetados para fazer sucos, os que têm velocidades variadas, telas de ajustes entre outros engenhos.

Com outras opções, você pode moer grãos para fazer café, espremer frutas, bater massa de bolo ou pizza, cortar legumes e montar saladas. Ainda há dispositivos que têm funcionalidades para preparar os ingredientes de molhos, purês, cremes, sopas, sorvetes, batatas fritas etc.

Verifique quais acessórios acompanham o processador

Conjunto de peças do processador de alimentos, em um fundo branco.

Dependendo dos acessórios que um aparelho tem, você consegue fazer vários tipos de cortar os alimentos com diferentes formatos como cubos, ondulados, tiras, palitos, fatias e muito mais. Só fique de olho no preço, pois esses dois aspectos andam de mãos dadas. Quanto mais acessórios o processador incluir, maior será o valor que você pagará.

Por outro lado, não adianta adquirir um produto muito barato se você tiver que comprar cada acessório separadamente, no final das contas tudo sairá mais caro. Então, o ideal é que você escolha um miniprocessador ou multiprocessador que contenha o máximo de acessórios possível que você irá gostar de usar por um preço acessível.

Saiba como escolher um processador de alimentos com bom custo-benefício

Processador de alimentos.

Por fim, para não errar na compra do melhor processador de alimentos, você deve saber como escolher um produto com bom custo-benefício. Assim, nem sempre os modelos mais baratos são vantajosos, visto que eles podem se danificar com mais facilidade e comprometer o seu funcionamento com pouco tempo de uso.

Dessa forma, para escolher um processador com um bom custo-benefício, é fundamental que você confira se ele conta com os principais recursos que apresentamos anteriormente, características essenciais e que irão trazer as melhores vantagens para a sua cozinha, garantindo uma alta durabilidade e facilidade para os seus preparos.

Marcas dos melhores processadores de alimentos

Qual marca de processador de alimentos é boa? Várias empresas são líderes na venda desses eletrodomésticos. Nesta seção você descobrirá os motivos pelos quais algumas marcas são tão populares nesse setor.

Philco

A Philco se tornou conhecida por produzir eletrodomésticos inovadores e de boa qualidade, e os processadores de alimentos não são exceção à regra. Normalmente os modelos vêm com uma série de acessórios básicos, porém versáteis para diversos usos. As características dos produtos variam de acordo com a necessidade do cliente.

Essa marca tem miniprocessadores e multiprocessadores com designs elegantes. Além disso, apresenta produtos com diversos acessórios e funções que realizam tarefas como misturar, picar, cortar ou até mesmo triturar gelo. A Philco ainda tem modelos exclusivos e portáteis que valem a pena avaliar.

Mondial

A marca Mondial oferece diferentes tipos de processadores de alimentos. Os modelos são intermediários, na maioria miniprocessadores, com boa relação de custo-benefício. Esses aparelhos têm a grande vantagem de serem muito fáceis de montar e usar. Fora isso, eles sempre exibem um belo design com acabamento elegante.

Os produtos que a empresa oferece vão desde os convencionais, com um design simples e sem acessórios extras, até modelos esteticamente elegantes, multifuncionais com diversos acessórios. Sem dúvida, é uma ótima opção a se considerar, principalmente se seu orçamento não for muito alto.

Philips Walita

Esta marca de processadores de alimentos é bastante popular e se tornou essencial em muitas cozinhas. A Philips Walita contém uma grande variedade de aparelhos que amassam, batem, trituram, liquidificam, entre outras funções. Além disso, os produtos são de boa qualidade e eficientes.

Elegantes, inovadores e fáceis de usar são algumas das características dos multiprocessadores de alimentos da marca. Além disso, eles vêm com a possibilidade de utilizar vários acessórios. A Philips Walita possui diferentes modelos que atendem a todo tipo de necessidade de diferentes usuários.

Britânia

A Britânia oferece processadores de alimentos com design compacto e leve, a velocidade ideal para cortar, picar e misturar. Você pode encontrar modelos pequenos, mas poderosos, ou alguns um pouco maiores e extremamente úteis. Os miniprocessadores são ótimos e eficientes para picar cebolas, ervas, nozes, alho e muito mais.

Os multiprocessadores apresentam velocidades e funções que contribuem no preparo de variados pratos com a máxima eficiência. Alguns aparelhos são simples com preço baixo e outros mais elegantes e modernos com um custo um pouco mais elevado. Portanto, é interessante verificar as opções que melhor se adaptam a sua casa.

Oster

Com os processadores dessa fabricante, você consegue melhorar o preparo dos alimentos na sua casa. Uma grande vantagem que a Oster oferece é que muitos dos eletrodomésticos da empresa são intercambiáveis. Isso significa que é possível adaptar perfeitamente peças de um liquidificador em um processador.

Os modelos apresentam diferentes capacidades e potências, os designs são modernos e sofisticados. Para quem procura miniprocessadores ou multiprocessadores com boa qualidade e com preço melhor ainda, deve levar em consideração esses produtos, pois praticamente sempre fascinam as pessoas que confiam na marca.

KitchenAid

Para os profissionais e para quem adora montar pratos requintados, a marca Kitchenaid é sempre uma alternativa de alto padrão, com qualidade incomparável. No que diz respeito aos processadores há modelos que permitem fazer um grande número de cortes de diversas formas, graças às lâminas que servem tanto alimentos macios como consistentes.

Esses aparelhos têm cores diferenciadas, com designs modernos e sofisticados que agregam mais beleza à cozinha. Com múltiplas funções de trituração, corte e mistura, é a ferramenta ideal para qualquer tarefa. A preparação de alimentos é rápida e fácil com os processadores de alimentos da KitchenAid.

Os 10 melhores processadores de alimentos em 2023

Não importa se você é um especialista na culinária ou não, um processador de alimentos sempre ajuda. Então, veja abaixo a análise de 10 diferentes produtos que estão entre os mais populares de 2023.

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Processador de Alimentos Ph900p Turbo Philco

Modelo eficiente e com ótimo design

Nem muito pequeno e nem muito grande, esse processador de alimentos tem um tamanho agradável e cabe em quase todo tipo de lugar. Ele serve para ralar bem fininho queijo, cebola, alho e outros alimentos da sua preferência. Além disso, ele também tritura peito de frango, corta legumes e ajuda a preparar várias receitas com facilidade.

É um produto perfeito para pequenos e médios processamentos, visto que ele conta com uma capacidade de 500 ml. O modelo também gira com bastante rapidez, no entanto faz um barulho extremamente baixo, evitando desconfortos sonoros enquanto você cozinha. O material do copo é simples, mas com o uso adequado possui estrutura para durar por um longo período.

Para tornar o seu uso ainda mais prático, os seus acessórios podem ser levados diretamente na lava-louça, garantindo mais comodidade para o seu dia a dia. Ademais, para que você tenha o máximo de segurança enquanto utiliza o equipamento, ele traz uma base antiderrapante, evitando assim quedas e acidentes durante o seu uso. 

O modelo também traz a função pulsar e uma velocidade intensa de trituração, processando até mesmo carnes cruas, diversos tipos de grãos, coco, torradas, cebola e muitos outros alimentos, para que você possa preparar uma grande variedade de receitas na sua cozinha.

Prós:

 Função pulsar disponível 

 Acessórios laváveis facilmente 

 Base antiderrapante 

 Capacidade de 500 ml

Contras:

 Recomendado mais para frutas 

 Material e estrutura do copo é mais simples 

 Necessita segurar a jarra durante a potência máxima 

Marca Philco
Material ‎Plástico e metal
Peso 500 ml
Voltagem ‎110 V ou 220 V
Potência 250 watts
Funções Misturar e triturar
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Processador de Alimentos MP-16-B Mondial

Modelo versátil com função pulsar e seguro

Com esse modelo você consegue moer frango, amassar pequenos alimentos como cebola, alho e inclusive tomates, para fazer molhos caseiros muito saborosos. Ele também é indicado para quem busca o máximo de segurança, visto que ele contém uma trava de segurança que garante maior proteção no preparo das refeições, evitando quedas e acidentes com as lâminas.

Da mesma forma, o produto conta com um bocal alimentador que traz mais facilidade na hora de incluir verduras, legumes ou temperos e evita perda de tempo, além de deixar a sua cozinha muito mais organizada e impedir que os alimentos espirrem para fora enquanto você acrescenta outros ingredientes. Esse processador inclui apenas uma velocidade junto com a opção de pulsar, mas é o suficiente para uma grande variedade de preparos. 

Isso porque ele traz uma lâmina bem forte e robusta, por isso o aparelho realiza com perfeição o que propõe. Além disso, possui a vantagem de ser fácil de usar e limpar graças à estrutura sua desmontável. Para que você possa escolher o modelo que mais combina com a sua cozinha, ele também está disponível nas colorações preta ou vermelha, bem como nas voltagens 110 e 220 V, portanto lembre-se de escolher aquela adequada para a sua casa. 

Prós:

 Lâmina forte e robusta

 Diversas colorações disponíveis 

 Excelente para verduras e frutas 

 Peças removíveis e fáceis de serem lavadas

Contras:

 Transportadora mais devagar

 Não é bivolt 

 Peças substitutas devem ser compradas separadamente

Marca Mondial
Material Plástico e Aço inoxidável
Peso 500 ml
Voltagem 110 V ou 220 V
Potência 300 watts
Funções Misturar, triturar e moer
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Processador de Alimentos All In One Citrus Philco

Ótimo para quem deseja praticidade

Esse processador de alimentos chama a atenção pela potência de 800 W, garantindo uma alta velocidade para que você possa processar até os alimentos mais duros e consistentes, como grãos e carnes. Graças a esse motor potente, ele executa muito bem todas as funções, podendo ser usado para preparar sucos, moer carnes, triturar legumes ou até mesmo ralar mandioca ou outros legumes bastante firmes. 

O aparelho ainda fatia salame, linguiça calabresa e outros diversos embutidos, para que você possa fazer lanches e diversas receitas com mais facilidade. Além disso, ele acompanha uma jarra de liquidificador, para que você possa usar o produto na dupla função de processador e liquidificador, sendo que o primeiro traz uma jarra de 1.2 L e o segundo de 2.2 L, ambas com uma limpeza descomplicada, visto que as peças desencaixam com facilidade.

Com três velocidades diferentes, você também pode processar os alimentos em diferentes tamanhos ou bater misturas no liquidificador, sendo que as suas lâminas são fabricadas em aço inoxidável, um material muito resistente e que promete uma alta durabilidade. Tudo isso com um design moderno com acabamento na cor preta e que garante um ar de sofisticação e modernidade para qualquer cozinha.

Prós:

 Design atraente para a cozinha 

 Acompanha jarra como liquidificador 

 Ideal até para alimentos orgânicos 

Contras:

 Funções como ralador funcionam com menos potente 

 Apenas 2 níveis de velocidade

Marca Philco
Material ‎Plástico e Metal
Peso Jarra processador: 1,2 L / Copo liquidificador: 2,2 L
Voltagem 110 V ou 220 V
Potência 800 watts
Funções Liquidificar, espremer, ralar, triturar e picar
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Processador de Alimentos ‎RI7636/01 Philips Walita

Com melhor capacidade e potência do mercado

O Processador de Alimentos ‎RI7636/01 Philips Walita é um modelo potente que conta com ótima capacidade e oferece uma grande variedade de funções. Ele corta batata palito, espreme frutas, bate claras em neve, rala queijo, entre muitas outras coisas. Além disso, ele também bate massas e sucos, mói carne de boi e de frango, processa cebola e alho com alguns temperos, possibilitando que você faça conversas de temperos naturais para deixar as suas receitas ainda mais saborosas. 

Além de tudo isso, ele ainda liquidifica, granula, tritura, pica e fatia com espessura fina ou grossa. Em resumo, é um excelente produto para uso doméstico. Para deixar o seu uso ainda mais seguro, ele vem com trava de segurança, evitando acidentes com as suas lâminas que são muito afiadas e de excelente qualidade.

Fora isso, o modelo integra 2 velocidades para que os processamentos sejam rápidos, além de oferecer a função pulsar para picar vegetais e legumes. Para completar, ele traz uma jarra de liquidificador e um acessórios espremedor de frutas para um suco fresco de laranja ou limão, além das suas outras sete lâminas diferentes que permitem essa grande versatilidade de preparos, tudo isso com uma base estável e com encaixes de fácil montagem.

Prós:

 Aguenta 3L

 Vem com trava de segurança

 Ideal para sucos frescos 

Contras:

 Lavagem não muito prática 

Marca Philips
Material ‎Plástico e Aço inoxidável
Peso ‎3 L
Voltagem ‎110 V ou ‎220 V
Potência 750 watts
Funções Liquidificar, espremer, ralar, granular, fatiar, bater e mais
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Processador de Alimentos MPR870-220 Oster

Modelo eficiente e ideal para quem quer fácil limpeza

Esse modelo com design moderno e sofisticado se destaca pelos acessórios e pelo motor robusto. Funciona bem, é seguro, fácil de limpar e realmente cumpre o que promete, sendo útil para uma ampla variedade de preparos. Assim, ele corta com precisão carnes, quebra gelo, faz massas leves como as de pão e macarrão, fatia queijos, prepara maionese, fatia legumes, frutas, vegetais e muito mais. 

Algumas peças possuem aparência delicada, porém isso não atrapalha em nada desde que o produto seja bem usado. Além disso, o produto também produz um pouco de ruído, mas isso tem relação direta com a potência e promete não atrapalhar a atmosfera da sua cozinha. É um processador de alimentos que oferece um custo-benefício satisfatório, sendo que ele pode ser encontrado nas versões de 110 ou 220 V.

Para completar, o produto acompanha uma jarra de liquidificador, de modo que você terá dois eletrodomésticos em um só, garantindo mais facilidade para o seu uso. Com espremedor de cítricos, você também pode preparar sucos com mais praticidade, dispensando o uso de um espremedor avulso. Por fim, o modelo também conta com um disco emulsificador, muito útil para você bater clara em neve ou fazer outras diversas receitas de sobremesas. 

Prós:

 Ideal para diversos usos, inclusive bater massa de bolo 

 Lâmina em aço inox 

 Motor apresenta bastante robustez 

Contras:

 Pode fazer barulho 

Marca Oster
Material ‎Plástico e Aço inoxidável
Peso 1 L
Voltagem 110 V ou 220 V
Potência 680 watts
Funções Triturar, bater, espremer, ralar e fatiar
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Processador de Alimentos ‎Pmp1600v Philco

Ótimo para preparos grandes e com trava de segurança

O primeiro detalhe que chama a atenção nesse aparelho é o tamanho da base e dos copos. Ele é ideal para pessoas que moram em casas espaçosas e têm uma grande família, visto que o copo do liquidificador, que acompanha o produto, possui capacidade de 3.2 L e a jarra do processador de 2.1 litros, tudo isso com uma potência incrível de 1400 W. Desse modo, esse processador funciona perfeitamente na preparação de bolos, tortas, molhos, sucos, entre outros muitos pratos feitos em alta quantidade.

Embora não processe pequenos alimentos como cebola, por exemplo, ele tem uma boa potência para preparar líquidos e massas volumosos sem derramar da tigela. Também possui ótimas lâminas que são bastantes afiadas, além de duas velocidades de processamento. Fora isso, se trata de um multiprocessador extremamente fácil de usar e limpar, podendo ser desmontado e remontado com muita praticidade.

Além disso, para garantir a sua segurança enquanto cozinha, o modelo traz pés antiderrapantes e trava de segurança, evitando assim imprevistos e acidentes durante o preparo de alimentos. O seu design é outro diferencial que vale a pena destacar, sendo que ele está disponível em uma coloração exclusiva com tons dourados, uma ponto positivo para a decoração da sua cozinha.

Prós:

 Design que combina com qualquer decoração

 Contém função de pulsar 

 Lâminas afiadas e que trituram bem 

Contras:

 Apenas duas velocidades de processamento

Marca Philco
Material Plástico e Metal
Peso 3,2 L
Voltagem 110 V ou 220 V
Potência 1400 watts
Funções Emulsionar, ralar, liquidificar, fatiar, espremer e mais
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Processador de Alimentos 2P Britânia

O melhor design do mercado

Compacto do tamanho da palma da mão, o Processador de Alimentos 2P, da Britânia, não ocupa praticamente nenhum espaço na sua cozinha, sendo perfeito para quem busca um eletrodoméstico prático e que pode ser armazenado com muita facilidade. Além disso, esse modelo é ideal para quem busca o melhor custo-benefício, visto que ele está disponível no mercado com um preço imbatível.

Apesar do seu tamanho e do seu valor acessível, esse pequeno processador corta, mistura e mói alimentos leves de forma rápida e fácil, mas de maneira individual, com um copo que suporta até 360 ml de diferentes comidas. Com ele, você economiza tempo misturando alimentos em poucos segundos, além de poder cortar frutas em pequenos pedaços ou criar sobremesas homogêneas e deliciosas, assim como sucos.

Além disso, não há necessidade de pressionar vários botões ou ler manuais longos, pois é um aparelho extremamente fácil de usar. Possui um material delicado, porém com uso adequado dura por bastante tempo. Trazendo ainda a função pulsar, o processamentos de grãos de nozes, coco, torradas, carne, cebola, entre outros alimentos se torna ainda mais prático e eficiente. Tudo isso com uma trava de segurança fundamental para manter você protegido enquanto realiza os preparos.

Prós:

 Apresenta o melhor custo-benefício 

 Muito prático e eficiente 

 Design diferenciado e com acesso mais fácil aos botões 

Contras:

 Ideal apenas para alimentos menores e leves 

Marca Britânia
Material ‎Plástico e Metal
Peso 360 ml
Voltagem 110 V ou 220 V
Potência 160 watts
Funções Triturar e misturar
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Processador de Alimentos Chrome Oster

Com melhor custo-benefício: ótimo para pequenos preparos e fácil de limpar

O processador de alimentos Chrome Oster é um miniprocessador simples que serve perfeitamente para processamentos rápidos e práticos em pequenas quantidades. Assim, o modelo funciona extremamente bem ao triturar alho-poró, cebola, tomates para molhos ou para preparação de temperos, sendo ideal para famílias pequenas ou para pessoas que moram sozinhas. 

Além disso, o aparelho pica frutas e legumes, como cenouras, em duas velocidades. Um grande diferencial do produto está no seu design bonito e tamanho compacto que se ajusta a qualquer espaço. Tudo isso sendo bastante potente e apresentando uma trava de segurança, além de um encaixe firme, tigela de plástico de boa qualidade e lâminas de aço inoxidável, o que garante muito mais durabilidade para o produto, que pode ser usado por muito tempo sem perder a qualidade inicial.

Esse processador é ainda fácil de limpar e utilizar, no entanto você deve ter cuidado com a lâmina que é bastante afiada. Trata-se de um modelo perfeito para quem deseja realizar receitas simples com muito mais praticidade. Lembre-se também de que o modelo está disponível no mercado nas versões 110 e 220 V, portanto é preciso estar atento para escolher o modelo certo na hora da sua compra.

Prós:

 Ótimo para fazer molhos e sucos 

 Lâminas de aço inoxidável 

 Desmontável e prático 

 Contém trava de segurança 

Contras:

 Ideal para receitas simples

 Não é bivolt 

Marca Oster
Material ‎Plástico
Peso 700 ml
Voltagem 110 V ou 220 V
Potência 125 watts
Funções Bater, moer e picar
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Multiprocessador 4 em 1 Philips Walita

Modelo de uso profissional e de alta qualidade com equilíbrio entre custo e qualidade

O Multiprocessador 4 em 1, da Philips Walita, é um excelente multiprocessador muito potente que permite preparar pratos com rapidez e em maior quantidade. Adequado até para uso profissional, esse aparelho corta pepino, rala cenoura e tritura alho ou frango cru sem dificuldade, além de muitos outros alimentos de sua preferência. Assim, além de uma copo de processamento, o produto acompanha uma jarra de liquidificador e outros três equipamentos para tornar o seu uso completo.

Mesmo com um motor potente, ele não faz muito barulho, garantindo o máximo de tranquilidade enquanto você cozinha. Além disso, ele possui trava de segurança e um acabamento de primeira linha, que além de garantir sofisticação para a sua cozinha, traz uma ótima durabilidade. O modelo também bate bolos, massas leves, sucos e, graças às lâminas afiadas, fatia salame, queijo provolone e repolho com precisão.

As jarras de acrílico são grossas, resistentes e fáceis de limpar. Além disso, esse processador ainda conta com bocal de alimentação. É um produto de alta qualidade que proporciona um dos melhores equilíbrios entre preço e qualidade, apresentando ainda a tecnologia PowerChop, que combina o formato de lâmina com ângulos de corte especiais, picando os alimentos de forma até cinco vezes mais fina.

Prós:

 Também acompanha jarra de liquidificador 

 Alimento até cinco vezes mais fina 

 Diversas potências disponíveis 

 Medidores nas jarras para facilitar a preparação

Contras:

 Apenas 12 meses de garantia 

Marca Philips
Material Plástico e Aço inoxidável
Peso Jarra processador: 1,5 L / Copo liquidificador: 1,5 L
Voltagem 110 V ou 220 V
Potência 600 watts
Funções Liquidificar, fatiar, ralar, triturar e picar
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Processador de Alimentos Empire Red KitchenAid

Melhor opção: versátil e com qualidade insuperável  

Quem procura um produto com excelente qualidade dificilmente terá do que se queixar ao escolher esse aparelho, visto que traz uma qualidade insuperável que promete tornar todos os seus preparos muito mais práticos. Assim, além de processar legumes firmes como mandioca, ele consegue triturar grãos duros como nozes, fazer pastas de amendoim, avelã, amêndoas ou tahine, trazendo o máximo de versatilidade para as suas receitas. 

Com boa potência, o modelo acompanha dois tipos de lâminas diferentes e três discos especiais, de modo que é ótimo para ralar, fatiar, picar, cortar e até sovar alimentos leves ou pesados. Além disso, ele contém borracha de vedação que previne vazamentos na tigela, bem como trava de seguranças e botões com iluminação em LED.

Fora isso, o produto ainda conta com bocal de alimentação e duas velocidades (alta e baixa) que realizam o preparo de ingredientes de forma muito rápida, além da função pulsar, para quando você precisar picar alimentos. Para deixar ainda melhor, ele não dá trabalho na hora da limpeza, porque a tigela exibe um acabamento liso que evita que restos de alimentos fiquem grudados no processador. 

Sendo assim, esse é o produto perfeito para quem busca o máximo de qualidade e todos os melhores recursos para facilitar o preparo de inúmeras receitas no seu dia a dia.

Prós:

 Tigela com formato arredondado e acabamento liso que evita aderência 

 Conta com 2 lâminas de multiuso 

 Bate alimentos líquidos ou sólidos com facilidade 

 Botões com iluminação LED para uma melhor sinalização 

 Material robusto e altamente durável 

Contras:

 Preço mais elevado do que outros modelos 

Marca KitchenAid
Material ‎Policarbonato e Aço inoxidável
Peso 2,1 L
Voltagem 110 V ou 220 V
Potência 250 watts
Funções Picar, amassar, cortar, triturar e sovar

Outras informações sobre os processadores de alimentos

Quando você está procurando por um bom processador de alimentos é comum que algumas dúvidas apareçam. Então, confira a seguir algumas informações úteis sobre esses aparelhos.

O que é um processador de alimentos?

Indivíduo com processador fazendo bolo com avelã em uma mesa.

Um processador de alimentos é um eletrodoméstico usado para preparar ingredientes em todo tipo de receitas. Ele altera a textura, o tamanho e o estado de um alimento, por isso é útil em muitos casos. Dependendo do modelo e da marca, um processador pode realizar funções como ralar, cortar, triturar, moer, amassar, bater, emulsionar etc.

Possuir um processador significa ter um mixer, um espremedor, um liquidificador, um picador, um triturador e muito mais, no mesmo dispositivo. Existem diferentes modelos adequados tanto para famílias pequenas como grandes. Por esse motivo, a faixa de preços varia entre R$ 100,00 a R$ 2.000,00.

Qual a diferença entre um miniprocessador e um multiprocessador?

Mulher grávida cozinhando com processador de alimentos.

Se o que você deseja é preparar refeições deliciosas e fartas para sua família, não há melhor aliado do que o multiprocessador. Esse dispositivo tem muitas funções e de acordo com o modelo é possível cortar alimentos moles ou duros, preparar purês, misturar massas de bolo, fatiar, ralar ou raspar vegetais e muito mais.

Por outro lado, se você gosta de montar pratos gostosos, mas em pequenas quantidades considere adquirir um miniprocessador. Ele desempenha menos funções, porém que atendem a diferentes necessidades, além de geralmente ter tamanho compacto. Então, pode-se dizer que a diferença entre esses modelos está simplesmente na capacidade.

Qual a diferença entre um processador e um liquidificador?

Mulher usando um processador de alimentos na cozinha.

Tanto os liquidificadores quanto os processadores de alimentos são aparelhos muito importantes na cozinha, ambos tornam muito mais fácil a preparação de várias refeições. Contudo, embora alguns alimentos sólidos possam ser misturados no liquidificador, geralmente é necessário acrescentar algum líquido para que ele funcione corretamente.

Por outro lado, o processador de alimentos é mais versátil que o liquidificador. Ele é utilizado para tarefas mais complexas como triturar alimentos sólidos bastante duros como nozes e carnes, por exemplo. Também tem a vantagem de poder trabalhar com uma maior quantidade de alimentos e realizar mais funções, além de triturar e misturar.

Como realizar a limpeza do seu processador de alimentos

Processador de alimentos em um fundo claro.

Algumas peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça, geralmente apenas na prateleira superior, mas o formato desses componentes dificulta a fixação. Portanto, é recomendável lavar a mão todas as partes removíveis, após cada uso do processador de alimentos, seguindo algumas dicas bem simples.

Use uma escova de dente com um detergente neutro e água morna para limpar restos de comida. Conserve o bom estado das peças de metal sempre enxugando com um pano macio após a lavagem, componentes de plástico podem secar através do ar. A estrutura onde fica o motor deve ser limpa com um tecido umedecido com água ou vinagre branco.

Veja também outros aparelhos relacionados com processador de alimentos

No artigo de hoje apresentamos os melhores modelos de processador de alimentos, então que tal conhecer também outros aparelhos como batedeira, mixer e liquidificador para agregar na sua cozinha? Confira a seguir, informações sobre como escolher o melhor modelo do mercado com ranking de top 10!

As 10 melhores batedeiras planetárias de 2023: da Philco, Arno e mais!

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Escolha o melhor processador de alimentos para o seu cotidiano!

Mulher em busca de um processador de alimentos em uma loja de utensílios de cozinha.

Cozinhar se torna uma atividade mais prazerosa quando você tem um bom processador de alimentos para cortar, descascar, ralar ou moer os ingredientes das receitas. O preparo acontece em poucos minutos, com maior segurança e precisão. Com esse aparelho você tem menos chances de machucar ou de ficar com cheiros nas mãos.

Além disso, você terá a possibilidade de produzir pratos que não poderiam ser feitos apenas com habilidades manuais. Assim, as refeições servidas para a sua família e amigos ganham uma atenção especial. Portanto, comprar um bom processador de alimentos é um investimento do qual você dificilmente se arrependerá.

Autor deste artigo

É bom viver... Eu me interesso por tudo que faça a vida ser melhor.
A principal delas é a escrita que oferece muita alegria com poucos recursos.

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Bebida e processador

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