Os 10 melhores aparelhos de fondue de 2022: elétrico, com vela e muito mais!

Os 10 melhores aparelhos de fondue de 2022: elétrico, com vela e muito mais!

À procura de um bom aparelho de fondue, mas não sabe por onde começar? Veja neste artigo os melhores modelos e como escolher o ideal para sua casa!


Descubra qual é o melhor aparelho de fondue para comprar em 2022!

Delicioso queijo fondue com azeitonas e vinho branco sobre uma tábua de madeira.

O aparelho de fondue teve origem na Suíça, mas não da forma que conhecemos, de forma mais simples e foi evoluindo até chegar ao aparelho que conhecemos. Por ser um aparelho para receitas quentes, que aquecem em dias de inverno, demorou um pouco para cair nas graças do povo brasileiro.

Entretanto, ninguém resiste às receitas maravilhosa do fondue. O problema agora é encontrar o aparelho que seja o que você procura, aquele que vai atender às suas expectativas e necessidades nos encontros com amigos e familiares.

No mercado, existem diversos modelos com tantas funcionalidades que a escolha torna-se exaustiva. Para te ajudar nessa pesquisa, neste artigo constam os 10 melhores aparelhos de fondue listados em 2022 e, antes de fazer a sua compra, você saberá tudo o que o fondue pode te oferecer.

Os 10 melhores aparelhos de fondue de 2022

Foto 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Nome Aparelho para Fondue 11 peças Vermelho Euro Aparelho para Fondue 8 peças Vermelho Lyor Aparelho para Fondue 10 Peças Rojemac Bon Gourmet Aparelho para Fondue Zermatt Ceram VM 6 peças ‎Haüskraft Aparelho para Fondue 10 Peças Preto Brinox Aparelho para Fondue 11 peças ‎GYN Aparelho para Fondue 9 peças Amarelo ‎Brinox Aparelho para Fondue Colorido Wp Connect Aparelho para Fondue 11 Peças Brinox Aparelho para Fondue Lugano Preto 11 peças Forma Inox
Preço A partir de R$ 167,29 A partir de R$ 138,98 A partir de R$ 117,38 A partir de R$ 99,99 A partir de R$ 119,90 A partir de R$ 174,00 A partir de R$ 316,90 A partir de R$ 203,39 A partir de R$ 149,90 A partir de R$ 264,64
Peças 6 garfos, tampa inox, suporte, base e queimador Suporte, 4 garfos, queimador e difusor Suporte preto, 6 Garfos, queimador e difusor Suporte de metal e 4 garfos 6 garfos, separadores, fogareiro e abafador Suporte cromado, queimador, bandeja e 6 garfos Base em madeira, fogareiro e 4 garfos Bandeja, queimador, 06 garfos e suporte aramado 6 garfos, separadores, fogareiro e suporte Réchaud, queimador, prato, garfos e separador
Marca Euro Lyor Bon Gourmet Haüskraft Brinox GYN Brinox Wp Connect Brinox Lugano
Panela Em aço Cerâmica Cerâmica Cerâmica Esmaltada Aço inoxidável Cerâmica Aço inoxidável Aço inoxidável Esmaltada
Aparelho Fogareiro Fogareiro Vela rechaud Vela Fogareiro Fogareiro Fogareiro Fogareiro Fogareiro Fogareiro - álcool em gel
Capacidade 1,5 L 680 ml 650 ml 400 ml 1,25 L 1,2 L 900 ml 1 L 1,35 L 1,35 L
Dimensões ‎22,5 x 22,5 x 18,5 cm ‎17 x 29 x 11 cm 36 x 18,5 x 13 cm 15 x 15 x 20 cm ‎29,72 x 19,81 x 16 cm ‎35 x 35 x 28 cm 27,8 x 17 x 10,7 cm ‎25 x 25 x 20 cm ‎29,72 x 19,81 x 16 cm 14 x 25 x 25 cm
Link

Como escolher o melhor aparelho de fondue

Antes de decidir qual o melhor aparelho de fondue para você, lembre-se de que é preciso entender a necessidade de cada peça e função e comparar com o que procura. Confira, abaixo, como escolher a melhor capacidade e o número de garfos para o que precisa, além de outros detalhes que fazem uma grande diferença.

Escolha a capacidade de acordo com a finalidade

Fondue laranja e cheia de chocolate e recipientes com frutas.

A capacidade da panela é um ponto muito importante e favorável ao modelo. Existem versões de 500 ml e outras que passam até pelos 10 litros, então variedade não vai faltar. Lógico que quanto maior, mais caro o aparelho fica, então filtre pelo que você vai usar. Dependendo da quantidade de pessoas (se será com a família, com amigos, para eventos de empresas) e o que será servido, pode interferir muito na escolha correta.

Portanto, se for um fondue salgado que visa servir uma grande quantidade de pessoas, opte por versões maiores, que tenha revestimento antiaderente e de preferência fogareiro ou elétrico, por conta do controle de temperatura e eficiência no preparo. Já no caso de fondues doces, o ideal são panelas menores com aquecedor, que promova uma quantidade moderada de calor, como por exemplo, os de vela.

O número de garfos ideal para você

Close-up de quatro garfos de fondue.

A escolha do aparelho de fondue com o melhor custo-benefício é feita por etapas. Você precisa verificar a sua necessidade para avaliar a quantidade de cada peça, até chegar ao melhor equipamento.

Sendo assim, em relação ao número de garfos, a situação é bem semelhante com a capacidade da panela, mas agora que você sabe a capacidade, saberá o número de garfos que acompanha os tamanhos. Normalmente, os aparelhos com panelas de capacidade maior possuem 8 garfos e as versões menores costumam acompanhar apenas 4 garfos.

Além disso, é possível sempre adicionar mais garfos caso seja necessário, pois algumas marcas disponibilizam sua compra separadamente. Entretanto, antes de comprar o aparelho de fondue, saiba a quantidade de pessoas que irá degustar com frequência e compre alguns extras para quando receber mais gente, pois o uso do garfo é individual.

Com ou sem molheiras

Fondue de aço inox cheia de queijo sobre uma mesa e com ingredientes ao redor.

As molheiras dão um toque de charme ao seu aparelho de fondue. Elas são muito utilizadas em restaurantes e eventos, por garantir que todos os indivíduos consiga desfrutar do fondue de modo mais agradável, além de serem decorativas. Mas caso você decida escolher as molheiras, terá em mãos algo prático para os molhos, embutidos, carnes e frutas, por exemplo.

Você pode adicionar nelas, os pães cortados em cubo para o fondue ou dispor diversos outros itens de forma versátil e compacta. O item pode encarecer um pouco o aparelho, mas a praticidade fala mais alto às vezes. Nesse caso, a escolha vai depender da sua preferência, se você sente que elas serão úteis para colocar os acompanhamentos ou se prefere utilizar potinhos de casa mesmo.

Base giratória

Equipamentos de fondue em uma base giratória sobre mesa e com ingredientes ao redor.

Quanto à base giratória, essa é um adicional estrutural que suporta os potes das molheiras. A ideia é que o aparelho de fondue esteja ao alcance de todos que estejam à mesa e algumas estruturas de molheiras dificultam o processo.

Se o seu aparelho for dos grandes e que busca dispor a mesa diversos molhos, a base giratória seria a mais recomendada. Dessa forma, seus convidados estariam confortáveis e teriam acesso a tudo, somente girando a base. Para quem não gosta desse tipo de função ou quer economizar, existem versões sem esse item, mas no geral ele é uma ótima função a se considerar.

Tipos de aparelho de fondue

Agora que você entendeu a importância de cada elemento do aparelho de fondue e da necessidade de defini-los antes de começar a busca pelo aparelho certo, chegou a hora de saber mais sobre o tipo de funcionamento do aparelho. Confira quais os três tipos de funcionamento com base na alimentação: Fogareiro, com vela ou o fondue elétrico.

Com fogareiro

Aparelho de fondue prata com fogareiro e queijo ao redor.

O modo mais tradicional, não só no fondue, mas também encontrado em restaurantes para esquentar certas carnes quando levadas à mesa. O fogareiro é um pouco difícil de acender, então precisa de prática e saber controlar o calor enquanto acende, para a chama não apagar.

Para usá-lo, no geral você deve encher o fogareiro com álcool em gel 70%, então tenha cuidado ao manipular álcool perto do fogo. Hoje, no entanto, já existem pastilhas preparadas para facilitar esse processo e ainda duram mais que as chamas com outros catalisadores.

Com vela

Design moderno do aparelho de fondue com vela cheia de chocolate.

Quem planeja usar o fondue para comidas que precisam ser esquentadas o tempo todo, mas sem correr o risco de queimá-las, os modelos de aparelho com vela são a melhor opção.

Pessoas que gostam do queijo derretido para comer com pedaços de pão, por exemplo, devem saber que esse modelo não é o ideal, devido a potência baixa de calor. Já para quem busca derreter o chocolate e outras receitas doces que envolvem o aparelho, podem usar a vela para alimentos que queimam facilmente em temperatura média e constante.

Elétrico

Aparelho de fondue Elétrico de aço inox com ingredientes ao redor.

A forma de funcionamento mais nova no mercado, os fondues elétricos voaram de novidade para necessidade rapidamente. Tudo porque esse tipo de aparelho de fondue funciona para o que você quiser fazer.

Por ser mais tecnológico e elétrico, possui as funções de ajuste do calor, melhor controle e diversidade na culinária. Você não vai se preocupar com o aparelho passar do limite do calor ou precisar tomar cuidado com o fogo, a segurança aqui é garantida.

Tipos de panela no aparelho de fondue

Outro grande diferencial, que pode modificar a escolha do aparelho de fondue na hora da compra, é o material de que é feita a panela. Cada um tem suas vantagens para determinados tipos de uso. Continue a leitura e descubra qual desses materiais pode ser o mais relevante para a sua necessidade na hora da escolha do produto.

Cerâmica

Fondue de cerâmica cheia de chocolate isolado em um fundo branco.

A cerâmica é o material mais barato e popular de todos que compõem essa lista. Entretanto, essa não é indicada para quem busca o uso para alimentos que precisam de muito calor.

Seu tipo de acendimento é com vela, na maioria dos casos, dando a esse aparelho a vantagem ideal para receitas com chocolate e alimentos delicados, que precisam de baixas temperaturas. Geralmente, suas versões são pequenas ou grandes, sem a vela. Nesse último caso, o material pode ser usado em fondue de queijo, por exemplo.

Alumínio

Fondue de alumínio com molheira e garfos, sobre uma mesa preta.

O material de alumínio é um dos mais versáteis, pois não aquece de uma vez. Ao aquecer lentamente, dá a oportunidade de ser usado em receitas de baixas e altas temperaturas.

Seu valor torna-se mais caro e pode ser encontrado em modelos sem e com material antiaderente, o que facilita a limpeza do aparelho. As opções de cores são enormes, oferecendo ainda uma decoração a mais à mesa.

Inox

Fondue de inox sobre a mesa cinza.

O material de Inox é excelente para fondues de carne, pois aquece mais rapidamente que os outros e aguenta temperaturas muito altas. Caso escolha usar para alimentos delicados, precisará ter muita atenção para que o alimento não queime.

Seus modelos são sofisticados e é vendida, em sua maioria, junto com o aparelho de fondue completo. A beleza e o design, junto com o material, pesam um pouco nos valores que são bem variáveis, mas raramente baratos.

Esmaltada

Fondue esmaltado de cor preta em um fundo branco.

Mais um material versátil para a lista, as panelas esmaltadas podem trabalhar com baixas e altas temperaturas, além de manter o calor por mais tempo, sem a necessidade de manter o acendimento ligado sempre.

Você pode usar em qualquer receita, desde que fique de olho para controlar o calor. No mercado, existem diversos modelos, o que deixa os valores variáveis. Se você quer um aparelho com um bom preço e que sirva para várias coisas, essa seria uma boa escolha. Fora a de cerâmica, as esmaltadas são as mais baratas e com um ótimo custo-benefício.

Ferro

Fondue de ferro cheia de queijo, sobre uma mesa na cozinha.

Por último, as panelas de ferro possuem uma grande durabilidade e por serem de ferro, essas panelas conseguem manter o calor por muito mais tempo do que qualquer material da lista. O preço da panela varia bastante também, de acordo com sua necessidade. Você encontra de R$ 200 reais, passando até de R$ 1.000 reais.

Consegue chegar facilmente a altas temperaturas, o que a deixa mais indicada para fondue de carne e frutos-do-mar. Como seu material é muito resistente, algumas delas podem ser levadas ao fogão para acelerar o preparo da comida.

Os 10 melhores aparelhos de fondue em 2022

Chegou-se no tão aguardado tópico: a lista com os 10 melhores aparelhos de fondue em 2022. Todos os itens anteriores foram necessários para que, quando você chegasse aqui, olhasse cada modelo e soubesse exatamente do que precisa. Sem mais delongas, conheça os 10 aparelhos que estão fazendo sucesso nesse ano.

10

Aparelho para Fondue Lugano Preto 11 peças Forma Inox

Modelo pequeno e prático


Ideal para reunir os amigos e juntar todos para apreciar um fondue e uma boa conversa. O Aparelho para Fondue Lugano conta com 11 peças, entre elas: 1 panela esmaltada preta, 1 réchaud, 1 queimador, 1 prato, 1 separador de garfos e 6 garfos.

O aparelho possui uma grande durabilidade, pois suas peças são feitas de aço carbono e inox. Além disso, sua panela possui capacidade de 1,35 L, ideal para encontros com poucas pessoas. Entretanto, o material do aparelho é um pouco delicado, na hora da limpeza e manuseio é necessário cuidado para não danificá-lo.

Recomenda-se não usar produtos abrasivos, apenas uma esponja macia durante a limpeza. Esse aparelho é fabricado pela Forma, uma empresa que está no mercado há mais de duas décadas, sempre buscando inovação e design moderno para os seus equipamentos.
Peças Réchaud, queimador, prato, garfos e separador
Marca Lugano
Panela Esmaltada
Aparelho Fogareiro - álcool em gel
Capacidade 1,35 L
Dimensões 14 x 25 x 25 cm
9

Aparelho para Fondue 11 Peças Brinox

Modelo de excelente custo-benefício


Para os fãs de fondue de carne, o conjunto para fondue da Brinox é o que você precisa. O material da panela é o que facilita o aparelho a chegar em altas temperaturas e concentrar o calor. O diferencial é a adição do abafador para facilitar apagar as chamas do fogareiro e a chapa difusora de alumínio.

Indicada para uso de pequenos grupos, devido a capacidade panela de aço inox ser de 1,35 L. Ainda assim, você consegue se divertir com um aparelho de fondue com um bom material, resistente e com algumas cores para decorar os garfos.

Não é muito recomendado para os amantes de doces, mas se você ama uma carne, esse fondue tem um bom custo-benefício em valor e produto. A alta temperatura fornece o calor suficiente para que você frite sua própria carne, na hora.

Peças 6 garfos, separadores, fogareiro e suporte
Marca Brinox
Panela Aço inoxidável
Aparelho Fogareiro
Capacidade 1,35 L
Dimensões ‎29,72 x 19,81 x 16 cm
8

Aparelho para Fondue Colorido Wp Connect

Garante praticidade e segurança


Esse modelo pensou além das funcionalidades normais do aparelho de fondue, investiu em design de madeira nos cabos dos garfos e nos apoios para manusear a panela. Seu tamanho pequeno e delicado, promete ser compacto sem perder a alegria e elegância do charme moderno. A introdução da madeira forneceu ao aparelho um design rústico e sofisticado.

A bandeja é uma ótima adição para evitar sujeiras na mesa durante o uso do equipamento. Por ser aço inox é mais recomendado para receitas de altas temperaturas, mas também pode ser usado para alimentos delicados se não se descuidar da temperatura.

Além disso, sua estrutura é totalmente desmontável, o que facilita a limpeza e a guardar o equipamento. Todo o material do aparelho é de aço inox, apenas o suporte aramado que é de aço cromado.
Peças Bandeja, queimador, 06 garfos e suporte aramado
Marca Wp Connect
Panela Aço inoxidável
Aparelho Fogareiro
Capacidade 1 L
Dimensões ‎25 x 25 x 20 cm
7

Aparelho para Fondue 9 peças Amarelo ‎Brinox

Modelo com design delicado e rústico


O aparelho de fondue da Brinox com 9 peças é delicado e rústico. Um equipamento que investiu em seu design, tornando a panela de cerâmica parecida com uma panela de verdade, um toque genial para o seu desenho. Além disso, seus utensílios possuem um design amadeirado.

Já falando material cerâmico, esse é o primeiro aparelho da lista a apresentar esse tipo de material em sua panela. Nesse caso, é importante frisar que a cerâmica não é indicada para receitas que precisam manter a temperatura alta, pois esse tipo de material perde facilmente o calor para o meio.

Seu conjunto é composto por um total de nove peças: base de madeira, fogareiro, panela em cerâmica, 4 garfos em aço inox, disco de alumínio e suporte preto. Uma peça sofisticada e ideal para pequenos grupos de pessoas.

Peças Base em madeira, fogareiro e 4 garfos
Marca Brinox
Panela Cerâmica
Aparelho Fogareiro
Capacidade 900 ml
Dimensões 27,8 x 17 x 10,7 cm
6

Aparelho para Fondue 11 peças ‎GYN

Alta qualidade e muito versátil


Esse modelo de aparelho de fondue possui uma montagem simples e prática e garfos com cabos de cores diferentes, que funcionam como indicativas para as pessoas, para até 6 pessoas.

Entre os materiais que formam o aparelho, estão o aço inox, o plástico e o baquelite, com a adição da base cromada. Por ter o material da panela de aço inox, mesmo que precise de mais atenção, você ganha a liberdade de poder testar qualquer receita, do doce ao salgado, apenas ficando de olho na temperatura para receitas que não podem ter um calor alto.

Seu design preza mais pela praticidade do que pela beleza, mas é uma peça que casa perfeitamente com cozinhas toda trabalhada no inox ou tons de cinza. Um produto de fácil conservação e limpeza, uma boa praticidade. Sem dúvidas que esse aparelho de fondue apresenta um excelente custo-benefício.

Peças Suporte cromado, queimador, bandeja e 6 garfos
Marca GYN
Panela Aço inoxidável
Aparelho Fogareiro
Capacidade 1,2 L
Dimensões ‎35 x 35 x 28 cm
5

Aparelho para Fondue 10 Peças Preto Brinox

Design delicado e permite praticidade


Um pretinho básico sempre ganha o coração de todos, sem dúvida nenhuma. O aparelho para fondue de 10 peças da Brinox não seria diferente, com seu design delicado e clean, combina perfeitamente o preto predominante com o colorido das peças. Esse colorido funciona ainda como indicativo de cores para as pessoas.

O conjunto acompanha 6 garfos com cabos coloridos, 1 separador, 1 suporte epóxi, 1 fogareiro de aço inox e 1 abafador. Além disso, a panela esmaltada possui capacidade de 1,25 L, o suficiente para uma boa reunião de amigos e familiares.

O material da panela consegue manter a temperatura por mais tempo, o que facilita no controle do calor para fondue de queijo e chocolate, evitando a queima do alimento. Sua versatilidade é um ponto alto a se levar em conta.

Peças 6 garfos, separadores, fogareiro e abafador
Marca Brinox
Panela Esmaltada
Aparelho Fogareiro
Capacidade 1,25 L
Dimensões ‎29,72 x 19,81 x 16 cm
4

Aparelho para Fondue Zermatt Ceram VM 6 peças ‎Haüskraft

Compacto e com design charmoso


Se você procura um conjunto de fondue para poucas pessoas ou somente para adicionar aquele clima no jantar a dois, esse conjunto é o que você procura. Existem diversos tamanhos da capacidade das panelas e esse aparelho possui uma capacidade pequena.

Com um design inovador e charmoso, o aparelho possui uma panela em cerâmica de 400 ml que serve de 2 a 4 pessoas confortavelmente. É um aparelho de fondue com vela, o que limita um pouco o uso do aparelho.

Com um sistema de acendimento a vela, dificilmente o aparelho alcança altas temperaturas apenas aquecendo o alimento, o que é ideal para fondue de chocolate e alimentos delicados, mas não é indicado para os outros tipos de receitas como fondue de carne, por exemplo, que precisa de altas temperaturas para fritar o alimento.

Peças Suporte de metal e 4 garfos
Marca Haüskraft
Panela Cerâmica
Aparelho Vela
Capacidade 400 ml
Dimensões 15 x 15 x 20 cm
3

Aparelho para Fondue 10 Peças Rojemac Bon Gourmet

Leveza combinada com praticidade


Com a panela feita em material cerâmico e o produto possuir sua base de metal, o aparelho de fondue de 10 peças da Bon Gourmet aposta no tamanho pequeno e nas cores vermelho e preto para ganhar a atenção dos consumidores.

O conjunto , com um total de 10 peças, conta com 1 separador de garfos, 6 garfos, 1 panela em cerâmica, 1 queimador e 1 difusor. A combinação da cerâmica com a vela rechaud gera um fondue perfeito para receitas com alimentos delicados, como um fondue de chocolate, por exemplo.

Porém, a capacidade da panela de 650 ml limita a quantidade de pessoas durante a reunião, indicado para 4 a 5 pessoas consumirem à vontade. Tenha cuidado na hora da limpeza para não danificar o produto. Procure lavar com água morna, sabão neutro e esponja macia.

Peças Suporte preto, 6 Garfos, queimador e difusor
Marca Bon Gourmet
Panela Cerâmica
Aparelho Vela rechaud
Capacidade 650 ml
Dimensões 36 x 18,5 x 13 cm
2

Aparelho para Fondue 8 peças Vermelho Lyor

Modelo de fácil limpeza e com design simples 


A empresa que fabrica o aparelho, a Lyor, apostou na sofisticação, com um modelo na cor vermelha, o aparelho traz uma elegância aos encontros de amigos e familiares. O conjunto possui um total de 8 peças que conta com 1 panela de cerâmica, 1 suporte preto, 4 garfos de aço inox, 1 queimador de aço inox e 1 difusor.

Por ter um sistema de acendimento através de fogareiro e uma panela de cerâmica, o aparelho apresenta versatilidade no uso de várias receitas, do queijo ao chocolate. Ideal para servir um grupo de quatro pessoas, com conforto garantido.

Entretanto, é necessário ter cuidado durante a limpeza do produto, para não danificar o conjunto. Procure sempre lavar com detergente neutro, esponja macia e não leve a panela do aparelho ao forno e nem ao micro-ondas. Ela não possui o material para esse tipo de uso.

Peças Suporte, 4 garfos, queimador e difusor
Marca Lyor
Panela Cerâmica
Aparelho Fogareiro
Capacidade 680 ml
Dimensões ‎17 x 29 x 11 cm
1

Aparelho para Fondue 11 peças Vermelho Euro

Modelo resistente e compacto


O aparelho para fondue da Euro é composto por 11 peças para preparar fondues doces e salgados. A panela produzida no material aço inox cria uma versatilidade de receitas, além da capacidade da panela ser o suficiente para servir 6 pessoas à vontade.

Use o aparelho para fazer fondue de queijo, de chocolate e até fondue de carne. Prepare-se para uma reunião de amigos ou de familiares e teste novas receitas. A facilidade durante a limpeza é um ponto positivo, pois o material da panela em aço inox auxilia nesse quesito.

Seu modelo, de design elegante e compacto, traz à mesa e reunião de amigos e familiares uma peça que decora e chama atenção pela sua beleza e sutileza. Um ótimo custo-benefício, tanto em produto quanto em valor, para reuniões com um número maior de pessoas.

Peças 6 garfos, tampa inox, suporte, base e queimador
Marca Euro
Panela Em aço
Aparelho Fogareiro
Capacidade 1,5 L
Dimensões ‎22,5 x 22,5 x 18,5 cm

Receitas de acordo com o aparelho de fondue

Depois de conhecer mais sobre os itens que compõem os conjuntos de aparelhos de fondue e saber os 10 melhores aparelhos de fondue de 2022, chegou a hora de saber algumas receitas básicas para começar a aproveitar o seu fondue.

Abaixo, estão três receitas simples que são as preferidas da maioria dos usuários de fondue. Aproveite para testar em casa!

Fondue de queijo

Fondue de cerâmica cheia de queijo e pães, vinhos e queijos ao redor.

Essa é a receita tradicional de fondue de queijo. Ela contém creme de leite e requeijão, além de três tipos de queijo: mussarela, provolone e gorgonzola.

INGREDIENTES:

- 1 lata de creme de leite;
- 1 copo de requeijão;
- 200 gramas de queijo mussarela ralado;
- 200 gramas de queijo provolone ralado;
- 200 gramas e queijo gorgonzola picado.

MODO DE PREPARO:

Comece com uma panela média, coloque o creme de leite e o requeijão e deixe aquecer em fogo médio até que comece a ferver. Agora, baixe um pouco a temperatura e adicione, aos poucos, o queijo gorgonzola e mexa até que tudo esteja derretido.

Em seguida, adicione o queijo mussarela e o provolone e mexa sempre para que todos os queijos se tornem uma única mistura. Desligue o fogo e passe para a panela de fondue. Sirva-se à vontade.

Fondue de chocolate

Close-up de um fondue vermelho em formato de coração e cheio de chocolate.

Um simples fondue de chocolate aposta na mistura de dois tipos do alimento: chocolate ao leite e meio amargo, além da adição do creme de leite e um pouquinho de conhaque para espantar o frio e animar tudo. Lembrando que o conhaque é totalmente opcional e pode ser retirado para que as crianças possam aproveitar também.

INGREDIENTES:

- 200 gramas de chocolate ao leite;
- 100 gramas de chocolate meio amargo;
- 200 mililitros de creme de leite;
- 1 colher de sopa de conhaque - opcional;
- 2 bananas picadas em rodelas;
- 1 bandeja de morangos;
- 1 maçã picada em pedaços médios;
- Uvas a gosto;
- Marshmallow a gosto.

MODO DE PREPARO:

Você pode preparar na própria panela do fondue ou em outra panela média. Dentro dela, coloque o chocolate ao leite e o meio amargo e adicione o creme de leite. Misture bem até que o chocolate derreta e torne-se uma mistura cremosa. Acrescente o conhaque, se desejar.

Se fizer em uma panela, passe tudo para o fondue. De preferência, use aparelhos com acendedor de vela, pois não correrá o risco de queimar o chocolate e o manterá morno durante o uso.

Caso tenha outro tipo de aparelho, basta ficar sempre de olho para regular a temperatura, cuidado para não queimar. Sirva e se delicie com os acompanhamentos que quiser. Podem ser frutas, pedaços de pão em cubos, entre outros ingredientes, basta ter criatividade.

Fondue de carne

Close-up de um fondue de carne e outros ingredientes ao redor.

Existem diversas variações da receita de fondue de carne, que vão das simples até as mais elaboradas e deliciosas. A escolhida foi uma receita de fondue de carne simples, para que você possa preparar sempre que tiver vontade.

INGREDIENTES:

- 600 gramas de filé mignon;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
- Óleo.

MODO DE PREPARO:

Comece cortando o filé mignon em cubos grandes e tempere com pimenta do reino e com sal a gosto. Enquanto isso, encha a panela do fondue com óleo até um pouco acima da metade da capacidade dela. A carne será servida aos convidados ainda crua e temperada.

Cada convidado espetará o pedaço que deseja com o garfo do fondue e irá fritar no óleo até o ponto que desejar. Depois de fritar o seu pedaço, você poderá aproveitar um dos molhos, que estão na molheira, como acompanhamento. Outra dica é fritar, junto com a carne, outros alimentos como cebola, cogumelos, etc.

Outras informações sobre os aparelhos de fondue

Se chegou até aqui significa que você está entendendo bastante de aparelhos de fondue e, talvez, já tenha até o modelo escolhido. Como um bônus final, separamos quatro pontos que geralmente são os mais perguntados pelos clientes. Pontos básicos e importantes. Confira abaixo!

Quanto custa

Piquenique com fondue de alumínio e com frutas ao redor.

Os preços dos aparelhos de fondue são bem variáveis. Tudo depende do tipo de material, capacidade da panela, número de garfos e os itens adicionais que costumam melhorar sua experiência com o equipamento.

É indicado que se faça uma pesquisa com base no objetivo de uso e necessidades para se ter uma noção de preços. Os mais baratos costumam ser os conjuntos com panela de cerâmica e sobem, com aparelhos que podem custar mais de R$ 1.000,00 reais.

Onde comprar

Fondue de queijo sobre uma mesa e com ingredientes ao redor.

Você consegue encontrar aparelhos de fondue e seus adicionais em diversos e-commerce, com foco na qualidade do produto e na segurança da compra e entrega na Amazon, Americanas, Shoptime, entre outros. Outros pontos de compra são lojas físicas e sites de algumas das marcas do equipamento. Entretanto, percebe-se um maior número de produções em lojas virtuais e e-commerces.

Como utilizar

Indivíduo de blusa listrada degustando o fondue de queijo.

Cada aparelho de fondue possui características diferentes de uso se algumas das peças mudarem. Diferentes queimadores trabalham e esquentam variando temperaturas, o material da panela interfere na melhor experiência do usuário, etc. Existem algumas panelas de fondue que vão para o fogo, por exemplo, e outras não.

Você precisará buscar informações a depender do modelo que adquirir, mas basicamente você acenderá o queimador ou ligará o aparelho na tomada, colocará o conteúdo na panela de fondue e, com o auxílio dos garfos, consumirá o alimento desejado.

Como realizar a limpeza

Equipamentos de fondue com garfos e pratos , sobre uma bandeja.

A limpeza com todos os equipamentos precisa ser com cuidado e delicadeza, para não danificar nenhuma das peças do conjunto. Cuidado para não quebrar a cerâmica ou danificar o queimador.

O importante é usar detergente neutro, sempre o lado macio da esponja, para que a superfície abrasiva não danifique as peças e mantenha sempre limpo, evitando danificar o conjunto por completo.

Tenha cuidado também com a temperatura no momento da lavagem. Se as peças estiverem muito quentes, deixe-as esfriar para lavá-las. Dessa forma, você evitará danificá-las gravemente. Se puder, use água morna na lavagem também, assim diminui as chances de acontecer choque térmico durante a lavagem.

Compre um aparelho de fondue e tenha uma refeição agradável com amigos e família!

Grupo de amigos desfrutando de um fondue de queijo.

A variedade de opções pode ser uma bênção ou uma maldição, dependerá da forma que você procura e pesquisa o item de interesse. Os aparelhos de fondue possuem diversos modelos e marcas, se você sabe o que procura, ficará mais fácil ir direto ao ponto da compra.

Ao pesquisar estes conjuntos, você deverá saber o objetivo do uso e a sua necessidade, para então escolher entre os materiais e capacidade das panelas, método de acendimento, número de garfos para os convidados, peças adicionais que poderão melhorar sua experiência, entre diversas outras características.

O fondue é uma peça importante na cozinha de pessoas que gostam de promover encontros, trazer novidades para os amigos e compartilhar experiências com familiares. É uma ótima adição para as noites de amigos, em família e também uma ótima noite a dois.

Autor deste artigo

Sou técnica agrícola e também redatora freelancer, Ghostwriter, gerente de projetos, arquiteta e redatora em uma agência de publicidade há mais de 1 ano, o que me deixa sempre perto de criações, além de ter experiência em criação de artigos e legendas para social media.
Amo a natureza e a variedade de assuntos, sempre gosto de aprender coisa nova!

Palavras-chave relacionadas


Produtos de cozinha

Artigos relacionados


Os 8 Melhores Fatiadores de Frios Doméstico de 2022: Britânia, Lenoxx e mais!

Os 8 Melhores Fatiadores de Frios Doméstico de 2022: Britânia, Lenoxx e mais!

Em dúvida sobre qual fatiador de frios domestico comprar? Veja neste artigo dicas de como escolher e um ranking com os 8 melhores produtos do mercado atual!


As 10 melhores panelas para fazer doces em 2022: Osaladi, Yardwe e mais!

As 10 melhores panelas para fazer doces em 2022: Osaladi, Yardwe e mais!

Neste artigo separamos em um ranking as 10 melhores opções disponíveis atualmente no mercado de panelas para fazer doces e dicas de como escolher a ideal!


As 10 melhores torneiras com filtro para cozinha em 2022: Lorenzetti, Deca e muito mais!

As 10 melhores torneiras com filtro para cozinha em 2022: Lorenzetti, Deca e muito mais!

Pensando em comprar uma torneira com filtro? Veja neste artigo os melhores modelos de 2022 e dicas de como escolher a que mais se adequa à sua cozinha!


As 10 Melhores Panelas Antiaderentes de 2022: Tramontina, Le Cook e Mais!

As 10 Melhores Panelas Antiaderentes de 2022: Tramontina, Le Cook e Mais!

Tem paixão por cozinhar, mas odeia quando tudo gruda? Confira como escolher a panela antiaderente ideal e nosso ranking com os 10 melhores modelos de 2022!


Os 10 melhores jogos de panelas de 2022: da Tramontina, Ceraflame e mais!

Os 10 melhores jogos de panelas de 2022: da Tramontina, Ceraflame e mais!

Pensando em comprar um jogo de panelas novo? Confira neste artigo dicas de como escolher e um ranking com os 10 melhores produtos de 2022!


Últimos posts


As 9 Melhores Barras Fixas de Parede em 2022: BLACKWOLF, WCT Fitness e mais!

As 9 Melhores Barras Fixas de Parede em 2022: BLACKWOLF, WCT Fitness e mais!

Para te ajudar a escolher a melhor barra fixa de parede, criamos este artigo falando um pouco mais sobre os 9 melhores modelos do mercado e como escolher a sua!


As 10 Melhores Guitarras para Iniciantes: Cort, Strinberg e mais!

As 10 Melhores Guitarras para Iniciantes: Cort, Strinberg e mais!

Em dúvida sobre qual guitarra para iniciantes comprar? Confira dicas de como escolher o melhor modelo e um ranking com os 10 melhores produtos do mercado!


Os 10 melhores câmbios Shimano de 2022: traseiro, dianteiro e muito mais!

Os 10 melhores câmbios Shimano de 2022: traseiro, dianteiro e muito mais!

Neste artigo, conheça os 10 melhores câmbio Shimano no mercado atual, veja também como escolher o produto ideal para que você possa pedalar com segurança.


As 10 melhores jaquetas para moto de 2022: Texx, Milwaukee Leather e mais!

As 10 melhores jaquetas para moto de 2022: Texx, Milwaukee Leather e mais!

Se você é apaixonado por moto e quer comprar uma jaqueta de boa qualidade, veja nosso artigo com as 10 melhores jaquetas e dicas de como escolher a melhor!


As 10 Melhores Sapatilhas de Spinning de 2022: Shimano, Nike e muito mais!

As 10 Melhores Sapatilhas de Spinning de 2022: Shimano, Nike e muito mais!

Se você faz spinning ou deseja iniciar, você precisa ler este artigo! Confira o ranking das 10 melhores sapatilhas de spinning e aprenda como escolher a melhor.


Palavras do momento

Palavras-chave do momento no PortalVidaLivre


Perfume Alimentação Doces e sobremesas